Bữa tối

Chili cà ri dừa

Thời gian nấu: 80
Phần: 6

Các quả tương ớt dừa, cà ri và xoài thực sự làm tăng hương vị trong công thức ớt cà ri này. Tôi kết hợp điều này một đêm với những gì tôi có, và yêu thích kết quả. Nó có vị ngon hơn vào ngày hôm sau, giống như hầu hết các ớt, và thậm chí đóng băng tốt. Nghiêm túc mà nói, bạn phải thử nó. Phục vụ một mình, với gạo, hoặc với bánh mì naan.

Thời gian chuẩn bị:
10 phút
Giờ nấu ăn:
1 giờ 10 phút
Tổng thời gian:
1 giờ 20 phút
Phục vụ:
6

Thành phần

  • Pound Ground Thổ Nhĩ Kỳ

  • 2 (10,75 ounce) súp cà chua lon

  • 1 cốc nước

  • 1 muỗng tỏi băm 1 muỗng canh

  • 1 (15 ounce) có thể đậu xanh (đậu garbanzo), thoát nước và rửa sạch

  • 1 (15 ounce) có thể đậu đỏ, thoát nước và rửa sạch

  • cốc cà rốt xắt nhỏ

  • Cup Mango tương ớt

  • 3 muỗng canh bột cà ri

  • 1 muỗng cà phê bột hành tây

  • muối và hạt tiêu đen, để nếm thử

  • Cup sữa dừa, chia

Hướng

  1. Đột phá gà tây thành những mảnh nhỏ vào một cái chảo lớn trên lửa vừa. Nấu và khuấy gà tây, tiếp tục chia nó thành những mảnh nhỏ hơn cho đến khi hoàn toàn có màu nâu, 5 đến 7 phút. Để ráo nước càng nhiều càng tốt từ Thổ Nhĩ Kỳ.

  2. Kết hợp súp cà chua, nước và tỏi băm vào một chậu lớn; đun sôi. Thêm gà tây vào nồi và trả lại hỗn hợp để đun sôi và giảm nhiệt xuống mức trung bình thấp. Khuấy đậu xanh, đậu đỏ, cà rốt, tương ớt, bột cà ri, bột hành tây, muối và hạt tiêu đen qua hỗn hợp gà tây; Đun nhỏ lửa, đặt một nắp lên nồi và nấu cho đến khi đậu xanh mềm, khoảng 15 phút.

  3. Khuấy 1/4 cốc nước cốt dừa qua ớt, trả lại cho nồi và đun nhỏ lửa thêm 15 phút nữa. Đổ 1/4 chén nước cốt dừa còn lại vào ớt, khuấy và đun sôi thêm 30 phút nữa.

Lời khuyên

Bạn cũng có thể thêm khoai tây thái hạt lựu hoặc xoài cắt lát mỏng. Nếm và thêm bất cứ loại gia vị nào bạn nghĩ nó có thể cần. Tôi thích rất nhiều bột cà ri và nước cốt dừa, vì vậy tôi thường thêm nhiều hơn. Tôi thích để nó sôi thêm 30 phút ngoài những gì được viết ở đây.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

312 Calo
10g Mập
43g Carbs
16g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 6
Calo 312
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 10g 12%
Chất béo bão hòa 5g 24%
Cholesterol 28mg 9%
Natri 890mg 39%
Tổng số carbohydrate 43g 16%
Chế độ ăn kiêng 9g 31%
Tổng số đường 12g
Protein 16g
Vitamin C 60mg 300%
Canxi 85mg 7%
Sắt 5mg 29%
Kali 548mg 12%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Kiểu nhồi bông theo phong cách Cajun

Một chiếc Cajun xoắn trên một hạt tiêu nhồi gạo cổ điển - xúc xích Andouille, tôm và gia vị creole. Thời gian chuẩn bị: 45 phút Giờ nấu ăn: 15 phút Tổng thời gian: 1 giờ Phục vụ: 6 Năng suất: 6 phần...

Thỏa mãn salad bông cải xanh

Salad salad bông cải xanh đầy màu sắc, hương vị này không mất nhiều thời gian để chuẩn bị. Thật tuyệt vời khi được chuẩn bị mới và nó thậm chí còn có hương vị tốt hơn mỗi ngày trong tủ lạnh khi rau...

Bánh sandwich rau ngon nhất

Một nhà hàng địa phương được sử dụng để phục vụ một phiên bản của bánh sandwich này nhưng khi họ ngừng sử dụng nó, tôi đã thử nghiệm và làm cho nó tốt hơn với việc bổ sung hạt mè rang khô và sử dụng...

Pasta Pomodoro

Pasta dễ dàng và nhẹ với cà chua và tỏi. Ống gà nấu chín hoặc tôm cũng có thể được thêm vào nước sốt cho một món ăn chính tuyệt vời! Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 15 phút Tổng thời gian: 30...

Súp đậu đen Venezuela

Đơn giản, nhanh chóng và súp đậu đen thịnh soạn tuyệt vời. Có hương vị mạnh mẽ tuyệt vời và là một bữa ăn trong chính nó. Tôi đã làm món này cho một bữa tiệc tối và khách của tôi rất thích nó. Tôi đã...