Công thức súp đậu chẻ này làm một món súp rất dày. Để làm cho nó mỏng hơn, giảm lượng đậu Hà Lan hoặc thêm nước. Tùy thuộc vào mật độ của đậu Hà Lan, có thể mất một thời gian để rau và đậu Hà Lan mềm, nhưng bạn không thể thực sự vượt qua món súp này; Thỉnh thoảng chỉ khuấy và thêm nước nếu nó quá khô. Gia vị có thể được thay đổi để nếm thử. Món súp này có vị thậm chí còn hâm nóng tốt hơn vào ngày hôm sau.
Thành phần
1 muỗng canh dầu thực vật
1 hành tây, băm nhỏ
3 tép tỏi, băm nhỏ
1 lá bay
7 cốc nước
2 cốc đậu Hà Lan khô
Cúp lúa mạch
1 muỗng cà phê muối
3 khoai tây, thái hạt lựu
3 cà rốt, băm nhỏ
3 thân cây cần tây, xắt nhỏ
cốc rau mùi tây xắt nhỏ
Teaspoon húng quế khô
Teaspoon húng tây khô
muỗng cà phê hạt tiêu đen
Hướng
-
Thu thập tất cả các thành phần.
Dotdash Meredith Food Studios
-
Đun nóng dầu trong một chậu lớn trên lửa vừa cao. Xào hành tây, tỏi và lá nguyệt quế trong dầu nóng cho đến khi hành tây trong mờ, khoảng 5 phút. Thêm nước, đậu Hà Lan, lúa mạch và muối; đun sôi. Giảm nhiệt xuống thấp và đun nhỏ lửa trong 2 giờ, thỉnh thoảng khuấy.
Dotdash Meredith Food Studios
-
Thêm khoai tây, cà rốt, cần tây, rau mùi tây, húng quế, húng tây và hạt tiêu. Đun nhỏ lửa cho đến khi đậu và rau mềm, khoảng 1 giờ.
Dotdash Meredith Food Studios
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 247 | Calo |
| 2g | Mập |
| 46g | Carbs |
| 13g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 10 | |
| Calo 247 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 2g | 3% |
| Chất béo bão hòa 0g | 2% |
| Natri 387mg | 17% |
| Tổng số carbohydrate 46g | 17% |
| Chế độ ăn kiêng 14g | 51% |
| Tổng số đường 5g | |
| Protein 13g | |
| Vitamin C 20mg | 101% |
| Canxi 56mg | 4% |
| 3mg sắt | 17% |
| Kali 838mg | 18% |
Bạn cũng có thể thích
Tacos gà vụn có hương vị lộng lẫy, chắc chắn sẽ làm hài lòng cả gia đình với việc này trên một món ăn cổ điển của Mexico. Trang trí với bơ và nước sốt nóng như mong muốn. Thời gian chuẩn bị: 15 phút...
Tôi đã tạo ra công thức pasta fajita gà này với các nguyên liệu tôi có trong phòng đựng thức ăn, và nó biến thành một gia đình yêu thích! Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 50 phút Tổng thời...
Tôi yêu công thức fettucine tôm này vì nó nhanh chóng, dễ dàng và ngon miệng. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 15 phút Tổng thời gian: 25 phút Phục vụ: 6 Năng suất: 6 phần ăn Thành phần 1 (16...
Nước sốt Ricotta Alfredo này là một chất thay thế ít chất béo cho nước sốt Alfredo truyền thống. Hầu hết thời gian, tôi thêm gà để làm cho nó một bữa ăn hoàn chỉnh! Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ...
Trong khi naan hai thành phần này không phải là một loại bánh mì naan truyền thống, đúng, nó chắc chắn hoạt động trong một nhúm! Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 20 phút Tổng thời gian: 30...