Bữa tối

Bánh kếp ngô và zucchini

Thời gian nấu: 40
Phần: 16

Những món rán ngô và zucchini mặn này sử dụng các sản phẩm mới theo mùa để tạo ra một khía cạnh độc đáo cho bất kỳ mục yêu thích nướng nào của bạn. Hoàn hảo với gà nướng, cá hoặc thịt bò. Zucchini giúp giữ ẩm cho bánh và ngô cho chúng một cái giòn ngọt. Đó là một cách hoàn hảo để lén lút trong nhiều rau, đặc biệt nếu bạn có một số người kén ăn trong gia đình. Ai có thể chống lại bánh kếp nhỏ mặn?

Thời gian chuẩn bị:
20 phút
Giờ nấu ăn:
20 phút
Tổng thời gian:
40 phút
Phục vụ:
16
Năng suất:
16 bánh kếp

Thành phần

  • 1 chén bơ sữa không béo

  • cốc bột mì nguyên chất

  • cốc bột mì đa dụng

  • cốc phô mai parmesan nghiền

  • 1 trứng lớn

  • 2 muỗng canh dầu ô liu

  • 1 muỗng cà phê muối

  • muỗng cà phê bột nở

  • muỗng cà phê hạt tiêu đen

  • 2 cốc hạt ngô tươi, cắt từ lõi ngô

  • 2 cốc zucchini nghiền

  • cốc hành tây nghiền

  • Cup basil nhỏ basil

  • 2 tép tỏi, băm nhỏ

  • Xịt nấu ăn dầu ô liu

Hướng

  1. Làm nóng lò nướng đến 200 độ F (95 độ C).

  2. Đánh bơ bơ, bột mì nguyên hạt, bột mì đa dụng, phô mai parmesan, trứng, dầu ô liu, muối, bột nở và hạt tiêu với nhau trong một bát vừa cho đến khi mịn. Khuấy trong ngô, zucchini, hành tây, húng quế và tỏi.

  3. Phủ một chảo không dính lớn bằng bình xịt nấu ăn và nóng trên lửa vừa. Đổ 1/4 cốc bột vào chảo để tạo ra một chiếc rán 3 inch. Lặp lại để làm thêm 3 rán trong chảo. Nấu cho đến khi các cạnh chắc và đáy có màu nâu vàng, khoảng 2 phút. Lật và nấu cho đến khi phía bên kia có màu nâu vàng, khoảng 2 phút nữa. Chuyển vào một tấm nướng và đặt vào lò nướng đã được làm nóng trước để giữ ấm. Lặp lại để làm bánh kếp còn lại.

  4. Phục vụ ấm áp.

Ghi chú của Cook:

Để làm cho Dinnertime trở nên dễ dàng, tôi làm cho người đánh bóng vào buổi sáng và lưu trữ nó trong tủ lạnh cho đến giờ ăn tối.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

79 Calo
3g Mập
11g Carbs
3g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 16
Calo 79
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 3g 4%
Chất béo bão hòa 1g 4%
Cholesterol 13mg 4%
Natri 205mg 9%
Tổng số carbohydrate 11g 4%
Chế độ ăn kiêng 1g 5%
Tổng số đường 2g
Protein 3G
Vitamin C 5mg 23%
Canxi 49mg 4%
Sắt 1mg 3%
Kali 149mg 3%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Xương sườn kiểu carolina

Nước sốt dựa trên mù tạt chắc chắn là Nam Carolina - loại này chắc chắn sẽ đáp ứng nhu cầu của bạn. Công thức này là dành cho xương sườn lớn, không phải là lưng của em bé. Không cắt chất béo từ xương...

BBQ Glazed Homemade Meatballs

Thịt viên tự làm làm từ thịt bò, hành tây, bột yến mạch, sữa bay hơi, và trứng, và tráng men với nước sốt thịt nướng tự làm được làm bằng sốt cà chua, đường nâu, tỏi và khói lỏng. Thịt viên ngon nhất...

Khoai ngọt của Southern Candied

Khoai ngọt kẹo là một món ăn phía nam thường được phục vụ tại Lễ Tạ ơn và Phục sinh, nhưng ngon bất cứ lúc nào. Tìm hiểu làm thế nào để làm cho những khoai lang ngon này theo cách phía nam với công...

Thịt bò cay Bulgogi

Phiên bản cực kỳ cay của tôi về thịt bò Bulgogi mà tôi đã học được từ một người phụ nữ ở Pháp. Phục vụ trên gạo hoặc mì. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 2 phút Thời gian bổ sung: 1 giờ Tổng...

Xương sườn ngắn đơn giản

Công thức xương sườn thịt bò này đã được truyền lại cho tôi từ mẹ và bà tôi. Các sườn ngắn nấu hàng giờ trong một loại bia và nước dùng thịt bò có hương vị và trở nên ngon miệng và mềm mại mọi lúc...