Gia vị cuộc sống của bạn và đá vào khoai tây ăn sáng của bạn một notch bằng cách thêm ớt hatch. Tôi đã sử dụng ớt hatrred đông lạnh tươi, nhưng bạn có thể sử dụng đóng hộp nếu tươi không vào mùa.
Thành phần
2 ớt ớt
2 muỗng canh dầu thực vật
1 khoai tây lớn màu nâu đỏ
hành tây trung bình, cắt lát
1 nhúm muối dày dạn (như Lawry's) hoặc nếm thử
hạt tiêu đen mới nứt để nếm thử
Hướng
Đặt ớt nở trực tiếp trên lưới của bếp gas trên lửa vừa. Nấu, thỉnh thoảng lật kẹp, cho đến khi bị đen và bị cháy, khoảng 5 phút. Đặt trong một túi nhựa kín và để nguội, 7 đến 8 phút. Gọt vỏ skin bị cháy, loại bỏ hạt và lát ớt.
Cắt lát khoai tây bằng cách sử dụng một quả mandoline.
Làm nóng dầu trong một cái chảo lớn trên lửa vừa cao cho đến khi lung linh. Thêm lát khoai tây và chiên không bị xáo trộn cho đến khi bắt đầu nâu và mềm, 8 đến 12 phút. Thêm lát hành và ớt. Mùa với muối dày dạn và hạt tiêu đen. Khuấy để kết hợp. Nấu cho đến khi hành tây trong mờ và khoai tây được làm mềm hoàn toàn và có màu nâu ở phía thứ hai, 5 đến 8 phút.
Ghi chú của Cook:
Điều chỉnh mức độ gia vị bằng cách thêm nhiều ớt nở hơn.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
305 | Calo |
14g | Mập |
41g | Carbs |
6g | Chất đạm |
Giá trị dinh dưỡng | |
---|---|
Phục vụ trên mỗi công thức 2 | |
Calo 305 | |
Giá trị hàng ngày | |
Tổng số chất béo 14g | 18% |
Chất béo bão hòa 1g | 6% |
Natri 131mg | 6% |
Tổng số carbohydrate 41g | 15% |
Chế độ ăn kiêng 6g | 22% |
Tổng số đường 6g | |
Protein 6g | |
Vitamin C 39mg | 193% |
Canxi 33mg | 3% |
Sắt 2mg | 9% |
Kali 826mg | 18% |
Bạn cũng có thể thích
Farles có nghĩa là bốn phần trong Gaelic và công thức này là cách truyền thống (và nhanh nhất) để làm bánh mì soda cho những vị khách bất ngờ ghé qua một chút "craic" (vui vẻ). Bột bánh mì...
Công thức bánh phô mai không vỏ này rất đơn giản để làm và rau có thể được thay thế với những gì bạn có. Nếu bạn muốn một cú đánh của souffle đắt tiền được bán tại một chuỗi quán cà phê địa phương...
Đây là một số loại bánh kếp kiều mạch tốt nhất xung quanh và có vị tuyệt vời với một ít bơ và xi -rô hoặc mứt. Thời gian chuẩn bị: 5 phút Giờ nấu ăn: 10 phút Tổng thời gian: 15 phút Phục vụ: 2 Thành...
Chúng tôi đã có món thịt hầm ăn sáng này tại một chiếc giường và bữa sáng ở Branson, Mo (Anchor Inn trên hồ) và hoàn toàn thích nó. Tôi không thích món thịt hầm ăn sáng quá khô hoặc quá eggy và cái...
Gia đình tôi chuyển đến đây từ Hà Lan ngay trước khi tôi được sinh ra. Những chiếc bánh này, dày hơn một chút và trứng hơn một chiếc bánh crepe, được ăn trong gia đình chúng tôi cho bữa sáng hoặc cho...