Công thức này được thiết kế để tạo ra một bít tết rán đất nước ngon với một tualw salisbury! Hành tây và nấm được xào và thêm vào nước sốt, mang lại cho món ăn này một hương vị thịnh soạn và đầy đủ. Thưởng thức!
Thành phần
cốc vụn bánh mì khô
cốc phô mai parmesan nghiền
1 hành lá, băm nhỏ
4 bít tết 3 ounce
1 quả trứng
Cốc sữa
2 muỗng bơ
2 muỗng canh dầu ô liu
chén hành tây xắt nhỏ
Cup Nấm tươi thái lát
Cup nước dùng thịt bò
2 muỗng canh bột mì đa dụng
1 muỗng canh bột ngô
Muối và hạt tiêu cho vừa ăn
Hướng
Kết hợp vụn bánh mì, phô mai Parmesan và hành lá trong một thùng chứa. Đánh trứng trong một cái bát cho đến khi mịn; Thêm sữa và đánh nhau. Nhúng bít tết vào bột trứng và sau đó trong hỗn hợp vụn bánh mì cho đến khi phủ và đặt trên một cái đĩa.
Đun nóng bơ và dầu ô liu trong một cái chảo trên lửa vừa. Tăng nhiệt lên trung bình cao và đặt bít tết vào nồi. Nấu, không di chuyển bít tết, 2 phút. Tiếp tục nấu cho đến khi vàng nâu, khoảng 2 phút nữa. Chuyển bít tết vào một tấm phục vụ và giảm nhiệt xuống trung bình.
Thêm hành tây và nấm vào nồi và nấu cho đến khi mềm, 3 đến 5 phút. Từ từ thêm nước dùng, bột mì và bột ngô, khuấy nước sốt trong khi thêm các thành phần này. Giảm nhiệt xuống thấp và nấu mà không khuấy trong 1 phút. Khuấy lại, lấy ra khỏi nhiệt và để ngồi thêm 1 đến 2 phút; Nước sốt sẽ dày lên khi nó nguội đi. Che bít tết với nước thịt.
Ghi chú của Cook:
Khi chiên bít tết, hãy chắc chắn không di chuyển chúng trong ít nhất 2 phút đầu tiên để giúp bánh mì dính nếu không nó có thể rơi ra.
Nếu bạn muốn ăn sâu bít tết thay thế, bạn có thể làm như vậy ở 350 độ F trong 4 phút.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 711 | Calo |
| 34g | Mập |
| 23g | Carbs |
| 74g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 4 | |
| Calo 711 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 34g | 44% |
| Chất béo bão hòa 13g | 66% |
| Cholesterol 195mg | 65% |
| Natri 566mg | 25% |
| Tổng số carbohydrate 23g | số 8% |
| Chế độ ăn kiêng 1g | 5% |
| Tổng số đường 3g | |
| Protein 74g | |
| Vitamin C 2mg | số 8% |
| Canxi 191mg | 15% |
| Sắt 6mg | 32% |
| Kali 976mg | 21% |
Bạn cũng có thể thích
Những hạt đậu kem với nấm làm cho một mặt tuyệt vời với khoai tây nghiền và thịt gà! Công ty luôn yêu thích cái này, và chồng tôi cũng vậy. Không phải là đậu Hà Lan đồng bằng hàng ngày nhàm chán. ...
Đây là một món ăn phụ ngon, có thể dễ dàng trở thành một bữa ăn chính. Phục vụ súp với bánh tortillas bột ấm hoặc bánh mì giòn, vụn bánh mì ngô trên đầu, hoặc múc với bánh tortilla. Giống như Mac và...
Salad mì ống Antipasto này là sự kết hợp ngon miệng của mì ống, thịt và phô mai với một món ăn tự làm. Nó phục vụ một đám đông và là tuyệt vời cho một chuyến dã ngoại. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ...
Hai thành phần, không lộn xộn, và sẵn sàng trong vài phút. Không cần búi. Mưa phùn với mù tạt trước khi phục vụ, nếu muốn. Thời gian chuẩn bị: 5 phút Giờ nấu ăn: 10 phút Tổng thời gian: 15 phút Phục...
Chiếc bánh ngon này được nạp với tôm và rau tươi. Ngay cả những người kén chọn sẽ thích những con tôm khi bạn làm chiếc bánh này! Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 45 phút Thời gian bổ sung...