Công thức nước dùng fondue này là công thức gần nhất tôi đến để sao chép một sản phẩm của một chuỗi nhà hàng phổ biến. Thưởng thức nó ở nhà cho một bữa tối lãng mạn cho hai người, hoặc chuẩn bị một số lượng lớn hơn cho một bữa tiệc tối. Dù bằng cách nào, nó luôn luôn là một hit lớn, và chúng tôi hiếm khi có thức ăn thừa. Sử dụng để nhúng thịt gà, bít tết, rau, v.v.
Thành phần
3 cốc rau
Rượu vang đỏ khô
Cup Nấm tươi thái lát
2 hành lá, cắt lát
2 tép tỏi, băm nhỏ
Hướng
Đổ dự trữ vào nồi hoặc nồi fondue trên lửa vừa; Đun nhỏ lửa. Thêm rượu, nấm, hành lá và tỏi. Đun nhỏ lửa cho đến khi nước dùng thơm, khoảng 15 phút.
Nấu ăn ghi chú
Nếu sử dụng nồi fondue điện, làm nóng rau trên môi trường. Nếu sử dụng nồi fondue nhiên liệu Sterno, một phần che phủ Sterno có thể để fondue không nóng quá nhanh.
Trong khi nước dùng đang sôi, cắt rau, khoai tây, thịt và các loại khác thành những miếng có kích thước cắn.
Đặt những chiếc Dippers vào nồi fondue bằng xiên. Tôm và các loại hải sản khác nấu ăn nhanh chóng (1 đến 2 phút); Gà và bít tết mất nhiều thời gian hơn một chút. Chúng tôi thích đặt những con nhíp rau vào nước dùng và câu cá chúng khi mềm.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 115 | Calo |
| 1g | Mập |
| 13g | Carbs |
| 3g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 2 | |
| Calo 115 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 1g | 1% |
| Natri 811mg | 35% |
| Tổng số carbohydrate 13g | 5% |
| Chế độ ăn kiêng 2g | 9% |
| Tổng số đường 6g | |
| Protein 3G | |
| Vitamin C 4mg | 21% |
| Canxi 56mg | 4% |
| Sắt 1mg | 7% |
| Kali 183mg | 4% |
Bạn cũng có thể thích
Ash Reshteh là một món súp tuyệt vời được làm theo truyền thống với mì Ba Tư gọi là "Reshteh". Bạn có thể tìm thấy chúng trong các cửa hàng Trung Đông hoặc sử dụng mì ống ngôn ngữ thay thế...
Công thức gà Francese này rất dễ dàng và ngon miệng. Thật tuyệt vời hơn so với mì ống hoặc gạo hoặc với một mặt của loại rau yêu thích của bạn. Thời gian chuẩn bị: 25 phút Giờ nấu ăn: 25 phút Tổng...
Khi gia đình tôi rời khỏi Seattle, một trong những điều chúng tôi bỏ lỡ nhiều nhất là một món mì ống từ một trong những nhà hàng yêu thích của chúng tôi. Tôi đã làm việc để tạo lại nó từ một số công...
Việc nhúng ngon và dễ dàng này đã sẵn sàng chỉ trong vài phút và rất gợi nhớ đến ngô đường phố Mexico được bán bởi các nhà cung cấp xe đẩy. Được phục vụ tuyệt vời với fritos hoặc chip ngô. Thời gian...
Đây là một công thức đậu pinto thực sự ngon được làm trong nồi nấu chậm. Công thức này là tuyệt vời để phục vụ cùng với enchiladas hoặc đưa vào một món nướng hoặc potluck. Thời gian chuẩn bị: 15...