Bữa tối

Bánh mì ngô và thìa poblano

Thời gian nấu: 85
Phần: 8

Chiles poblano tươi, phô mai vụn, và ngô kiểu Tây Nam cay làm một loại bánh mì thìa dễ dàng và ngon.

Thời gian chuẩn bị:
35 phút
Giờ nấu ăn:
35 phút
Thời gian bổ sung:
15 phút
Tổng thời gian:
1 giờ 25 phút
Phục vụ:
số 8
Năng suất:
8 phần ăn

Thành phần

  • 1 muỗng cà phê bơ

  • 1 Chile Poblano tươi, hạt giống và băm nhỏ

  • 1 cốc nước

  • Cup Cornmeal

  • 1 cốc phô mai cheddar vụn

  • 1 (8 ounce) Kem chua thùng carton

  • cốc bơ tan chảy

  • thìa muối

  • Teaspoon tiêu đen

  • Cốc sữa

  • 3 quả trứng, tách ra

  • 1 muỗng cà phê bột nở

  • 1 (15,25 ounce) có thể del monte toàn bộ hạt nhân, thoát nước

Hướng

  1. Làm nóng lò nướng đến 350 độ F. Làm tan chảy 1 muỗng cà phê bơ trên lửa vừa trong một cái chảo nhỏ. Nấu hạt tiêu ớt poblano trong bơ nóng trong 4 đến 5 phút hoặc cho đến khi mềm. Để qua một bên.

  2. Kết hợp nước và bột ngô trong một cái chảo trung bình. Đun sôi trên lửa vừa cao; Giảm nhiệt. Nấu, khuấy liên tục, trong 1 phút hoặc cho đến khi rất dày. Hủy bỏ từ nhiệt. Chuyển hỗn hợp ngô vào một bát lớn. Khuấy trong phô mai, kem chua, 1/4 cốc bơ tan chảy, muối và hạt tiêu đen.

  3. Đánh sữa, lòng đỏ trứng và bột nở trong một bát vừa cho đến khi kết hợp. Khuấy vào hỗn hợp ngô. Khuấy trong ngô dày dạn và hạt tiêu poblano dành riêng.

  4. Đánh bại lòng trắng trứng bằng máy đánh trứng hoặc máy trộn điện trong một bát vừa cho đến khi các đỉnh cứng hình thành. Gấp lòng trắng trứng thành hỗn hợp bột ngô. Đổ vào đĩa nướng hình chữ nhật 3 quart hoặc đĩa thịt hầm tròn 3 quart. Nướng trong 35 phút cho đĩa hình chữ nhật hoặc 50 phút cho đĩa tròn hoặc cho đến khi một con dao được chèn gần trung tâm sẽ sạch sẽ. Để đứng trong 15 phút trước khi phục vụ (bánh mì sẽ chìm trong khi đứng).

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

278 Calo
20g Mập
17g Carbs
9g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 8
Calo 278
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 20g 26%
Chất béo bão hòa 12g 58%
Cholesterol 115mg 38%
Natri 531mg 23%
Tổng số carbohydrate 17g 6%
Chế độ ăn kiêng 2g số 8%
Tổng số đường 1g
Protein 9g
Vitamin C 9mg 46%
Canxi 202mg 16%
Sắt 1mg 6%
Kali 166mg 4%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Gà và bí ngô Goulash

Tôi cần phải sử dụng hết một ít thịt gà, và chúng tôi đã được cho rất nhiều bí ngô ... vì vậy tôi bắt đầu tìm kiếm một công thức sẽ tận dụng các nguyên liệu của tôi. Tuy nhiên, tất cả mọi thứ tôi tìm...

Đùi gà hun khói cay

Đùi gà ngon ngọt, mềm với màu gỗ gụ sâu và nhiệt khô từ Gochugaru, bột ớt và cayenne. Mức nhiệt không quá mãnh liệt và khiến bạn muốn nhiều hơn sau mỗi lần cắn. Phục vụ với nước sốt thịt nướng trắng...

Grammys an toàn bánh mì thịt

Đây là công thức mà bà tôi làm. Sự thay đổi duy nhất từ ​​công thức của cô là cô sử dụng bột yến mạch. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 45 phút Tổng thời gian: 1 giờ Phục vụ: 6 Năng suất: 1...

Thịt lợn thăn với men mứt cam

Một thăn thịt lợn đáng yêu với một chút màu cam. Tuyệt vời cho một đêm mùa thu! Bạn có thể sử dụng đường nâu thay cho mật ong nếu bạn thích. Giờ nấu ăn: 25 phút Thời gian bổ sung: 1 giờ 10 phút Tổng...

Gà Agrodolce

Một công thức nước sốt giảm có hương vị đáng kinh ngạc và độc đáo. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 45 phút Tổng thời gian: 1 giờ Phục vụ: 4 Năng suất: 4 phần ăn Thành phần 4 nửa ức gà không...