Món ăn phụ

Bông cải xanh tỏi

Thời gian nấu: 195
Phần: 8

Món salad này được làm với bông cải xanh thô ướp trong nước sốt garlicky cho Numnums! Một công thức từ bà tôi.

Thời gian chuẩn bị:
15 phút
Giờ nấu ăn:
3 giờ
Tổng thời gian:
3 giờ 15 phút
Phục vụ:
số 8
Năng suất:
8 phần ăn

Thành phần

  • 4 tép tỏi, bóc vỏ

  • 1 muỗng cà phê muối

  • 1 BUNCH BROCCOLI, cắt vào hoa

  • Chồi dầu ô liu

  • cốc rượu vang đỏ

  • 1 muỗng canh mù tạt Dijon

  • cốc pho mát parmesan nghiền, hoặc nếm thử

Hướng

  1. Đặt tỏi vào đĩa cối hoặc trên thớt, và rắc muối. Nghiền với chày, hoặc sử dụng mặt phẳng của một con dao để nghiền tỏi và muối vào một miếng dán. Chuyển vào một bát vừa, và khuấy trong dầu ô liu, giấm và mù tạt. Thêm bông cải xanh, và khuấy vào áo khoác. Thư giãn trong 3 giờ để ướp, thỉnh thoảng khuấy. Rắc phô mai Parmesan trước khi phục vụ.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

120 Calo
11g Mập
4g Carbs
3g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 8
Calo 120
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 11g 14%
Chất béo bão hòa 2g 11%
Cholesterol 4mg 1%
Natri 572mg 25%
Tổng số carbohydrate 4G 1%
Chế độ ăn kiêng 1g 4%
Tổng số đường 1g
Protein 3G
Vitamin C 34mg 170%
Canxi 76mg 6%
Iron 0mg 2%
Kali 139mg 3%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Kohlrabi và Apple Slaw

Tôi đã đưa ra công thức này khi chồng tôi quyết định phát triển Kohlrabi của riêng chúng tôi và tôi chưa bao giờ có nó trước đây. Điều này làm cho một trò hề khác nhau nhưng ngon miệng sẽ phù hợp với...

Salad Zucchini-Basil ấm áp

Đây là công thức hoàn hảo nếu bạn có nhiều zucchini để sử dụng hết. Điều quan trọng là phải cắt mỏng zucchini, vì vậy tôi sử dụng máy cắt trên vắt hộp của mình. Thỉnh thoảng tôi lấp đầy 4 tờ nướng...

Kohlrabi nghiền và khoai tây đỏ nướng

Một hỗn hợp ngon của khoai tây đỏ và kohlrabi. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 55 phút Tổng thời gian: 1 giờ 5 phút Phục vụ: 6 Năng suất: 6 phần ăn Thành phần 1 bóng đèn Kohlrabi lớn, bóc vỏ...

Fideo

Công thức Fideo này đã được mẹ chồng tôi trao cho tôi. Nó đi tuyệt vời với bất kỳ món thịt, bao gồm cả Carne Asada. Tôi sử dụng công thức này thay cho gạo làm món ăn phụ của tôi. Thời gian chuẩn bị...

Táo chiên bourbon

Những quả táo bourbon này là một vòng quay lành mạnh hơn một chút trên táo chiên truyền thống. Da còn lại, và giảm bơ và đường được bù đắp bằng bourbon, nho khô, quế và nước chanh tăng cường hương...