Trộn các loại thảo mộc như bạc hà và húng quế với măng tây và đậu Hà Lan tạo ra một món ăn mùa hè ngon miệng. Đây là một trong những thứ yêu thích của tôi để ăn vào một ngày hè nóng nực! Đi tuyệt vời với cá hồi nướng và một ly Riesling giòn! Cắt các loại thảo mộc trong một bộ xử lý thực phẩm để tăng tốc thời gian chuẩn bị của bạn.
Thành phần
Pasta 1 pound fettuccine
Măng tây 1 pound, được cắt và cắt thành các mảnh 1 1/2 inch
1 chén đậu Hà Lan đông lạnh
2 cốc basil tươi băm nhỏ
1 cốc bạc hà tươi xắt nhỏ
Cup băm nhỏ rau mùi tây (tùy chọn)
1 (4 ounce) gói phô mai feta vỡ vụn với các loại thảo mộc
3 hành lá (hành lá), xắt nhỏ (tùy chọn)
2 muỗng canh dầu ô liu ngoại vi thêm
muỗng cà phê muối, hoặc nếm thử
Teaspoon Ground Black Pepper, hoặc để nếm thử
Hướng
Đổ đầy một nồi lớn với nước muối nhẹ và đun sôi. Khuấy trong fettuccine, đun sôi và nấu mì ống trên lửa vừa cho đến khi nấu qua nhưng vẫn chắc chắn với vết cắn, khoảng 8 phút.
Trong khi Fettuccini đang sôi, đặt măng tây và đậu Hà Lan vào một miếng hấp và đặt chèn lên nồi fettuccine. Hơi rau cho đến khi mềm, 6 đến 8 phút. Hủy bỏ chèn hơi nước và thoát nước fettuccine.
Kết hợp fettuccine, măng tây, đậu, húng quế, bạc hà, rau mùi tây, phô mai feta, hành lá và dầu ô liu với nhau trong một bát lớn. Nêm với muối và hạt tiêu.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 609 | Calo |
| 16g | Mập |
| 96g | Carbs |
| 27g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 4 | |
| Calo 609 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 16g | 20% |
| Chất béo bão hòa 5g | 25% |
| Cholesterol 21mg | 7% |
| Natri 811mg | 35% |
| Tổng số carbohydrate 96g | 35% |
| Chế độ ăn kiêng 10g | 34% |
| Tổng số đường 8g | |
| Protein 27g | |
| Vitamin C 33mg | 166% |
| Canxi 129mg | 10% |
| Sắt 8mg | 44% |
| Kali 649mg | 14% |
Bạn cũng có thể thích
Những món sườn nồi chiên không khí này gần với mức thấp và chậm như bạn có thể nhận được mà không cần chờ đợi! Sự chà tạo ra màu sắc tuyệt vời và thêm hương vị. Thời gian chuẩn bị: 5 phút Giờ nấu...
Tất cả các hương vị Tây Nam yêu thích của bạn trong một món thịt gà và gạo dễ làm. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 1 giờ 25 phút Tổng thời gian: 1 giờ 45 phút Phục vụ: 10 Năng suất: 10 phần...
Pad Kee Mow, hoặc mì của Drunkard, là một món ăn phổ biến của Thái Lan. Đó là sở thích cá nhân của tôi khi đến thăm bất kỳ nhà hàng Thái nào. Nó được làm khác nhau bởi mỗi đầu bếp. Bạn gái tôi và tôi...
Không thể tìm thấy phiên bản đông lạnh làm sẵn trong cửa hàng tạp hóa nên tôi đã nghĩ ra những khoai tây nướng này với đậu xanh và nấm. Ngay cả năm tuổi của tôi cũng thích nó. Thời gian chuẩn bị: 10...
Một công thức hầm thịt bò tự làm cho bếp. Món hầm truyền thống này ăn ngon từ một cái bát hoặc đổ lên bánh quy. Thay thế Lamb và Voila! ... Ailen Stew! Nếu mong muốn món hầm dày hơn, hãy thêm bột ngô...