Công thức bánh sandwich thịt bò và bánh sandwich Knockwurst này là một bản gốc từ quê hương của tôi ở Richmond, Virginia. Được nấu trên vỉ nướng, nó được tạo ra tại NY Deli của Richmond vào những năm 1940, và sớm trở thành một món ăn của thực khách và quán bar trên toàn thành phố. Điên rồ rằng nó vẫn hoàn toàn không biết ở bất cứ nơi nào khác.
Thành phần
1 Knockwurst
2 muỗng cà phê bơ muối, hoặc nếm thử
pound thịt bò cắt lát deli
2 lát bánh mì lúa mạch đen
2 lát phô mai Thụy Sĩ
1 muỗng canh mù tạt màu nâu cay
Hướng
Slice Knockwurst thành những lát dài.
Làm tan chảy bơ trên một vỉ nướng lớn trên lửa vừa. Ném thịt bò ngô vào vỉ nướng và làm cho nó nóng hổi. Thêm các lát Knockwurst; Nấu 4 đến 5 phút.
Thêm bánh mì, đảm bảo nó có một lớp bơ và dầu mỡ tốt từ vỉ nướng. Nấu trong 1 phút, sau đó lật. Đặt phô mai Thụy Sĩ trên lát bánh mì. Đậy nắp hoặc nồi để hấp cho đến khi phô mai tan chảy, khoảng 1 phút.
Hủy bỏ mọi thứ từ vỉ nướng và lắp ráp bánh sandwich. Đặt một lát bánh mì lên đĩa với phô mai tan chảy hướng lên. Pile trên thịt bò ngô, lát Knockwurst và mù tạt. Đầu với lát bánh mì thứ hai, phô mai úp xuống. Ăn nóng.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 837 | Calo |
| 53g | Mập |
| 37g | Carbs |
| 50g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 1 | |
| Calo 837 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 53g | 67% |
| Chất béo bão hòa 26g | 129% |
| Cholesterol 188mg | 63% |
| Natri 2986mg | 130% |
| Tổng số carbohydrate 37g | 14% |
| Chế độ ăn kiêng 4G | 13% |
| Tổng số đường 3g | |
| Protein 50g | |
| Vitamin C 0mg | 2% |
| Canxi 524mg | 40% |
| Sắt 5mg | 28% |
| Kali 688mg | 15% |
Bạn cũng có thể thích
Chuẩn bị sẵn sàng để có một kỳ nghỉ gia đình đến bãi biển? Khởi động sự nhiệt tình của Kiddos bằng cách phục vụ họ một bữa trưa theo chủ đề đại dương. Đó là một cách tốt để lén lút trong một số rau...
Phô mai xanh và salad táo này rất dễ làm trước, đặc biệt là đối với những vị khách luôn yêu thích món salad này. Táo Granny Smith ướp trong nước sốt salad balsamic vinaigrette, phô mai bleu, hồ đào...
Súp yêu thích của chúng tôi bất cứ lúc nào. Rất nhanh chóng và dễ dàng. Thời gian chuẩn bị: 5 phút Giờ nấu ăn: 25 phút Tổng thời gian: 30 phút Phục vụ: 7 Năng suất: 6 đến 8 - khẩu phần Thành phần...
Đây là một bản chuyển thể của một công thức tôi tìm thấy. Tôi đã điều chỉnh để loại bỏ chặt và trộn. Nó làm cho một món khai vị dễ dàng, ngon miệng, kem. Trang trí trên cùng với một ít dầu ô liu, ớt...
Một món salad băm nhỏ Đông Nam Á bùng nổ với hương vị. Ngọt ngào nhưng tart. Bạn trai của tôi đã rất ngạc nhiên khi tôi nhân đôi món salad này sau khi chúng tôi nói về nó tại một nhà hàng nổi tiếng ở...