Món măng tây lạnh này là mềm, ngon và dễ tạo ra. Lemon chanh và prosciutto mặn làm việc hoàn hảo với nhau để thêm hương vị tuyệt vời và cách trình bày tuyệt vời cho một loại rau mà nhiều người thận trọng để thử. Tôi đã có những người thường chuyển mũi lên măng tây hoàn toàn thích món ăn phụ này.
Thành phần
Măng tây tươi 1 pound, được cắt tỉa
1 (3 ounce) Gói Prosciutto
1 muỗng nước chanh
1 muỗng cà phê vỏ chanh
Hướng
Đun một nồi nước lớn muối nhẹ. Khi nước sôi mạnh, thêm măng tây và nấu cho đến khi mềm nhưng vẫn giòn, khoảng 4 phút. Nhanh chóng thoát măng tây và lao vào một bát nước đá để ngăn chặn việc nấu ăn và duy trì màu xanh lá cây tươi sáng. Để ráo nước một lần nữa và vỗ khô bằng khăn giấy.
Tách măng tây thành 5 bó nhỏ và bọc mỗi cái bằng một lát prosciutto. Rắc từng bó với vỏ chanh và nước chanh.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 83 | Calo |
| 6g | Mập |
| 4g | Carbs |
| 5g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 5 | |
| Calo 83 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 6g | 7% |
| Chất béo bão hòa 2g | 11% |
| Cholesterol 15mg | 5% |
| Natri 335mg | 15% |
| Tổng số carbohydrate 4G | 1% |
| Chế độ ăn kiêng 2g | 7% |
| Tổng số đường 2g | |
| Protein 5g | |
| Vitamin C 7mg | 35% |
| Canxi 23mg | 2% |
| Sắt 2mg | 12% |
| Kali 188mg | 4% |
Bạn cũng có thể thích
Một loại nước sốt nấm dày, kem phục vụ trên ức gà nâu vàng và gạo nhài. Dễ dàng và thỏa mãn. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 50 phút Tổng thời gian: 1 giờ 5 phút Phục vụ: 12 Năng suất: 12...
Ham và phô mai-một cặp đôi cổ điển-làm một món thịt hầm ngon, nóng và kem trên bàn trong vòng chưa đầy một giờ. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 35 phút Tổng thời gian: 50 phút Phục vụ: 6...
Romaine nướng là đơn giản, ngon miệng, và rất tuyệt vời khi kết hợp với bít tết nướng! Thời gian chuẩn bị: 5 phút Giờ nấu ăn: 5 phút Tổng thời gian: 10 phút Phục vụ: 2 Thành phần 1 muỗng canh dầu ô...
Thành phần ăn chay dày đặc này là thịnh soạn, làm đầy và có thể tự mình ăn. Thật dễ dàng để làm, đóng băng rất tốt và có vị thậm chí còn ngon hơn vào ngày hôm sau. Thời gian chuẩn bị: 30 phút Giờ...
Nướng lên một số phấn khích với công thức tuyệt vời này cho gà kabobs. Khi kabobs gà mềm có hương vị với nước sốt xào la choy và phục vụ trên hoa nhài gạo sẵn sàng ban đầu của Ben, những điều ngon...