Bữa tối

Thịt lợn thăn với men mứt cam

Thời gian nấu: 95
Phần: 4

Một thăn thịt lợn đáng yêu với một chút màu cam. Tuyệt vời cho một đêm mùa thu! Bạn có thể sử dụng đường nâu thay cho mật ong nếu bạn thích.

Giờ nấu ăn:
25 phút
Thời gian bổ sung:
1 giờ 10 phút
Tổng thời gian:
1 giờ 35 phút
Phục vụ:
4
Năng suất:
4 phần ăn

Thành phần

  • 1 muỗng canh nước tương

  • 1 (6 ounce) có thể đông lạnh nước cam, tan băng

  • Cup cam marmalade

  • 3 muỗng canh mật ong

  • 1 muỗng canh giấm balsamic

  • 1 muỗng cà phê tỏi băm

  • 1 (1 pound) thịt lợn thăn

  • 1 muỗng cà phê bột ngô (tùy chọn)

  • 2 muỗng cà phê nước (tùy chọn)

Hướng

  1. Trộn nước tương, nước cam cô đặc, mứt cam, mật ong, giấm balsamic và tỏi với nhau trong một cái chảo nhỏ trên lửa vừa; Đun nhỏ lửa và đánh cho đến khi mịn. Hủy chức năng sưởi nhiệt để nhiệt độ phòng trở lại bình thường.

  2. Đặt thịt thăn thịt lợn vào một túi nhựa có thể nối lại và đổ vào nước ướp. Vắt không khí ra khỏi túi, niêm phong và xoay túi nhiều lần để phủ thịt thăn thịt lợn bằng ướp. Làm lạnh 1 đến 2 giờ.

  3. Làm nóng lò trước đến 350 độ F (175 độ C).

  4. Đặt thịt lợn và ướp vào một món nướng; Đậy đĩa bằng giấy nhôm và nướng cho đến khi nhiệt kế đọc tức thì được chèn vào phần dày nhất của thịt đọc ít nhất 155 độ F (70 độ C), khoảng 20 phút. Lấy nắp và tiếp tục rang cho đến khi thịt lợn có màu nâu, 5 đến 10 phút nữa.

  5. Hủy bỏ nắp và cho phép thịt và nước ép đứng trong 10 phút.

  6. Để phục vụ, cắt thịt và mưa phùn với nước ép chảo.

  7. Nếu bạn thích nước sốt dày hơn, hãy đánh bột ngô trong nước cho đến khi mịn, đánh vào nhỏ giọt chảo và đặt trên lửa vừa. Để nhỏ lửa cho đến khi dày, 2 đến 3 phút.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

316 Calo
4g Mập
48g Carbs
22g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 4
Calo 316
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 4g 6%
Chất béo bão hòa 2g số 8%
Cholesterol 63mg 21%
Natri 284mg 12%
Tổng số carbohydrate 48g 18%
Chế độ ăn kiêng 1g 3%
Tổng số đường 46g
Protein 22g
Vitamin C 75mg 377%
Canxi 32mg 2%
Sắt 1mg số 8%
Kali 692mg 15%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Tây Nam nướng

Một công thức Tây Nam ngon bao gồm đậu đen. Tôi sử dụng salsa nhẹ, nhưng nếu bạn thích nó cay, hãy sử dụng salsa nóng. Đây là một trong những công thức yêu thích của tôi. Thời gian chuẩn bị: 20 phút...

Chết cho Fettuccini Alfredo

Một Alfredo phong phú và lấp đầy tuyệt vời, không phải cho những người theo dõi vòng eo của họ. Giờ nấu ăn: 30 phút Tổng thời gian: 30 phút Phục vụ: số 8 Năng suất: 8 phần ăn Thành phần Pasta...

Chili dễ dàng II

Nhanh chóng và dễ dàng với ít ồn ào. Tôi đã từng dành nhiều thời gian sôi sục và gia vị và điều này có vị như nhau! Ăn với cheddar vụn trên đầu và một ổ bánh mì Pháp hoặc Ý. Salad ở bên cạnh và bạn...

Sugar sườn nâu

Cách dễ dàng để nướng thịt lợn, ngay cả những đứa trẻ cũng yêu thích. Thời gian chuẩn bị: 5 phút Giờ nấu ăn: 1 giờ Tổng thời gian: 1 giờ 5 phút Phục vụ: 6 Năng suất: 6 phần ăn Thành phần 6 miếng...

Gumbo gà nấu chậm với tôm

Công thức crockpot gumboT này dễ dàng nhất có thể và thực tế tự tạo ra. Chỉ cần đổ gà và rau trong nồi nấu chậm, ném tôm vài phút trước khi phục vụ, và voil! Bữa tối được phục vụ. Khi bạn sử dụng lớp...