Một cách tuyệt vời để làm hạt đậu .. giống như cách họ làm trong các nhà hàng Trung Quốc ... chỉ tốt hơn! Cũng tốt với măng tây hoặc bông cải xanh.
![](/img/30080/3028843-466882d5e3f54a2da71d6c80d38b8d0c.jpg)
Thành phần
cốc dầu đậu phộng để chiên
1 pound đậu xanh tươi, cắt và cắt thành các mảnh 2 inch
1 muỗng canh rễ gừng tươi băm nhỏ
1 muỗng tỏi băm 1 muỗng canh
1 muỗng cà phê nước tương
Teaspoon đường trắng
1 Pinch Pepper
Hướng
Làm nóng dầu đậu phộng trong chảo hoặc chảo với các mặt cao trên lửa vừa cao cho đến khi gần như hút thuốc; Thêm đậu xanh. Nhanh chóng nấu và khuấy đậu trong dầu nóng cho đến khi chúng có màu xanh lá cây tươi sáng và bắt đầu hiển thị các đốm nâu, khoảng 2 phút. Lấy đậu vào một cái bát. Để ráo nước trừ 2 muỗng canh dầu từ chảo và trở về nhiệt. Nấu và khuấy gừng và tỏi trong dầu cho đến khi chúng bắt đầu nâu, khoảng 2 phút. Trả lại đậu xanh cho chảo; Thêm nước tương, đường và hạt tiêu đen. Nấu cho đến khi nóng; khoảng 30 giây nữa.
Lưu ý của biên tập viên
Chúng tôi đã xác định giá trị dinh dưỡng của dầu để chiên dựa trên giá trị duy trì 10% sau khi nấu. Số lượng chính xác sẽ thay đổi tùy thuộc vào thời gian nấu ăn và nhiệt độ, mật độ thành phần và loại dầu cụ thể được sử dụng.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
286 | Calo |
28g | Mập |
10g | Carbs |
2g | Chất đạm |
Giá trị dinh dưỡng | |
---|---|
Phục vụ trên mỗi công thức 4 | |
Calo 286 | |
Giá trị hàng ngày | |
Tổng số chất béo 28g | 36% |
Chất béo bão hòa 4g | 18% |
Natri 120mg | 5% |
Tổng số carbohydrate 10g | 4% |
Chế độ ăn kiêng 4G | 14% |
Tổng số đường 2g | |
Protein 2g | |
Vitamin C 19mg | 97% |
Canxi 48mg | 4% |
Sắt 1mg | 7% |
Kali 259mg | 6% |
Bạn cũng có thể thích
![Mẹ khoai tây phồng Mẹ khoai tây phồng](/img/21056/1825844-b02500afab624131844615f0a7dcb638.jpg)
Mẹ tôi sẽ luôn nấu thêm khoai tây nghiền để những đứa trẻ chúng tôi có thể có những món ngon này vào ngày hôm sau. Trong những năm qua, tôi đã thử nghiệm công thức cơ bản của cô ấy và đôi khi sẽ thêm...
![Bánh mì Hawaii Bánh mì Hawaii](/img/9039/6392881-hawaiian-bread-ii-Air982-4x3-1-d1649aa3ce8b4198ac452d0bf5a5b7c4.jpg)
Bánh mì Hawaii ngọt ngào, mịn màng, và rất ngon. Công thức này rất dễ thực hiện và sẽ mang lại hương vị của Hawaii về nhà sau kỳ nghỉ. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 30 phút Thời gian bổ...
![Sò điệp và tôm chowder Sò điệp và tôm chowder](/img/44092/6121468-12824b2546784aff9083aa610a4b4eba.jpg)
Chị dâu tôi đã mang một số sò điệp từ Nova Scotia. Họ là tuyệt vời trong chowder này. Tôi thêm nước dùng, khoai tây, ngô và bột vào nồi nấu chậm vào đêm hôm trước, lưu trữ trong tủ lạnh và bật nó vào...
![Các bà mẹ nướng đậu ii Các bà mẹ nướng đậu ii](/img/41210/98278-afcd2987fe2548bbbab02b7890a914b9.jpg)
Tôi không chắc nó bắt đầu như thế nào nhưng chúng ta phải có món ăn này trong mỗi bữa ăn ngày lễ, hoặc có Mutiny! Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 2 giờ 20 phút Tổng thời gian: 2 giờ 35 phút...
![Chiên Hy Lạp và Orzo Chiên Hy Lạp và Orzo](/img/45756/1955888-0ab008d867844184bdc95ebf78a252d0.jpg)
Đây là một bữa ăn dễ dàng để chuẩn bị và nó có vị tuyệt vời. Bạn có thể thay thế thịt cừu bằng thịt bò nếu bạn muốn. Phục vụ với sữa chua đơn giản nếu muốn. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn...