Khoai tây kem ngon trong nước cốt dừa. Có thể được phục vụ với hầu hết mọi món ăn chính.
Thành phần
1 muỗng canh dầu ô liu
1 pound khoai tây nhỏ, giảm một nửa
2 hành tây đỏ, băm nhỏ
5 tép tỏi, băm nhỏ
1 (1 inch) mảnh rễ gừng tươi, băm
1 muỗng cà phê củ nghệ mặt đất
1 muỗng canh hạt thì là
Muối và hạt tiêu cho vừa ăn
1 (16 ounce) có thể sữa dừa
2 muỗng cà chua xay nhuyễn
1 Bunch Fresh Rockley, băm nhỏ
Hướng
Đun nóng dầu ô liu trong một cái chảo lớn trên lửa vừa cao. Nấu khoai tây trong dầu nóng cho đến khi có màu nâu ở tất cả các mặt, khoảng 10 phút. Hủy bỏ từ chảo và dự trữ.
Giảm nhiệt xuống trung bình và nấu hành tây trong chảo cho đến khi mờ, 2 đến 4 phút. Khuấy tỏi, gừng, củ nghệ, hạt thì là, và muối và hạt tiêu vào hành tây. Nấu cho đến khi có mùi thơm, khoảng 1 phút. Trả khoai tây cho chảo và nấu cho đến khi gần như xong, khoảng 15 phút.
Đổ nước cốt dừa lên khoai tây; Khuấy trong cà chua xay nhuyễn và rau mùi tây xắt nhỏ. Nấu cho đến khi khoai tây được nấu chín và nước sốt đã đặc, khoảng 5 phút nữa.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 372 | Calo |
| 27g | Mập |
| 32g | Carbs |
| 6g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 4 | |
| Calo 372 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 27g | 34% |
| Chất béo bão hòa 21g | 104% |
| Natri 66mg | 3% |
| Tổng số carbohydrate 32g | 12% |
| Chế độ ăn kiêng 6g | 20% |
| Tổng số đường 4g | |
| Protein 6g | |
| Vitamin C 50mg | 249% |
| Canxi 90mg | 7% |
| Sắt 7mg | 38% |
| Kali 973mg | 21% |
Bạn cũng có thể thích
Tôi đã làm công thức bí đao này một năm cho bữa tối Giáng sinh vì tôi đã hết thời gian, và hóa ra nó rất ngon đến nỗi nó đã trở thành một mặt hàng chủ lực trong nhà của chúng tôi. Thời gian chuẩn...
Thịt bò om này với công thức nấm là một món ăn hoàn toàn ngon miệng, một kỹ năng, từ từ sôi trong vài giờ. Thịt bò mềm nâng nĩa sẽ chỉ tan chảy trong miệng của bạn. Thời gian chuẩn bị: 35 phút Thời...
Những khoai tây nướng crockpot này là một cách siêu dễ dàng để nướng khoai tây mà không làm nóng nhà bếp. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 4 giờ 30 phút Tổng thời gian: 4 giờ 40 phút Phục vụ...
Một công thức bánh mì trắng giòn cho những ổ bánh thơm với lớp vỏ đẹp và giòn. Thời gian chuẩn bị: 25 phút Giờ nấu ăn: 25 phút Thời gian bổ sung: 1 giờ 40 phút Tổng thời gian: 2 giờ 30 phút Phục vụ...
Một món salad pesto tortellini tuyệt vời với rau giòn và nước sốt pesto phong phú. Công thức này rất khác so với các món salad mì ống Ý. Làm việc như một món ăn chính hoặc một món ăn phụ rất thịnh...