Bữa tối

Gà cà ri dừa và rau trong nồi nấu chậm

Thời gian nấu: 440
Phần: 6

Hãy thử món cà ri dừa dễ dàng này trong nồi nấu chậm của bạn với khoai lang, đậu xanh, ớt chuông và hành tây. Phục vụ trên gạo súp lơ hoặc gạo hoa nhài, như bạn thích.

Thời gian chuẩn bị:
20 phút
Giờ nấu ăn:
7 giờ
Tổng thời gian:
7 giờ 20 phút
Phục vụ:
6
Năng suất:
6 phần ăn

Thành phần

  • 1 pounds không xương, ức gà không da, cắt thành các miếng 1 inch

  • 2 chén đậu xanh tươi, được cắt tỉa

  • 1 khoai lang, cắt thành khối 1 inch

  • 1 ớt chuông đỏ, cắt thành khối 1 inch

  • hành tây trung bình, cắt thành khối 1 inch

  • 3 tép tỏi, băm nhỏ

  • 1 muỗng canh gừng tươi băm

  • Cup nước dùng gà

  • 2 muỗng canh bột cà ri

  • 2 muỗng cà phê muối kosher

  • 1 muỗng cà phê thì là

  • 1 muỗng cà phê củ nghệ mặt đất

  • Teaspoon Pepper

  • 1 (15 ounce) có thể chất béo đầy đủ

  • Cúp bơ hạt điều

  • Cup Raw Raw Casews (Tùy chọn)

  • Cup xắt nhỏ rau mùi tươi (tùy chọn)

Hướng

  1. Kết hợp gà, đậu xanh, khoai lang, ớt chuông, hành tây, tỏi và gừng trong nồi nấu chậm.

  2. Khuấy nước dùng gà, bột cà ri, muối kosher, thì là, củ nghệ và hạt tiêu cayenne trong một bát nhỏ. Đổ vào nồi nấu chậm và khuấy vào gà và rau. Đậy nắp nồi chậm.

  3. Nấu ở mức thấp cho đến khi thịt gà nấu qua và rau mềm, khoảng 6 giờ.

  4. Đánh bông với nước cốt dừa và bơ hạt điều trong một cái bát cho đến khi tất cả các cục đều biến mất. Thêm vào nồi nấu chậm và tiếp tục nấu thêm 1 giờ nữa. Trang trí với hạt điều băm nhỏ và rau mùi.

Ghi chú của Cook:

Bạn có thể sử dụng đậu xanh tươi hoặc đông lạnh.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

470 Calo
29g Mập
25g Carbs
31g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 6
Calo 470
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 29g 37%
Chất béo bão hòa 16g 82%
Cholesterol 65mg 22%
Natri 1021mg 44%
Tổng số carbohydrate 25g 9%
Chế độ ăn kiêng 6g 20%
Tổng số đường 5g
Protein 31g
Vitamin C 35mg 177%
Canxi 83mg 6%
Sắt 6mg 34%
Kali 835mg 18%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Thịt bò thịt nướng thịt bò

Đang tìm kiếm một bữa tối nhanh chóng và dễ dàng cho tôi và người đàn ông. Có bột pizza còn sót lại mà tôi thích sử dụng cho bánh mì. Thật đơn giản để thêm rau vào hỗn hợp thịt và chơi với hương vị...

Cà chua Rice Stew

Sự pha trộn của gạo và rau cho một ngày mưa lạnh. Đổ đầy và ngon. Phục vụ trước khi đi ngủ vì nó có xu hướng làm cho bạn cảm thấy ấm áp, bình tĩnh và mệt mỏi. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn...

Sous vide gà tây

Ngực gà tây trở nên mềm độc đáo từ việc nấu ăn dưới áp lực với nội thất ngon ngọt và kết cấu mềm. Tôi kết hợp nó với một dạ dày màu cam máu cho hương vị và màu sắc. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ...

Bít tết Thụy Sĩ đơn giản trong lò Hà Lan

Tất cả những năm qua tôi đã nghĩ rằng Swiss Steak là từ Thụy Sĩ! Nó không thể. Thụy Sĩ là điều trị bít tết. Đó là quá trình lăn hoặc đập vào vết cắt khó khăn để làm cho nó đấu thầu. Tôi đã giữ kỹ...

Thịt bò thịt với nước sốt tomatillo chipotle

Thịt bò thịt kiểu Mexico cay được nấu trong nồi áp suất. Thơm ngon! Ăn với bánh ngô ấm, bơ thái lát, rau mùi và đậu đen. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 1 giờ 15 phút Thời gian bổ sung: 15...