Món măng tây lạnh này là mềm, ngon và dễ tạo ra. Lemon chanh và prosciutto mặn làm việc hoàn hảo với nhau để thêm hương vị tuyệt vời và cách trình bày tuyệt vời cho một loại rau mà nhiều người thận trọng để thử. Tôi đã có những người thường chuyển mũi lên măng tây hoàn toàn thích món ăn phụ này.
Thành phần
Măng tây tươi 1 pound, được cắt tỉa
1 (3 ounce) Gói Prosciutto
1 muỗng nước chanh
1 muỗng cà phê vỏ chanh
Hướng
Đun một nồi nước lớn muối nhẹ. Khi nước sôi mạnh, thêm măng tây và nấu cho đến khi mềm nhưng vẫn giòn, khoảng 4 phút. Nhanh chóng thoát măng tây và lao vào một bát nước đá để ngăn chặn việc nấu ăn và duy trì màu xanh lá cây tươi sáng. Để ráo nước một lần nữa và vỗ khô bằng khăn giấy.
Tách măng tây thành 5 bó nhỏ và bọc mỗi cái bằng một lát prosciutto. Rắc từng bó với vỏ chanh và nước chanh.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 83 | Calo |
| 6g | Mập |
| 4g | Carbs |
| 5g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 5 | |
| Calo 83 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 6g | 7% |
| Chất béo bão hòa 2g | 11% |
| Cholesterol 15mg | 5% |
| Natri 335mg | 15% |
| Tổng số carbohydrate 4G | 1% |
| Chế độ ăn kiêng 2g | 7% |
| Tổng số đường 2g | |
| Protein 5g | |
| Vitamin C 7mg | 35% |
| Canxi 23mg | 2% |
| Sắt 2mg | 12% |
| Kali 188mg | 4% |
Bạn cũng có thể thích
Công thức hầm gà nghệ này là một trong những công thức nấu ăn trong tuần 30 phút yêu thích của tôi. Củ nghệ (curcumin) là một loại gia vị màu vàng sáng chủ yếu được tìm thấy ở Ấn Độ và Indonesia. Đó...
Tìm kiếm cách tốt nhất để nấu một con gà tây? Hãy thử công thức này luôn dẫn đến một con gà tây dày dạn và ngon ngọt. Sử dụng phán đoán của riêng bạn cho số lượng rau, vv Tôi thường sai về phía nhiều...
Cincinnati Chili là một loại ớt độc đáo có hương vị không chỉ là bột ớt mà còn rất nhiều loại gia vị khác, bao gồm quế, đá, và đinh hương. Công thức này đã được mẹ, một người gốc Cincinnati truyền...
Gà cắt nhỏ thực sự dễ dàng để làm trong nồi tức thì của bạn. Làm cho lô lớn này và hâm nóng khi cần thiết. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 30 phút Thời gian bổ sung: 5 phút Tổng thời gian...
Nồi áp suất hoặc nồi nấu chậm! Bữa ăn Super Easy-it-and-Forget-It, với tất cả các hương vị enchilada trong một món súp. Trang trí với rau mùi, bơ, hành tây đỏ, phô mai vụn, kem chua, và dải tortilla...