Bữa tối

Coq au vin nước dùng fondue

Thời gian nấu: 20
Phần: 2

Công thức nước dùng fondue này là công thức gần nhất tôi đến để sao chép một sản phẩm của một chuỗi nhà hàng phổ biến. Thưởng thức nó ở nhà cho một bữa tối lãng mạn cho hai người, hoặc chuẩn bị một số lượng lớn hơn cho một bữa tiệc tối. Dù bằng cách nào, nó luôn luôn là một hit lớn, và chúng tôi hiếm khi có thức ăn thừa. Sử dụng để nhúng thịt gà, bít tết, rau, v.v.

Thời gian chuẩn bị:
5 phút
Giờ nấu ăn:
15 phút
Tổng thời gian:
20 phút
Phục vụ:
2

Thành phần

  • 3 cốc rau

  • Rượu vang đỏ khô

  • Cup Nấm tươi thái lát

  • 2 hành lá, cắt lát

  • 2 tép tỏi, băm nhỏ

Hướng

  1. Đổ dự trữ vào nồi hoặc nồi fondue trên lửa vừa; Đun nhỏ lửa. Thêm rượu, nấm, hành lá và tỏi. Đun nhỏ lửa cho đến khi nước dùng thơm, khoảng 15 phút.

Nấu ăn ghi chú

Nếu sử dụng nồi fondue điện, làm nóng rau trên môi trường. Nếu sử dụng nồi fondue nhiên liệu Sterno, một phần che phủ Sterno có thể để fondue không nóng quá nhanh.

Trong khi nước dùng đang sôi, cắt rau, khoai tây, thịt và các loại khác thành những miếng có kích thước cắn.

Đặt những chiếc Dippers vào nồi fondue bằng xiên. Tôm và các loại hải sản khác nấu ăn nhanh chóng (1 đến 2 phút); Gà và bít tết mất nhiều thời gian hơn một chút. Chúng tôi thích đặt những con nhíp rau vào nước dùng và câu cá chúng khi mềm.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

115 Calo
1g Mập
13g Carbs
3g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 2
Calo 115
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 1g 1%
Natri 811mg 35%
Tổng số carbohydrate 13g 5%
Chế độ ăn kiêng 2g 9%
Tổng số đường 6g
Protein 3G
Vitamin C 4mg 21%
Canxi 56mg 4%
Sắt 1mg 7%
Kali 183mg 4%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Qob Veggie Enchiladas

Enchiladas ngon và đầy enchiladas lấy cảm hứng từ cha tôi! Công thức của anh ấy đã sử dụng nước sốt mol, mà tôi không thể mua ở nơi tôi sống, vì vậy tôi đã đưa ra một sự thay thế ngon miệng. Phục vụ...

Ức gà dễ dàng

Đây là một công thức tuyệt vời cho một bữa tối nhanh chóng. Không có nhiều thành phần và không mất nhiều thời gian. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 30 phút Tổng thời gian: 50 phút Phục vụ: 6...

Gà xào với đậu phụ và rau trộn

Gà và đậu phụ được nấu trong chảo với rau và hương liệu Trung Quốc. Phục vụ một mình, với gạo, hoặc qua mì. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 15 phút Thời gian bổ sung: 15 phút Tổng thời gian...

Hài ớt và thịt bò nhồi

Millet rất giàu vitamin B, canxi, sắt, kali, magiê, kẽm và không chứa gluten. Trong công thức này, gạo được thay thế bằng kê và kết quả có vị rất tuyệt! Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 1 giờ...

Súp đậu thuần chay đơn giản

Tôi thích món súp này đến nỗi tôi thường làm nó hàng tuần trong những tháng mát mẻ hơn. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 3 giờ 5 phút Tổng thời gian: 3 giờ 15 phút Phục vụ: 4 Năng suất: 4...