Bánh nướng xốp chuối dừa với sô cô la chip

Thời gian nấu: 40
Phần: 10

Một trong những bánh nướng xốp chip-Chocolate tốt nhất mà tôi từng có, được làm bằng bột dừa. Không cần bơ hoặc dầu.

Thời gian chuẩn bị:
10 phút
Giờ nấu ăn:
25 phút
Thời gian bổ sung:
5 phút
Tổng thời gian:
40 phút
Phục vụ:
10
Năng suất:
10 bánh nướng xốp

Thành phần

  • 3 quả chuối chín, nghiền

  • 3 quả trứng lớn

  • chén bột dừa

  • 2 muỗng canh bột dừa

  • 1 muỗng canh bột stevia

  • 1 muỗng cà phê bột nở

  • thìa muối

  • Cup Chips sô cô la thu nhỏ

Hướng

  1. Làm nóng lò nướng đến 350 độ F (175 độ C). Dòng 10 cốc muffin với lót giấy.

  2. Trộn chuối, trứng, bột dừa, stevia, bột nở và muối với nhau trong một cái bát có máy đánh trứng hoặc nĩa. Khuấy trong sô cô la chip.

  3. Đổ hỗn hợp đều giữa các cốc muffin đã chuẩn bị, lấp đầy mỗi chiếc khoảng 1/2 inch từ trên cùng vì những chiếc bánh nướng xốp này sẽ không tăng nhiều như những chiếc khác.

  4. Nướng trong lò đã được làm nóng trước cho đến khi một cây tăm nhét vào trung tâm của một chiếc bánh nướng xốp đi ra sạch, khoảng 25 phút. Làm mát trong 5 phút và chuyển vào một tấm lót giấy giấy; Độ ẩm từ chuối sẽ rò rỉ qua các lớp lót một chút và điều này là bình thường.

Ghi chú của Cook:

Tôi đã sử dụng một combo stevia và đường trắng từ domino (R).

Không sao nếu nó hơi chunky từ chuối. Tôi thích kết cấu cá nhân. Nếu bạn không, bạn luôn có thể pha trộn nó theo ý thích của mình.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

102 Calo
4g Mập
16g Carbs
3g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 10
Calo 102
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 4g 5%
Chất béo bão hòa 2g 10%
Cholesterol 56mg 19%
Natri 211mg 9%
Tổng số carbohydrate 16g 6%
Chế độ ăn kiêng 3G 12%
Tổng số đường 8g
Protein 3G
Vitamin C 3mg 16%
Canxi 52mg 4%
Sắt 1mg 3%
Kali 168mg 4%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Louisiana Tôm soong

Đừng để cái tên đánh lừa bạn, món thịt hầm này không cay, nhưng nó chắc chắn là ngon! Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 25 phút Tổng thời gian: 40 phút Phục vụ: 4 Năng suất: 4 phần ăn Thành...

Cranberry Eggnog Scones

Tôi thích làm bánh nướng trứng này cho đồng nghiệp của tôi vào tuần trước khi tất cả chúng tôi cất cánh trong năm và đóng cửa văn phòng. Tôi cũng mang theo một thùng trứng để được sử dụng làm kem...

Thịt lúa mì seitan (thay thế thịt thuần chay)

Công thức Seitan dễ dàng này là tốt nhất tôi từng sử dụng. Tôi thường xuyên sử dụng trên bánh sandwich và trong khuấy đều. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 1 giờ 10 phút Thời gian bổ sung: 15...

Bánh mì Soda Ailen truyền rượu

Tôi luôn nghĩ rằng bánh mì Soda Ailen rất ngon, nhưng chỉ thiếu thứ gì đó. Nhưng thiếu những gì? Kem Ailen của Bailey! Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 45 phút Thời gian bổ sung: 10 phút Tổng...

Cornain Corn Buffins

Đây là một công thức tôi nghĩ ra khi tôi cần sử dụng hai loại chuối chín cuối cùng trong bát trái cây của tôi. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 15 phút Thời gian bổ sung: 10 phút Tổng thời...