Món ăn phụ

Đậu lăng Colombia

Thời gian nấu: 55
Phần: 3

Đây là một khởi đầu tuyệt vời. Bạn có thể làm cho nó với một chút nước hơn và bạn có được một phần của một món súp, hoặc để nó nấu và ăn nó với một đĩa cơm.

Thời gian chuẩn bị:
10 phút
Giờ nấu ăn:
45 phút
Tổng thời gian:
55 phút
Phục vụ:
3
Năng suất:
3 phần ăn

Thành phần

  • Đèn đậu lăng

  • 1 cốc nước

  • 1 cà chua nhỏ, băm nhỏ

  • 1 hành tây nhỏ, băm nhỏ

  • 2 muỗng cà phê cumin mặt đất

  • 1 muỗng cà phê muối

  • 1 muỗng canh dầu thực vật

  • 2 khoai tây nhỏ màu vàng, khối

Hướng

  1. Kết hợp đậu lăng, nước, cà chua, hành tây, thì là, muối và dầu thực vật trong chậu trên lửa vừa; đun sôi. Nấu và khuấy khi đun sôi cho đến khi đậu lăng mềm, khoảng 30 phút. Thêm khoai tây và nấu cho đến khi khoai tây mềm, khoảng 15 phút nữa.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

201 Calo
5g Mập
31g Carbs
9g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 3
Calo 201
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 5g 7%
Chất béo bão hòa 1g 4%
Natri 789mg 34%
Tổng số carbohydrate 31g 11%
Chế độ ăn kiêng 8g 29%
Tổng số đường 3g
Protein 9g
Vitamin C 7mg 35%
Canxi 41mg 3%
Sắt 4mg 21%
Kali 428mg 9%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Nấm xào với ngô trẻ em

Dưới đây là một món ăn rau Thái với nhiều ảnh hưởng của Trung Quốc. Sử dụng bất cứ loại nấm nào trong mùa, chẳng hạn như rơm, nút, het kone hoặc nấm shiitake. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn...

Ướp cá mexico tacos slaw

Tôi yêu Coleslaw nhưng tôi không yêu thích chất béo và calo từ Mayonnaise. Slaw này là nhẹ, tươi và topping hoàn hảo cho cá hoặc tôm tacos, hoặc nó có thể giữ riêng như một món ăn phụ. Mỗi lần tôi...

Khoai tây Na Uy Lefsa

Lefsa là một loại phẳng truyền thống của Na Uy được làm bằng khoai tây nghiền, kem, bột mì và đường. Lefsa thường được dành riêng cho các bữa ăn ngày lễ khi chúng được phục vụ ấm với bơ và rắc quế...

Bông cải xanh tỏi

Món salad này được làm với bông cải xanh thô ướp trong nước sốt garlicky cho Numnums! Một công thức từ bà tôi. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 3 giờ Tổng thời gian: 3 giờ 15 phút Phục vụ: số...

Khoai tây nướng và mầm Brussels

Năm thành phần là tất cả những gì bạn cần cho những món khoai tây nướng đơn giản này và mầm Brussels có hương vị hạt tiêu và muối dày dạn. Điều này kết hợp độc đáo với thịt gà, thịt lợn hoặc thịt bò...