Gia vị cuộc sống của bạn và đá vào khoai tây ăn sáng của bạn một notch bằng cách thêm ớt hatch. Tôi đã sử dụng ớt hatrred đông lạnh tươi, nhưng bạn có thể sử dụng đóng hộp nếu tươi không vào mùa.
Thành phần
2 ớt ớt
2 muỗng canh dầu thực vật
1 khoai tây lớn màu nâu đỏ
hành tây trung bình, cắt lát
1 nhúm muối dày dạn (như Lawry's) hoặc nếm thử
hạt tiêu đen mới nứt để nếm thử
Hướng
Đặt ớt nở trực tiếp trên lưới của bếp gas trên lửa vừa. Nấu, thỉnh thoảng lật kẹp, cho đến khi bị đen và bị cháy, khoảng 5 phút. Đặt trong một túi nhựa kín và để nguội, 7 đến 8 phút. Gọt vỏ skin bị cháy, loại bỏ hạt và lát ớt.
Cắt lát khoai tây bằng cách sử dụng một quả mandoline.
Làm nóng dầu trong một cái chảo lớn trên lửa vừa cao cho đến khi lung linh. Thêm lát khoai tây và chiên không bị xáo trộn cho đến khi bắt đầu nâu và mềm, 8 đến 12 phút. Thêm lát hành và ớt. Mùa với muối dày dạn và hạt tiêu đen. Khuấy để kết hợp. Nấu cho đến khi hành tây trong mờ và khoai tây được làm mềm hoàn toàn và có màu nâu ở phía thứ hai, 5 đến 8 phút.
Ghi chú của Cook:
Điều chỉnh mức độ gia vị bằng cách thêm nhiều ớt nở hơn.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 305 | Calo |
| 14g | Mập |
| 41g | Carbs |
| 6g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 2 | |
| Calo 305 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 14g | 18% |
| Chất béo bão hòa 1g | 6% |
| Natri 131mg | 6% |
| Tổng số carbohydrate 41g | 15% |
| Chế độ ăn kiêng 6g | 22% |
| Tổng số đường 6g | |
| Protein 6g | |
| Vitamin C 39mg | 193% |
| Canxi 33mg | 3% |
| Sắt 2mg | 9% |
| Kali 826mg | 18% |
Bạn cũng có thể thích
Khi bạn muốn một cái gì đó nóng và dễ dàng vào buổi sáng; Chuẩn bị bột yến mạch tuyệt vời này đêm hôm trước. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 7 giờ Tổng thời gian: 7 giờ 10 phút Phục vụ: số 8...
Đây là một bữa ăn sáng màu cam và vani. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 5 phút Tổng thời gian: 15 phút Phục vụ: 4 Năng suất: 2 cốc bột Thành phần Cốc sữa Cup nước cam 1 muỗng cà phê vỏ cam...
Những chiếc bánh khoai tây Đức này là một sự thay đổi tốt đẹp từ bánh kếp thông thường. Họ làm một bữa ăn tối tuyệt vời khi ăn kèm với xúc xích bratwurst. Tôi phết của tôi với nước sốt nam việt quất...
Đây là một bữa sáng hoặc bữa ăn nhẹ nhanh chóng và lành mạnh. Bạn có thể dễ dàng thay thế quả việt quất bằng bất kỳ trái cây hoặc quả mọng nào khác. Tôi cũng chỉ sử dụng chuối và thêm một ít bơ đậu...
Bánh kếp phô mai có vẻ kỳ quặc, nhưng chúng thật tuyệt vời! Chồng tôi và tôi thích làm món này cho bữa sáng vào những ngày cuối tuần lười biếng. Phục vụ với xi -rô. Thời gian chuẩn bị: 5 phút Giờ nấu...