Congee, một loại cháo gạo Trung Quốc, sẽ làm cho bất kỳ ngày mùa đông lạnh giá nào ấm áp và chào đón. Công thức này, còn được gọi là 'JOOK', được truyền cảm hứng từ sự chuẩn bị thường xuyên của bà tôi về món ăn này. Bạn sẽ thưởng thức hương vị mặn và mặn độc đáo của Conge.
Thành phần
5 cốc gà
5 cốc nước
1 cốc gạo trắng
cốc giấm táo
2 muỗng nước mắm
1 muỗng canh gừng tươi
1 muỗng cà phê muối
Teaspoon Dầu mè
2 (6 ounce) philê cá trắng nạc, cắt lát
cốc rau ngâm Trung Quốc
cốc thịt lợn nướng Trung Quốc thái lát
2 muỗng canh lá xắt nhỏ
2 muỗng canh đậu phộng nghiền nát
muỗng cà phê giấm, hoặc nếm thử
Teaspoon Soy Sauce, hoặc để nếm thử
Hướng
Kết hợp gà, nước, gạo, 1/4 chén giấm táo, nước mắm, gừng, muối và dầu mè trong một kho dự trữ lớn; đun sôi. Giảm nhiệt và đun nhỏ lửa cho đến khi Congee dày lên đến tính nhất quán của cháo nhẹ, khoảng 3 giờ.
Khuấy cá vào Congee và đun nhỏ lửa cho đến khi nấu qua, khoảng 10 phút.
Phục vụ Congee trong bát đứng đầu với rau ngâm, thịt lợn nướng, hành lá và đậu phộng. Rưới 1/2 muỗng cà phê giấm và nước tương trên toppings.
Ghi chú của Cook:
Giấm rượu vang có thể được sử dụng thay cho giấm táo, nếu muốn. Thịt lợn xỉa (thịt lợn hát) có thể được sử dụng thay cho thịt lợn nướng, nếu muốn.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 205 | Calo |
| 3g | Mập |
| 28g | Carbs |
| 15g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 6 | |
| Calo 205 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 3g | 4% |
| Chất béo bão hòa 1g | 3% |
| Cholesterol 25mg | số 8% |
| Natri 1431mg | 62% |
| Tổng số carbohydrate 28g | 10% |
| Chế độ ăn kiêng 1g | 4% |
| Tổng số đường 1g | |
| Protein 15g | |
| Vitamin C 4mg | 21% |
| Canxi 26mg | 2% |
| Sắt 2mg | 11% |
| Kali 314mg | 7% |
Bạn cũng có thể thích
Salad ngon có vị như món salad III Fork (nếu bạn sống ở khu vực Dallas). Đó là một món salad tuyệt vời mà mọi người sẽ yêu thích, và nó rất dễ làm! Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 5 phút...
Thật tốt, nhưng tôi thừa nhận nó nghe có vẻ kinh tởm. Mọi người tôi đã từng có để thử chiếc bánh sandwich này kết thúc việc yêu nó. Thời gian chuẩn bị: 5 phút Tổng thời gian: 5 phút Phục vụ: 1 Năng...
Đây là một sự kết hợp thú vị của các thành phần, nhưng nó rất ngon! Tôi làm cho mọi BBQ và vào cuối đêm, tôi viết ra công thức cho mọi người! Hãy thử nó, bạn chắc chắn sẽ thích nó! Thời gian chuẩn...
Dưa chuột tươi và salad đậu phộng này có một cú đá thực sự! Nước sốt asian asian tỏi gói rất nhiều hương vị trong nước sốt. Mẹ tôi thêm mì gạo, làm cho nó trở thành một bữa ăn trưa hoặc bữa tối tuyệt...
Công thức salad bơ cá ngừ này thực sự nhanh chóng và dễ làm - chưa kể rằng nó chứa đầy những lợi ích và chất dinh dưỡng hoàn hảo cho một bữa ăn nhẹ hàng ngày. Nó được phục vụ tốt nhất. Thời gian...