Công thức nước dùng fondue này là công thức gần nhất tôi đến để sao chép một sản phẩm của một chuỗi nhà hàng phổ biến. Thưởng thức nó ở nhà cho một bữa tối lãng mạn cho hai người, hoặc chuẩn bị một số lượng lớn hơn cho một bữa tiệc tối. Dù bằng cách nào, nó luôn luôn là một hit lớn, và chúng tôi hiếm khi có thức ăn thừa. Sử dụng để nhúng thịt gà, bít tết, rau, v.v.
Thành phần
3 cốc rau
Rượu vang đỏ khô
Cup Nấm tươi thái lát
2 hành lá, cắt lát
2 tép tỏi, băm nhỏ
Hướng
Đổ dự trữ vào nồi hoặc nồi fondue trên lửa vừa; Đun nhỏ lửa. Thêm rượu, nấm, hành lá và tỏi. Đun nhỏ lửa cho đến khi nước dùng thơm, khoảng 15 phút.
Nấu ăn ghi chú
Nếu sử dụng nồi fondue điện, làm nóng rau trên môi trường. Nếu sử dụng nồi fondue nhiên liệu Sterno, một phần che phủ Sterno có thể để fondue không nóng quá nhanh.
Trong khi nước dùng đang sôi, cắt rau, khoai tây, thịt và các loại khác thành những miếng có kích thước cắn.
Đặt những chiếc Dippers vào nồi fondue bằng xiên. Tôm và các loại hải sản khác nấu ăn nhanh chóng (1 đến 2 phút); Gà và bít tết mất nhiều thời gian hơn một chút. Chúng tôi thích đặt những con nhíp rau vào nước dùng và câu cá chúng khi mềm.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
115 | Calo |
1g | Mập |
13g | Carbs |
3g | Chất đạm |
Giá trị dinh dưỡng | |
---|---|
Phục vụ trên mỗi công thức 2 | |
Calo 115 | |
Giá trị hàng ngày | |
Tổng số chất béo 1g | 1% |
Natri 811mg | 35% |
Tổng số carbohydrate 13g | 5% |
Chế độ ăn kiêng 2g | 9% |
Tổng số đường 6g | |
Protein 3G | |
Vitamin C 4mg | 21% |
Canxi 56mg | 4% |
Sắt 1mg | 7% |
Kali 183mg | 4% |
Bạn cũng có thể thích
Enchiladas ngon và đầy enchiladas lấy cảm hứng từ cha tôi! Công thức của anh ấy đã sử dụng nước sốt mol, mà tôi không thể mua ở nơi tôi sống, vì vậy tôi đã đưa ra một sự thay thế ngon miệng. Phục vụ...
Đây là một công thức tuyệt vời cho một bữa tối nhanh chóng. Không có nhiều thành phần và không mất nhiều thời gian. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 30 phút Tổng thời gian: 50 phút Phục vụ: 6...
Gà và đậu phụ được nấu trong chảo với rau và hương liệu Trung Quốc. Phục vụ một mình, với gạo, hoặc qua mì. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 15 phút Thời gian bổ sung: 15 phút Tổng thời gian...
Millet rất giàu vitamin B, canxi, sắt, kali, magiê, kẽm và không chứa gluten. Trong công thức này, gạo được thay thế bằng kê và kết quả có vị rất tuyệt! Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 1 giờ...
Tôi thích món súp này đến nỗi tôi thường làm nó hàng tuần trong những tháng mát mẻ hơn. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 3 giờ 5 phút Tổng thời gian: 3 giờ 15 phút Phục vụ: 4 Năng suất: 4...