Một món súp tuyệt vời, dễ dàng với cá tuyết, thịt xông khói, khoai tây và ngô. Bạn có thể thay thế sữa bằng nửa rưỡi hoặc kem và cá bằng hải sản nếu bạn muốn một chowder phong phú hơn.
Thành phần
8 lát thịt xông khói, thái hạt lựu
1 hành tây lớn, thái hạt lựu
1 ớt chuông đỏ, hạt giống và thái hạt lựu
muối và hạt tiêu đen cho nếm thử
2 tép tỏi, băm nhỏ
1 muỗng canh gia vị hải sản (như Old Bay)
1 (16 ounce) có thể nước dùng gà
3 Khoai tây đỏ, cắt thành các khối 1/2 inch
4 tai ngô ngọt, bị cắt và hạt nhân bị cắt đứt
Cúp nước, hoặc khi cần thiết để phủ (tùy chọn)
2 cốc sữa nguyên chất, hoặc nhiều hơn khi cần thiết
2 muỗng bơ
Viên philê cá dày 1 pound, cắt thành các mảnh 1 inch
2 muỗng canh rau mùi tây phẳng tươi băm nhỏ
Hướng
Nấu thịt xông khói trong nồi súp trên lửa vừa cho đến khi giòn và nâu, khoảng 10 phút. Hủy bỏ thịt xông khói bằng một cái muỗng có rãnh, để nhỏ giọt trong nồi.
Nấu và khuấy hành tây và ớt chuông đỏ cho đến khi mềm, khoảng 5 phút; Nêm với muối và hạt tiêu. Khuấy trong tỏi và gia vị hải sản. Nấu và khuấy, 2 phút nữa.
Đổ nước dùng gà và khuấy trong khoai tây và ngô; Thêm nước nếu cần để phủ rau. Đun sôi và giảm nhiệt xuống thấp; Đun nhỏ lửa cho đến khi khoai tây mềm, khoảng 15 phút.
Khuấy sữa và bơ cho đến khi bơ tan chảy; Trộn thịt xông khói dành riêng. Mang súp chỉ đến điểm sôi và khuấy trong cá tuyết và rau mùi tây; Nấu, thỉnh thoảng khuấy, cho đến khi cá dễ dàng vảy, 5 đến 8 phút.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 408 | Calo |
| 25g | Mập |
| 23g | Carbs |
| 24g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 6 | |
| Calo 408 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 25g | 32% |
| Chất béo bão hòa 10g | 49% |
| Cholesterol 78mg | 26% |
| Natri 1206mg | 52% |
| Tổng số carbohydrate 23g | số 8% |
| Chế độ ăn kiêng 3G | 11% |
| Tổng số đường 8g | |
| Protein 24g | |
| Vitamin C 36mg | 178% |
| Canxi 118mg | 9% |
| Sắt 1mg | 7% |
| Kali 689mg | 15% |
Bạn cũng có thể thích
Một bước ngoặt khác nhau trên Lasagna! Dễ dàng thực hiện! Thời gian chuẩn bị: 30 phút Giờ nấu ăn: 1 giờ 30 phút Tổng thời gian: 2 giờ Phục vụ: 12 Năng suất: 12 phần ăn Thành phần 1 pound thịt bò xay...
Tôi ghét mầm Brussels, nhưng yêu công thức này! Brussels mầm với nho, hành lá và tỏi sẽ khiến bạn hét lên 'Gobble ngấu nghiến!' Lúc đầu cắn! Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 20 phút...
Một cách tuyệt vời để làm hạt đậu .. giống như cách họ làm trong các nhà hàng Trung Quốc ... chỉ tốt hơn! Cũng tốt với măng tây hoặc bông cải xanh. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 5 phút...
Món ăn này làm cho một bữa ăn mùa thu hoặc mùa đông thịnh soạn với sự kết hợp độc đáo của các thành phần. Thật là một món ăn chay ngon! Thời gian chuẩn bị: 30 phút Giờ nấu ăn: 1 giờ 40 phút Tổng...
Tôi không thể tìm thấy một công thức đậu nướng mà mọi người đều thích. Vì vậy, tôi bắt đầu đặt một vài cái khác nhau lại với nhau và tôi đã nghĩ ra điều này. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn...