Bữa tối

bắp làm tại nhà

Thời gian nấu: 65
Phần: 5

Những chiếc bánh ngô này là thực tế! Một hỗn hợp đơn giản của Masa Harina và nước dẫn đến những chiếc bánh ngô tuyệt vời nhất mà bạn từng nếm thử. Bí quyết là sử dụng chảo gang. Bạn có thể mua Masa Harina tại các cửa hàng tạp hóa Mexico hoặc trong lối đi nướng của các siêu thị lớn.

Thời gian chuẩn bị:
20 phút
Giờ nấu ăn:
15 phút
Thời gian bổ sung:
30 phút
Tổng thời gian:
1 giờ 5 phút
Phục vụ:
5
Năng suất:
15 bánh tortillas

Thành phần

  • 1 cốc masa harina

  • 1 cốc nước nóng

Hướng

  1. Thu thập các thành phần.

    Dotdash Meredith Food Studios

  2. Trộn cùng Masa Harina và nước nóng trong một bát trung bình cho đến khi kết hợp một lần.

    Dotdash Meredith Food Studios

  3. Chuyển bột sang bề mặt làm việc sạch và nhào cho đến khi dễ dãi và mịn màng. Nếu bột quá dính, hãy thêm Masa Harina; Nếu nó bắt đầu khô, rắc nước. Che bột chặt bằng bọc nhựa và cho phép ngồi ở nhiệt độ phòng trong 30 phút.

    Dotdash Meredith Food Studios

  4. Làm nóng trước một cái chảo gang hoặc vỉ nướng trên lửa vừa cao.

  5. Chia bột thành 15 quả bóng có kích thước bằng nhau. Sử dụng máy ép tortilla, pin lăn hoặc bàn tay của bạn, nhấn từng quả bóng phẳng giữa 2 tấm bọc nhựa.

    Dotdash Meredith Food Studios

  6. Nấu một bánh tortilla trong chảo đã làm nóng trước cho đến khi có màu nâu và hơi sưng húp, khoảng 30 giây. Lật bánh tortilla và tiếp tục nấu ăn cho đến khi phía bên kia có màu nâu, khoảng 30 giây nữa. Hủy bỏ vào một tấm; Che để giữ ấm và ẩm. Lặp lại với bánh tortillas còn lại.

    Dotdash Meredith Food Studios

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

146 Calo
2g Mập
30g Carbs
4g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 5
Calo 146
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 2g 2%
Chất béo bão hòa 0g 1%
Natri 4mg 0%
Tổng số carbohydrate 30g 11%
Chế độ ăn kiêng 4G 14%
Tổng số đường 0g
Protein 4G
Canxi 58mg 4%
3mg sắt 16%
Kali 119mg 3%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

súp nấm châu Á

Các loại nấm, rau, thịt gà và mì hòa nhập tốt trong món súp thịnh soạn và lành mạnh này. Phục vụ: 6 Năng suất: 6 phần ăn Thành phần 4 chén nước dùng gà không có chất béo, giảm natri 3 muỗng canh...

Pizza gà nướng với mozzarella và tỏi nướng

Đi từ ngon đến sành ăn khi sử dụng phô mai stella cho pizza gà nướng này với tỏi nướng. Thời gian chuẩn bị: 25 phút Giờ nấu ăn: 1 giờ 20 phút Thời gian bổ sung: 5 phút Tổng thời gian: 1 giờ 50 phút...

Cơm Ý hải sản

Risotto hải sản này rất dễ làm và nhanh hơn một risotto cổ điển. Nó có một kết cấu kem tuyệt đẹp và hương vị và làm một món ăn mùa xuân hoặc mùa hè ngon miệng! Thời gian chuẩn bị: 30 phút Giờ nấu...

Reuben Casserole truyền thống

Công thức Reuben Casserole này đã được dì của chồng tôi trao cho chúng tôi. Nó có các thành phần tương tự như một chiếc bánh sandwich Reuben. Nếu bạn yêu Reubens, bạn sẽ thích món ăn này! Thời gian...

Súp phô mai chunky

Một món súp phô mai cheddar chứa đầy rau và giăm bông. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 40 phút Tổng thời gian: 1 giờ Phục vụ: số 8 Năng suất: 8 phần ăn Thành phần 2 cốc nước 2 cốc khoai tây...