Bữa tối

Cod au gratin

Thời gian nấu: 45
Phần: 6

Nếu bạn muốn gây ấn tượng với một Newfoundlander, hãy làm điều đó với sự tốt đẹp đơn giản. Công thức này là trực tiếp từ Newfoundland!

Thời gian chuẩn bị:
20 phút
Giờ nấu ăn:
25 phút
Tổng thời gian:
45 phút
Phục vụ:
6
Năng suất:
6 phần ăn

Thành phần

  • 2 pound philê Cod

  • 3 muỗng canh bơ thực vật

  • 6 muỗng canh bột mì đa dụng

  • 2 cốc sữa

  • muối và hạt tiêu đen cho nếm thử

  • 1 chén phô mai Cheddar vụn

Hướng

  1. Làm nóng lò trước đến 350 độ F (175 độ C). Mỡ một món nướng 8x 12 inch. Đun một nồi nước lớn muối nhẹ. Thêm phi lê cá tuyết và nấu trong 4 đến 6 phút; làm khô hạn.

  2. Làm tan chảy bơ thực vật trong một cái chảo trung bình. Hủy bỏ từ nhiệt và trộn trong bột và sữa. Quay trở lại bếp trên lửa vừa, và khuấy cho đến khi dày lên. Nêm với muối và hạt tiêu.

  3. Vỏ cá vào món nướng, các lớp xen kẽ với nước sốt. Rắc lên trên với phô mai vụn.

  4. Nướng trong lò đã làm nóng trước trong 20 đến 25 phút, hoặc cho đến khi phô mai có màu nâu.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

380 Calo
19g Mập
10g Carbs
39g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 6
Calo 380
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 19g 25%
Chất béo bão hòa 9g 47%
Cholesterol 108mg 36%
Natri 391mg 17%
Tổng số carbohydrate 10g 4%
Chế độ ăn kiêng 0g 1%
Tổng số đường 4g
Protein 39g
Vitamin C 2mg 9%
Canxi 371mg 29%
Sắt 1mg 7%
Kali 792mg 17%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Xúc xích chorizo ​​mặn, súp đậu gạo

Hoàn hảo như một chiếc nước ấm hơn-uppper-hoặc bất cứ lúc nào trong năm khi bạn đang có tâm trạng cho một món súp thịnh soạn. Chỉ cần đọc các thành phần Danh sách Chorizo ​​xúc xích, đậu đen, gạo có...

Cà rốt dijon tráng men

Gia đình cổ điển quanh năm. Sử dụng cà rốt mỏng cắt theo kích thước. Phục vụ như một món ăn trong bữa ăn của Omnivore hoặc một trong nhiều món ăn chay trên bàn nóng. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ...

Penne với bông băm bông garlicky

Pasta broccolini này là một bữa tối đơn giản, ngon miệng mà tôi đã làm với những bông cải xanh mùa đông từ khu vườn của cha mẹ tôi. Bạn có thể sử dụng xúc xích hoặc xúc xích chay thay vì thịt xông...

Khoai tây sò cho BBQ

Những khoai tây sò nướng này là một cách đơn giản và nhanh chóng để thưởng thức một gia đình yêu thích mà không cần sử dụng lò nướng. Bạn có thể tạo 4 gói lá riêng lẻ nếu bạn muốn, nhưng hãy cẩn thận...

Thịt lợn kem

Công thức hầm thịt lợn kem này là một trong những món ăn thời tiết lạnh yêu thích của tôi mọi thời đại. Bạn có thể thêm bí, mầm Brussels, bắp cải, nấm hoặc rau rễ - công thức khá linh hoạt. Nếu thịt...