Bữa tối

Coq au vin nước dùng fondue

Thời gian nấu: 20
Phần: 2

Công thức nước dùng fondue này là công thức gần nhất tôi đến để sao chép một sản phẩm của một chuỗi nhà hàng phổ biến. Thưởng thức nó ở nhà cho một bữa tối lãng mạn cho hai người, hoặc chuẩn bị một số lượng lớn hơn cho một bữa tiệc tối. Dù bằng cách nào, nó luôn luôn là một hit lớn, và chúng tôi hiếm khi có thức ăn thừa. Sử dụng để nhúng thịt gà, bít tết, rau, v.v.

Thời gian chuẩn bị:
5 phút
Giờ nấu ăn:
15 phút
Tổng thời gian:
20 phút
Phục vụ:
2

Thành phần

  • 3 cốc rau

  • Rượu vang đỏ khô

  • Cup Nấm tươi thái lát

  • 2 hành lá, cắt lát

  • 2 tép tỏi, băm nhỏ

Hướng

  1. Đổ dự trữ vào nồi hoặc nồi fondue trên lửa vừa; Đun nhỏ lửa. Thêm rượu, nấm, hành lá và tỏi. Đun nhỏ lửa cho đến khi nước dùng thơm, khoảng 15 phút.

Nấu ăn ghi chú

Nếu sử dụng nồi fondue điện, làm nóng rau trên môi trường. Nếu sử dụng nồi fondue nhiên liệu Sterno, một phần che phủ Sterno có thể để fondue không nóng quá nhanh.

Trong khi nước dùng đang sôi, cắt rau, khoai tây, thịt và các loại khác thành những miếng có kích thước cắn.

Đặt những chiếc Dippers vào nồi fondue bằng xiên. Tôm và các loại hải sản khác nấu ăn nhanh chóng (1 đến 2 phút); Gà và bít tết mất nhiều thời gian hơn một chút. Chúng tôi thích đặt những con nhíp rau vào nước dùng và câu cá chúng khi mềm.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

115 Calo
1g Mập
13g Carbs
3g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 2
Calo 115
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 1g 1%
Natri 811mg 35%
Tổng số carbohydrate 13g 5%
Chế độ ăn kiêng 2g 9%
Tổng số đường 6g
Protein 3G
Vitamin C 4mg 21%
Canxi 56mg 4%
Sắt 1mg 7%
Kali 183mg 4%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Lúa mạch đen

Bánh mì lúa mạch đen này mất một chút thời gian, nhưng nỗ lực của bạn được hoàn trả bằng hai ổ bánh dai, hương vị. Thời gian chuẩn bị: 30 phút Giờ nấu ăn: 40 phút Thời gian bổ sung: 1 ngày 30 phút...

Đầu tiên

Lấy cảm hứng từ những truyền thống phong phú được sinh ra ở những ngọn đồi lăn và đường thủy ẩn giấu của Kentucky, Bold Bourbonridge hun khói chưa được thực hiện thể hiện tinh thần Epicurean của Mỹ...

Khoai tây rang rang rang gốc

Khoai tây đỏ được ném vào gia vị dầu và trang trại và rang cho đến khi nâu và giòn để làm món ăn phụ dễ dàng này. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 30 phút Tổng thời gian: 45 phút Phục vụ: 4...

Gạo xanh ii

Đây là món thịt hầm yêu thích của tôi khi tôi cần mang một món ăn để vượt qua. Nó luôn được yêu cầu! Đó là một bông cải xanh và thịt hầm gạo seesy thật tuyệt! Thời gian chuẩn bị: 5 phút Giờ nấu ăn...

Lò chiên đậu bắp

Một món ăn chiên ngon được yêu thích với tất cả các nhóm tuổi. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 25 phút Tổng thời gian: 35 phút Phục vụ: 4 Năng suất: 4 phần ăn Thành phần 1 (16 ounce) Gói...