Xương sườn ngắn đơn giản

Những món sườn ngắn này có hương vị, ngon ngọt và mềm mại.

Cách làm chín xương sườn ngắn

Bạn sẽ tìm thấy công thức đầy đủ, từng bước bên dưới-nhưng đây là một cái nhìn tổng quan ngắn gọn về những gì bạn có thể mong đợi khi bạn làm xương sườn ngắn thịt bò:

1. Nêm xương sườn ngắn và nạo vét trong bột.
2. Nâu nâu xương sườn trong dầu ô liu và bơ, sau đó đặt xương sườn sang một bên.
3. Nấu hành tây và tỏi trong cùng một chậu, sau đó trả lại xương sườn.
4. Đổ bia và cổ phiếu.
5. Đun nhỏ lửa cho đến khi xương sườn ngắn rất mềm, khoảng hai giờ.

Những gì để phục vụ với xương sườn ngắn thịt bò

Cần một số cảm hứng phục vụ? Hãy thử một trong những công thức nấu ăn này sẽ kết hợp hoàn hảo với xương sườn ngắn:

• Khoai tây nghiền cơ bản
• Rau củ rang mặn
• Măng tây nướng lò nướng

Cách lưu trữ xương sườn ngắn

Lưu trữ sườn thịt bò còn sót lại của bạn trong một thùng chứa kín trong tủ lạnh trong tối đa ba ngày.

Lời khuyên cộng đồng và khen ngợi

Tôi đã tăng thời gian om để tiếp tục làm mềm thịt, một thành viên cộng đồng nói. Cũng thêm khoai tây và cà rốt trong 30 phút qua. Yêu sự đơn giản!

Công thức tuyệt vời này rất đơn giản, Raves UGA Gal. Nước sốt rất phong phú và có hương vị và xương sườn ngắn rất mềm. Đó là kết hợp tuyệt vời với risotto Ý và rau hấp đơn giản.

Đây là công thức xương sườn ngắn tốt nhất mà tôi đã làm cho đến nay, theo Fantalsinger1. Và thức ăn thừa là tuyệt vời cho thịt bò của tôi một vài ngày sau đó.

Đóng góp biên tập của Corey Williams

• Xương sườn ngắn 1 pound thịt bò

• 1 muỗng cà phê muối

• muỗng cà phê hạt tiêu đen

• 2 muỗng canh bột mì đa dụng

• 1 muỗng canh dầu ô liu

• 1 muỗng bơ

• 1 hành tây, cắt lát

• 1 tỏi tỏi

• 1 (12 ounce chất lỏng) có thể hoặc chai bia mập mạp

• 1 cốc thịt bò