Những chiếc bánh ngô này là thực tế! Một hỗn hợp đơn giản của Masa Harina và nước dẫn đến những chiếc bánh ngô tuyệt vời nhất mà bạn từng nếm thử. Bí quyết là sử dụng chảo gang. Bạn có thể mua Masa Harina tại các cửa hàng tạp hóa Mexico hoặc trong lối đi nướng của các siêu thị lớn.
Thành phần
1 cốc masa harina
1 cốc nước nóng
Hướng
-
Thu thập các thành phần.
-
Trộn cùng Masa Harina và nước nóng trong một bát trung bình cho đến khi kết hợp một lần.
-
Chuyển bột sang bề mặt làm việc sạch và nhào cho đến khi dễ dãi và mịn màng. Nếu bột quá dính, hãy thêm Masa Harina; Nếu nó bắt đầu khô, rắc nước. Che bột chặt bằng bọc nhựa và cho phép ngồi ở nhiệt độ phòng trong 30 phút.
Làm nóng trước một cái chảo gang hoặc vỉ nướng trên lửa vừa cao.
-
Chia bột thành 15 quả bóng có kích thước bằng nhau. Sử dụng máy ép tortilla, pin lăn hoặc bàn tay của bạn, nhấn từng quả bóng phẳng giữa 2 tấm bọc nhựa.
-
Nấu một bánh tortilla trong chảo đã làm nóng trước cho đến khi có màu nâu và hơi sưng húp, khoảng 30 giây. Lật bánh tortilla và tiếp tục nấu ăn cho đến khi phía bên kia có màu nâu, khoảng 30 giây nữa. Hủy bỏ vào một tấm; Che để giữ ấm và ẩm. Lặp lại với bánh tortillas còn lại.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
146 | Calo |
2g | Mập |
30g | Carbs |
4g | Chất đạm |
Giá trị dinh dưỡng | |
---|---|
Phục vụ trên mỗi công thức 5 | |
Calo 146 | |
Giá trị hàng ngày | |
Tổng số chất béo 2g | 2% |
Chất béo bão hòa 0g | 1% |
Natri 4mg | 0% |
Tổng số carbohydrate 30g | 11% |
Chế độ ăn kiêng 4G | 14% |
Tổng số đường 0g | |
Protein 4G | |
Canxi 58mg | 4% |
3mg sắt | 16% |
Kali 119mg | 3% |
Bạn cũng có thể thích
Nước sốt BBQ truyền thống cho thịt gà nướng (hoặc sườn!) Mà mọi người đã có vào một lúc nào đó - rất ngon với một chút tính cách thêm. Bạn sẽ không hối tiếc khi nấu ăn! Thời gian chuẩn bị: 20 phút...
Công thức dẹt không có gluten này là cho một lớp vỏ có thể được sử dụng cho pizza hoặc bánh mì. Sau hai năm cắt gluten ra khỏi chế độ ăn uống của tôi, đây là công thức vỏ pizza tốt nhất mà tôi có ...
Bông cải xanh rang đơn giản và súp lơ lơ lửng với hạt chanh kết hợp độc đáo với bít tết, thịt gà, cá hoặc thịt lợn. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 25 phút Tổng thời gian: 35 phút Phục vụ: 6...
Lemon Pepper Pasta ăn kèm với hải sản tỏi xào. Bạn có thể thay thế tôm trong công thức này bằng cua hoặc sò điệp, hoặc bạn có thể sử dụng hỗn hợp của cả ba loại hải sản. Thời gian chuẩn bị: 20 phút...
Nhanh chóng màu xanh lá cây collard theo phong cách miền Nam được làm trong nồi tức thì của bạn. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 20 phút Thời gian bổ sung: 25 phút Tổng thời gian: 55 phút...