Món thịt hầm khoai tây nướng này là một món ăn điển hình từ bang phía đông bắc Colombia 'Norte de Santander.' Các thành phần có thể dễ dàng tìm thấy giúp những người bên ngoài Colombia dễ dàng thưởng thức món ăn dễ làm này.
Thành phần
6 khoai tây lớn, bóc vỏ và cắt lát
2 muỗng canh dầu thực vật
6 liên kết xúc xích thịt lợn, cắt lát
cốc hành tây thái hạt lựu
Cupped màu xanh lá cây
cốc cà chua tươi thái hạt lựu
1 muỗng cà phê cumin mặt đất
muỗng cà phê húng cỏ khô
Muối và hạt tiêu cho vừa ăn
3 lát bánh mì bánh sandwich trắng, cắt thành miếng 1 inch
Cốc sữa
1 cốc phô mai mozzarella vụn
1 cốc phô mai Parmesan nghiền
2 muỗng canh dầu thực vật
6 quả trứng luộc, thái lát
Hướng
Làm nóng lò nướng đến 350 độ F (175 độ C). Mỡ một món nướng thủy tinh 9x13 inch.
Đặt khoai tây vào một nồi lớn và đậy nắp bằng nước muối. Đun sôi trên nhiệt độ cao, sau đó giảm nhiệt xuống mức trung bình thấp, đậy nắp và đun nhỏ lửa cho đến khi mềm, khoảng 20 phút. Để ráo nước và để hơi khô trong một hoặc hai phút.
Làm nóng dầu thực vật trong một cái chảo lớn trên lửa vừa; Nấu xúc xích trong dầu nóng trong 5 phút. Thêm hành tây trắng và hành lá; Nấu thêm 5 phút nữa. Khuấy trong cà chua, thì là và húng tây. Nêm với muối và hạt tiêu. Giảm nhiệt xuống thấp và đun nhỏ lửa 10 phút.
Đặt các khối bánh mì vào một cái bát; Đổ sữa lên bánh mì để đảm bảo làm ướt mỗi miếng.
Sắp xếp khoảng một nửa các lát khoai tây vào đáy của món ăn đã chuẩn bị. Trải hỗn hợp xúc xích lên trên khoai tây. Trên cùng với các lớp thành công của trứng thái lát, khoảng một nửa bánh mì ẩm, phô mai mozzarella, lát khoai tây còn lại, bánh mì ẩm còn lại và cuối cùng là phô mai Parmesan.
Nướng trong lò đã làm nóng trước cho đến khi được làm nóng hoàn toàn, khoảng 30 phút.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 645 | Calo |
| 26g | Mập |
| 77g | Carbs |
| 27g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 6 | |
| Calo 645 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 26g | 33% |
| Chất béo bão hòa 9g | 44% |
| Cholesterol 229mg | 76% |
| Natri 1494mg | 65% |
| Tổng số carbohydrate 77g | 28% |
| Chế độ ăn kiêng 7g | 26% |
| Tổng số đường 6g | |
| Protein 27g | |
| Vitamin C 28mg | 140% |
| Canxi 404mg | 31% |
| 3mg sắt | 18% |
| Kali 1341mg | 29% |
Bạn cũng có thể thích
Công thức tuyệt vời để thực hiện trong một dịp đặc biệt! Tôi đã thực hiện công thức này cho bạn trai của tôi vào ngày Valentine 3 năm liên tiếp và anh ấy không thể có đủ nó! Nó rất nhanh để chuẩn bị...
Bánh mì tự làm đơn giản, ngon miệng trong một cái túi! Tuyệt vời cho những đứa trẻ đang lo lắng để giúp đỡ với bữa tối. Đơn giản chỉ cần các thành phần squish trong một túi lớn có thể nối lại trước...
Pizza Ý với xúc xích và pho mát hỗn hợp. Thời gian chuẩn bị: 25 phút Giờ nấu ăn: 1 giờ 5 phút Tổng thời gian: 1 giờ 30 phút Phục vụ: số 8 Năng suất: 1 pizza vỏ đôi 9 inch Thành phần Gói 1 (12 ounce...
Hãy thử công thức này để đánh lên những món tacos thuần chay nhanh chóng và dễ dàng với đầy đủ những người vĩ đại trong vườn như zucchini, cà chua và rau bina, trên bánh tortillas ngô. Thời gian...
Công thức cánh gà buffalo nướng này có hàng tấn hương vị. Ăn với thay đồ phô mai xanh ở bên. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 40 phút Tổng thời gian: 1 giờ Phục vụ: 6 Thành phần Nấu ăn 2...