Một món salad thịnh soạn và ngon miệng cho potlucks, tiệc nướng và các cuộc họp mặt gia đình.
Thành phần
1 pound đậu xanh, được cắt tỉa
1 quả cà chua anh đào, một nửa
1 (14 ounce) Jar ướp trái tim atisô, ráo nước và băm nhỏ
Hành tây đỏ trung bình, cắt lát
cốc ô liu đen, rỗ
1 (14 ounce) Jar Cannellini Bean, thoát nước và rửa sạch
cốc rau mùi tây xắt nhỏ
1 muỗng canh phô mai parmesan cạo râu hoặc nếm thử
Cách ăn mặc:
Cup giấm balsamic
1 muỗng cà phê mù tạt dijon, hoặc nhiều hơn để nếm thử
1 tỏi tỏi, băm nhỏ
muối và hạt tiêu đen mới xay để nếm thử
Chồi dầu ô liu
Spig of Parsley cho trang trí (tùy chọn)
Hướng
Mang một nồi nước lớn muối nhẹ và thêm đậu xanh. Nấu cho đến khi mềm, 2 đến 3 phút. Để ráo nước và chuyển sang bồn nước đá để dừng quá trình nấu ăn, khoảng 5 phút. Khi được làm mát, thoát nước tốt và vỗ khô. Để qua một bên.
Kết hợp đậu xanh, cà chua, atisô, hành tây đỏ, ô liu đen, đậu và rau mùi tây trong một bát lớn.
Đánh bông giấm balsamic, mù tạt Dijon, tỏi, muối và hạt tiêu trong cốc. Thêm dầu ô liu vào một dòng ổn định trong khi đánh cho đến khi nước sốt được nhũ hóa.
Đổ mặc quần áo lên salad và kết thúc với phô mai parmesan mới cạo. Trang trí với một nhánh rau mùi tây, nếu muốn.
Ghi chú của Cook:
Bạn cũng có thể sử dụng đậu hải quân hoặc đậu trắng khác thay vì Cannellini. Cà chua nho cũng hoạt động thay vì cà chua anh đào.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 363 | Calo |
| 28g | Mập |
| 26g | Carbs |
| 7g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 5 | |
| Calo 363 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 28g | 35% |
| Chất béo bão hòa 3g | 17% |
| Cholesterol 1mg | 0% |
| Natri 576mg | 25% |
| Tổng số carbohydrate 26g | 10% |
| Chế độ ăn kiêng 7g | 25% |
| Tổng số đường 2g | |
| Protein 7g | |
| Vitamin C 34mg | 168% |
| Canxi 56mg | 4% |
| Sắt 2mg | 11% |
| Kali 179mg | 4% |
Bạn cũng có thể thích
Công thức mì ống chay với phô mai ricotta, tỏi và húng quế. Một sự thay thế tốt cho macaroni và phô mai thông thường! Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 15 phút Tổng thời gian: 25 phút Phục vụ...
Món piccata gà chanh ngon này rất tinh tế và dễ chuẩn bị. Nước sốt chanh nhẹ và ngon thực sự bật lên mà không quá axit; Nó chỉ đơn giản là thần thánh. Phục vụ nó với khoai tây nướng thảo mộc hoặc...
Những chiếc bánh karelian mặn này (Karjalanpiirakka) là thứ tôi thích ăn ở Phần Lan. Cháo gạo được bao quanh bởi một lớp vỏ lúa mạch đen, nướng cho đến khi hơi nâu. Ở Phần Lan, những chiếc bánh ngọt...
Nội ức gà vụn, mì trứng, khoai tây đỏ Idaho, cà rốt, và cần tây kết hợp với các loại thảo mộc và gia vị ngon trong nước dùng gà có hương vị kem. Thức ăn thoải mái cổ điển thân thiện với trẻ em! Thời...
