Bữa tối

Santiagos nhồi mực

Thời gian nấu: 150
Phần: 4

Công thức này bắt nguồn từ Tây Ban Nha. Nó mềm và ẩm, không phải là một món ăn nhai điển hình. Thật đơn giản để chuẩn bị, phong phú, hảo hạng và chắc chắn là một yêu thích trong nhà của chúng tôi! Bạn có thể sử dụng bơ thay vì dầu ô liu và hạt tiêu đen thay vì ớt bột nếu bạn thích.

Thời gian chuẩn bị:
1 giờ
Giờ nấu ăn:
1 giờ 30 phút
Tổng thời gian:
2 giờ 30 phút
Phục vụ:
4
Năng suất:
4 phần ăn

Thành phần

  • 1 pound mực

  • 8 ounce tôm, bóc vỏ và bị khử

  • 8 ounce philê thô màu cam

  • 1 cà chua, hạt và xắt nhỏ

  • 1 củ hành nhỏ, quý

  • Chồi dầu ô liu

  • thìa muối

  • Teaspoon Paprika

  • 3 muỗng rượu vang trắng khô

  • 1 lát bánh mì trắng

  • 4 lát chanh, để trang trí

Hướng

  1. Làm nóng lò trước đến 350 độ F (175 độ C). Sạch làm sạch, loại bỏ các xúc tu, cột sống và da bên ngoài. Rửa sạch trong nước lạnh và để ráo nước trên khăn giấy.

  2. Thô băm tôm. Flake Orange Roughy Fillets và kết hợp với tôm, rắc muối 1/4 muỗng cà phê

  3. BLOT SQUID với khăn giấy để loại bỏ bất kỳ nước dư thừa. Sử dụng một cái muỗng nhỏ để đóng gói mỗi mực với hỗn hợp cá/tôm để lại 1 inch không được lấp đầy ở dưới cùng. Đảm bảo kết thúc mở bằng tăm và đặt trong đĩa nướng thủy tinh. Lặp lại cho đến khi điền vào. Bất kỳ mực phụ có thể được cắt thành vòng và rải rác trên con mực nhồi bông.

  4. Đặt cà chua, hành tây, dầu ô liu, 1/4 muỗng cà phê muối, ớt bột, rượu và bánh mì trong máy xay sinh tố hoặc máy chế biến thực phẩm và xay nhuyễn. Đổ hỗn hợp lên mực nhồi.

  5. Đậy nắp bằng giấy nhôm và nướng trong lò đã làm nóng trước trong 1 giờ. Hủy bỏ giấy bạc và nướng trong 30 phút nữa. Phục vụ ấm áp, trang trí với nêm chanh.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

492 Calo
33g Mập
12g Carbs
36g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 4
Calo 492
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 33g 42%
Chất béo bão hòa 5g 24%
Cholesterol 346mg 115%
Natri 552mg 24%
Tổng số carbohydrate 12g 4%
Chế độ ăn kiêng 2g 5%
Tổng số đường 2g
Protein 36g
Vitamin C 24mg 121%
Canxi 98mg số 8%
3mg sắt 17%
Kali 678mg 14%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Maroulosalata (Salad Romaine Hy Lạp)

Ở Hy Lạp, Maroulosalata là một trong những món salad phổ biến nhất. Danh sách thành phần đơn giản không nên đánh lừa bạn-đó là một món salad nhẹ, giòn, sảng khoái đầy hương vị. Tôi đặc biệt thích nó...

Súp đuôi bò với rau

Một truyền thống đêm Giáng sinh. Rất tốt với một số bánh mì tuyệt vời, bánh quy hoặc bánh ngô. Thậm chí tốt hơn như thức ăn thừa, vì hương vị kết hợp nhiều hơn mỗi ngày! Thời gian chuẩn bị: 20 phút...

Burritos thuần chay

Cách tốt hơn Moe's! Những burritos thuần chay này rất dễ làm và ngon! Thời gian chuẩn bị: 30 phút Giờ nấu ăn: 55 phút Tổng thời gian: 1 giờ 25 phút Phục vụ: 6 Năng suất: 6 burritos Thành phần 2...

Dễ dàng gnocchi với nước sốt cà chua

Món ăn gnocchi này làm việc cho Thứ Hai không thịt, và từ đầu đến cuối có thể được mạ trong vòng chưa đầy 20 phút. Nếu muốn, thêm một số phô mai hoặc các loại gia vị và thảo mộc khác. Thời gian...

Salad đậu xanh lạnh với feta và cà chua anh đào

Tôi luôn được yêu cầu công thức ... ngon. Kích thước phục vụ này là tốt cho một bữa tiệc tối. Nhân đôi công thức nếu đi đến một bữa tiệc lớn. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 10 phút Thời...