Khoai tây kem ngon trong nước cốt dừa. Có thể được phục vụ với hầu hết mọi món ăn chính.
Thành phần
1 muỗng canh dầu ô liu
1 pound khoai tây nhỏ, giảm một nửa
2 hành tây đỏ, băm nhỏ
5 tép tỏi, băm nhỏ
1 (1 inch) mảnh rễ gừng tươi, băm
1 muỗng cà phê củ nghệ mặt đất
1 muỗng canh hạt thì là
Muối và hạt tiêu cho vừa ăn
1 (16 ounce) có thể sữa dừa
2 muỗng cà chua xay nhuyễn
1 Bunch Fresh Rockley, băm nhỏ
Hướng
Đun nóng dầu ô liu trong một cái chảo lớn trên lửa vừa cao. Nấu khoai tây trong dầu nóng cho đến khi có màu nâu ở tất cả các mặt, khoảng 10 phút. Hủy bỏ từ chảo và dự trữ.
Giảm nhiệt xuống trung bình và nấu hành tây trong chảo cho đến khi mờ, 2 đến 4 phút. Khuấy tỏi, gừng, củ nghệ, hạt thì là, và muối và hạt tiêu vào hành tây. Nấu cho đến khi có mùi thơm, khoảng 1 phút. Trả khoai tây cho chảo và nấu cho đến khi gần như xong, khoảng 15 phút.
Đổ nước cốt dừa lên khoai tây; Khuấy trong cà chua xay nhuyễn và rau mùi tây xắt nhỏ. Nấu cho đến khi khoai tây được nấu chín và nước sốt đã đặc, khoảng 5 phút nữa.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 372 | Calo |
| 27g | Mập |
| 32g | Carbs |
| 6g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 4 | |
| Calo 372 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 27g | 34% |
| Chất béo bão hòa 21g | 104% |
| Natri 66mg | 3% |
| Tổng số carbohydrate 32g | 12% |
| Chế độ ăn kiêng 6g | 20% |
| Tổng số đường 4g | |
| Protein 6g | |
| Vitamin C 50mg | 249% |
| Canxi 90mg | 7% |
| Sắt 7mg | 38% |
| Kali 973mg | 21% |
Bạn cũng có thể thích
Rau và bánh ngô tự làm được nướng vào một món nhồi truyền thống ngon. Thưởng thức! Thời gian chuẩn bị: 30 phút Giờ nấu ăn: 1 giờ 25 phút Tổng thời gian: 1 giờ 55 phút Phục vụ: 12 Năng suất: 12 phần...
Tôi đã thử nghiệm rất nhiều nước ướp cho gà bằng hàng xóm của tôi làm chuột lang và cái này đã được gắn nhãn hiệu bởi tất cả chỉ đơn giản là ngon lành, do đó là tiêu đề. Thời gian chuẩn bị: 20 phút...
Công thức súp đậu chẻ này làm một món súp rất dày. Để làm cho nó mỏng hơn, giảm lượng đậu Hà Lan hoặc thêm nước. Tùy thuộc vào mật độ của đậu Hà Lan, có thể mất một thời gian để rau và đậu Hà Lan...
Bạn đang tìm kiếm một hương vị mới của một món bí ngô? Đây là! Đây là một món hầm chua ngọt và món ăn chua mà bà tôi thường nấu với những miếng thịt bò chiên thay vì những món hầm thịt bò; Đó là một...
Acorn squash rất dễ dàng với nhồi, rằng ngay cả những đứa trẻ cũng thích, khi bạn muốn làm một cái gì đó với nó bên cạnh chỉ là bơ và đường nâu! Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 1 giờ Tổng...