Đây là một công thức cổ điển cho Greens Collard Perfect. Simmed với thịt xông khói, khoai tây và giấm rượu, những loại rau xanh này là giật gân.
Thành phần
2 khoai tây lớn, bóc vỏ và khối
3 bó màu xanh lá cây collard - rửa sạch, gốc và cắt mỏng
4 lát thịt xông khói
hành tây, thái hạt lựu
cốc rượu vang đỏ
Hướng
Đặt khoai tây vào một chậu lớn có đủ nước để che. Đun sôi trên lửa vừa. Trước khi khoai tây kết thúc, thêm các collard vào nồi.
Đặt thịt xông khói trong một cái chảo sâu trên lửa vừa cao. Nấu cho đến khi có màu nâu đều, khoảng 10 phút. Loại bỏ thịt xông khói vào khăn giấy để thoát nước, và xào hành tây trong mỡ thịt xông khói cho đến khi mềm. Thoát hành tây dầu mỡ, và thêm vào rau xanh. Crumbe in the Bacon, và khuấy trong giấm rượu. Đun nhỏ lửa trên lửa nhỏ cho đến khi rau xanh mềm, khoảng 1 giờ.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 174 | Calo |
| 3g | Mập |
| 31g | Carbs |
| 8g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 6 | |
| Calo 174 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 3g | 4% |
| Chất béo bão hòa 1g | 5% |
| Cholesterol 7mg | 2% |
| Natri 172mg | 7% |
| Tổng số carbohydrate 31g | 11% |
| Chế độ ăn kiêng 7g | 24% |
| Tổng số đường 2g | |
| Protein 8g | |
| Vitamin C 50mg | 252% |
| Canxi 214mg | 16% |
| 3mg sắt | 15% |
| Kali 750mg | 16% |
Bạn cũng có thể thích
Đây là một món ăn điển hình từ Cộng hòa Dominican. Nó có thể được sử dụng như một món ăn chính, với một món salad ở bên cạnh. Bạn cũng có thể có nó như một bên. Đó là một bữa ăn lành mạnh và ngon...
Món súp đậu lăng ấm áp và thoải mái này chứa đầy rau và gia vị và kết hợp với nhau trong nháy mắt với sự trợ giúp của nồi áp suất đa chức năng của bạn. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 20...
Tìm kiếm một chiếc bánh tamale, nhưng không điên về tất cả những quả ngô đó? Món ăn này không có một miếng ngô, nó là một món ăn ngon. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 25 phút Tổng thời gian...
Công thức linguine tôm này nhanh chóng và dễ dàng để làm cho một bữa tiệc tối, một bữa ăn lãng mạn, hoặc chỉ là một bữa tối gia đình nhanh chóng. Tôm đã nấu salad hoạt động tuyệt vời! Tôi cũng thỉnh...
Cha của bạn tôi, người đến từ Ấn Độ, đã chỉ cho tôi cách làm điều này! Nó ngon! Ăn với gạo nấu chín nóng và rau nếu muốn; Hãy chắc chắn rằng bạn không ăn đinh hương, hương vị quá mạnh! Thời gian...