Trộn các loại thảo mộc như bạc hà và húng quế với măng tây và đậu Hà Lan tạo ra một món ăn mùa hè ngon miệng. Đây là một trong những thứ yêu thích của tôi để ăn vào một ngày hè nóng nực! Đi tuyệt vời với cá hồi nướng và một ly Riesling giòn! Cắt các loại thảo mộc trong một bộ xử lý thực phẩm để tăng tốc thời gian chuẩn bị của bạn.
Thành phần
Pasta 1 pound fettuccine
Măng tây 1 pound, được cắt và cắt thành các mảnh 1 1/2 inch
1 chén đậu Hà Lan đông lạnh
2 cốc basil tươi băm nhỏ
1 cốc bạc hà tươi xắt nhỏ
Cup băm nhỏ rau mùi tây (tùy chọn)
1 (4 ounce) gói phô mai feta vỡ vụn với các loại thảo mộc
3 hành lá (hành lá), xắt nhỏ (tùy chọn)
2 muỗng canh dầu ô liu ngoại vi thêm
muỗng cà phê muối, hoặc nếm thử
Teaspoon Ground Black Pepper, hoặc để nếm thử
Hướng
Đổ đầy một nồi lớn với nước muối nhẹ và đun sôi. Khuấy trong fettuccine, đun sôi và nấu mì ống trên lửa vừa cho đến khi nấu qua nhưng vẫn chắc chắn với vết cắn, khoảng 8 phút.
Trong khi Fettuccini đang sôi, đặt măng tây và đậu Hà Lan vào một miếng hấp và đặt chèn lên nồi fettuccine. Hơi rau cho đến khi mềm, 6 đến 8 phút. Hủy bỏ chèn hơi nước và thoát nước fettuccine.
Kết hợp fettuccine, măng tây, đậu, húng quế, bạc hà, rau mùi tây, phô mai feta, hành lá và dầu ô liu với nhau trong một bát lớn. Nêm với muối và hạt tiêu.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 609 | Calo |
| 16g | Mập |
| 96g | Carbs |
| 27g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 4 | |
| Calo 609 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 16g | 20% |
| Chất béo bão hòa 5g | 25% |
| Cholesterol 21mg | 7% |
| Natri 811mg | 35% |
| Tổng số carbohydrate 96g | 35% |
| Chế độ ăn kiêng 10g | 34% |
| Tổng số đường 8g | |
| Protein 27g | |
| Vitamin C 33mg | 166% |
| Canxi 129mg | 10% |
| Sắt 8mg | 44% |
| Kali 649mg | 14% |
Bạn cũng có thể thích
Một cách mới để mùa một cổ điển cũ. Đậu chuỗi, giăm bông và khoai tây nhỏ màu đỏ được mô phỏng với hỗn hợp súp rau khô. Một món ăn tối độc lập hoặc một mặt tuyệt vời cho đám đông/potluck! Thời gian...
Thịt lợn khoai lang dễ dàng này là một món ăn hoàn hảo cho gà tây Lễ Tạ ơn của bạn, nhưng hoạt động tốt với thịt gà hoặc thịt lợn cho bất kỳ đêm nào trong tuần. Khoai lang đóng hộp được nghiền, ngọt...
Ức gà ăn chảo nhanh ăn kèm với salsa, phô mai cotija và rau mùi cho một hương vị tuyệt vời về phía nam biên giới. Cả gia đình thích điều này! Dễ dàng và nhanh chóng. Trang trí với bơ xắt nhỏ và kem...
Caviar của người nghèo là một loại pha chế đầy màu sắc, nhẹ nhàng và ngon miệng để phục vụ với khoai tây chiên hoặc bánh mì pita. Bơ, cà chua, hành lá, đậu đen và Mexicorn được kết hợp với giấm rượu...
Tomato Bredie là một bữa ăn nổi tiếng của Nam Phi và giá vé mùa đông tốt. Bredie là một cái tên Cape cũ cho một món thịt và rau được nướng cùng nhau để các hương vị xen kẽ. Nước sốt rất phong phú...