Đây là một loại ớt xanh chay mà bạn tìm thấy trên khắp Colorado. Đi tuyệt vời qua bữa sáng burritos, phô mai, trứng rán hoặc bất cứ thứ gì.
Thành phần
1 pound hatch ớt ớt
1 muỗng canh dầu ô liu
1 củ hành lớn, băm nhỏ
4 tép tỏi, băm, hoặc nhiều hơn để nếm thử
1 (14,5 ounce) có thể cắt cà chua
1 muỗng canh bột mì đa dụng
5 cốc nước dùng rau
2 muỗng canh cumin mặt đất
2 muỗng canh bột ớt, hoặc nếm thử
1 muỗng cà phê muối
Hướng
Đặt giá lò khoảng 6 inch từ nguồn nhiệt và làm nóng trước gà thịt của lò nướng.
Xếp một tấm nướng với lá nhôm; Trải ớt chile lên trên.
Nấu dưới gà thịt đã làm nóng trước, quay một lần, cho đến khi da ớt đã đen và phồng rộp, 6 đến 8 phút. Chuyển vào một cái bát và niêm phong chặt chẽ bằng bọc nhựa. Để nguội, khoảng 20 phút. Vỏ ớt và hạt giống; Xúc xắc thịt.
Đun nóng dầu ô liu trong một chậu lớn trên lửa vừa. Thêm hành tây và tỏi; Nấu và khuấy cho đến khi mềm, khoảng 5 phút. Khuấy trong ớt ớt và cà chua thái hạt lựu. Nấu cho đến khi nóng qua, khoảng 5 phút. Rắc bột vào nồi.
Đổ nước dùng vào nồi; Thêm thì là, bột ớt và muối. Đun sôi; Giảm nhiệt và đun nhỏ lửa cho đến khi hương vị kết hợp, ít nhất 30 phút.
Ghi chú của Cook:
Thay thế nước dùng gà cho nước dùng rau nếu muốn.
Sử dụng ớt tươi hoặc đông lạnh được vận chuyển từ một nơi nào đó như những người ớt. Cá nhân tôi sử dụng nóng hatch hoặc pueblo nóng. Tôi cũng đổ vào dầu từ các túi để thêm một chút độ sâu và nhiệt.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 92 | Calo |
| 3g | Mập |
| 15g | Carbs |
| 3g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 8 | |
| Calo 92 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 3g | 3% |
| Chất béo bão hòa 0g | 2% |
| Natri 685mg | 30% |
| Tổng số carbohydrate 15g | 5% |
| Chế độ ăn kiêng 4G | 13% |
| Tổng số đường 7g | |
| Protein 3G | |
| Vitamin C 7mg | 35% |
| Canxi 56mg | 4% |
| 3mg sắt | 16% |
| Kali 162mg | 3% |
Bạn cũng có thể thích
Một công thức đảo từ Quần đảo Marianas. Rất nhiều hương vị - và bạn có thể thêm gia vị nóng nếu bạn muốn! Phục vụ: 6 Năng suất: 6 phần ăn Thành phần 6 miếng thịt gà cắt 1 cốc nước tương cốc giấm...
Vegan New Orleans theo phong cách đậu đỏ được làm trong nồi ngay lập tức. Sử dụng đậu thương hiệu Camellia nếu bạn có thể tìm thấy chúng! Phục vụ với gạo. Thời gian chuẩn bị: 5 phút Giờ nấu ăn: 55...
Nội ức gà tăm cajun nhồi hỗn hợp phô mai và rau bina, sau đó nướng bơ. Phục vụ với salad ném, nếu muốn. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 25 phút Tổng thời gian: 35 phút Phục vụ: 4 Năng suất...
Súp đậu hải quân Instant Pot này với giăm bông là một bữa ăn mà cả gia đình sẽ yêu thích. Tôi sử dụng một gói hạt hải quân của Hurst cho công thức này nhưng hãy thoải mái sử dụng bất kỳ thương hiệu...
Hương vị táo bạo và màu sắc kết hợp trên một tờ chảo cho một bữa tối đơn giản nhưng ấn tượng. Tiền thưởng là việc dọn dẹp tối thiểu! Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 40 phút Tổng thời gian...