Một cách tuyệt vời để làm hạt đậu .. giống như cách họ làm trong các nhà hàng Trung Quốc ... chỉ tốt hơn! Cũng tốt với măng tây hoặc bông cải xanh.
Thành phần
cốc dầu đậu phộng để chiên
1 pound đậu xanh tươi, cắt và cắt thành các mảnh 2 inch
1 muỗng canh rễ gừng tươi băm nhỏ
1 muỗng tỏi băm 1 muỗng canh
1 muỗng cà phê nước tương
Teaspoon đường trắng
1 Pinch Pepper
Hướng
Làm nóng dầu đậu phộng trong chảo hoặc chảo với các mặt cao trên lửa vừa cao cho đến khi gần như hút thuốc; Thêm đậu xanh. Nhanh chóng nấu và khuấy đậu trong dầu nóng cho đến khi chúng có màu xanh lá cây tươi sáng và bắt đầu hiển thị các đốm nâu, khoảng 2 phút. Lấy đậu vào một cái bát. Để ráo nước trừ 2 muỗng canh dầu từ chảo và trở về nhiệt. Nấu và khuấy gừng và tỏi trong dầu cho đến khi chúng bắt đầu nâu, khoảng 2 phút. Trả lại đậu xanh cho chảo; Thêm nước tương, đường và hạt tiêu đen. Nấu cho đến khi nóng; khoảng 30 giây nữa.
Lưu ý của biên tập viên
Chúng tôi đã xác định giá trị dinh dưỡng của dầu để chiên dựa trên giá trị duy trì 10% sau khi nấu. Số lượng chính xác sẽ thay đổi tùy thuộc vào thời gian nấu ăn và nhiệt độ, mật độ thành phần và loại dầu cụ thể được sử dụng.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
286 | Calo |
28g | Mập |
10g | Carbs |
2g | Chất đạm |
Giá trị dinh dưỡng | |
---|---|
Phục vụ trên mỗi công thức 4 | |
Calo 286 | |
Giá trị hàng ngày | |
Tổng số chất béo 28g | 36% |
Chất béo bão hòa 4g | 18% |
Natri 120mg | 5% |
Tổng số carbohydrate 10g | 4% |
Chế độ ăn kiêng 4G | 14% |
Tổng số đường 2g | |
Protein 2g | |
Vitamin C 19mg | 97% |
Canxi 48mg | 4% |
Sắt 1mg | 7% |
Kali 259mg | 6% |
Bạn cũng có thể thích
Chuẩn bị và nấu trong vài phút. Nhanh! Dễ! Thơm ngon! Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 10 phút Tổng thời gian: 20 phút Phục vụ: 6 Năng suất: 6 phần ăn Thành phần 2 pound măng tây, cắt thành...
Clapshot là một món rau Scotland theo truyền thống được dùng làm một phần đệm cho haggis, thịt bò, thịt lợn, thịt cừu hoặc trò chơi. Thời gian chuẩn bị: 25 phút Giờ nấu ăn: 25 phút Tổng thời gian...
Chất làm đầy khoai tây Hà Lan này có thể được sử dụng như một món ăn phụ hoặc nhồi cho gà tây hoặc thịt gà. Để sử dụng để nhồi, tăng bánh mì lên 6 lát và thêm 2 quả trứng bị đánh. Thời gian chuẩn...
Đây là một món zucchini nhảm nhí trong đó zucchini được tẩm bột và chiên, trải bằng kem chua, phủ phô mai cheddar sắc nét và nướng. Phục vụ: 11 Thành phần 12 Zucchinis nhỏ 1 cốc bột mì đa dụng 1...
Công thức gà yêu thích của gia đình tôi. Dễ dàng chuẩn bị và dễ dàng để nướng. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 10 phút Thời gian bổ sung: 1 giờ Tổng thời gian: 1 giờ 25 phút Phục vụ: 16 Năng...