Tương tự như bánh mì pita, đây là một loại bánh mì chiên tròn được cho là có nguồn gốc từ phía tây nước Mỹ vĩ đại.
Thành phần
cốc nước sôi
cốc sữa lạnh
1 muỗng cà phê đường trắng
1 muỗng cà phê men khô hoạt động
1 quả trứng, đánh bại
2 muỗng bơ, tan chảy và làm mát
thìa muối
Teaspoon Nutmeg Nutmeg
4 cốc bột mì đa dụng
Hướng
Trong một bát lớn, khuấy cùng nước, sữa và đường. Rắc men lên trên cùng, và để đứng trong 5 phút để hòa tan.
Khuấy trứng và bơ vào hỗn hợp men, sau đó khuấy trong muối, nhục đậu khấu và 2 chén bột. Trộn cho đến khi mọi thứ được pha trộn tốt. Trộn trong bột còn lại, 1/2 cốc cùng một lúc cho đến khi bột kéo ra khỏi bên cạnh bát. Rẽ ra một bề mặt bột, và nhào trong 10 phút (không gian lận!). Đặt bột vào một bát mỡ, và để tăng cho đến khi tăng gấp đôi kích thước.
Chia bột thành 8 quả bóng, và để nghỉ thêm 20 phút nữa. Cuộn mỗi quả bóng ra đường kính đến 8 đến 10 inch.
Đun nóng một cái chảo gang trên lửa vừa cao. Chiên mỗi miếng bánh mì từ 30 đến 60 giây ở mỗi bên, hoặc cho đến khi các đốm sáng màu nâu sáng đến trung bình xuất hiện. Giữ một miếng vải ẩm, hoặc lưu trữ trong túi nhựa cho đến khi phục vụ.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 278 | Calo |
| 5g | Mập |
| 50g | Carbs |
| 8g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 8 | |
| Calo 278 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 5g | 6% |
| Chất béo bão hòa 2g | 12% |
| Cholesterol 33mg | 11% |
| Natri 113mg | 5% |
| Tổng số carbohydrate 50g | 18% |
| Chế độ ăn kiêng 2g | 7% |
| Tổng số đường 2g | |
| Protein 8g | |
| Vitamin C 0mg | 1% |
| Canxi 41mg | 3% |
| 3mg sắt | 17% |
| Kali 126mg | 3% |
Bạn cũng có thể thích
Tất cả các hương vị Buffalo Wing bạn yêu thích trong một món khai vị nhưng phục vụ theo kiểu bữa tối. Tiền thưởng là gà được nướng và không chiên. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 15 phút...
Công thức nồi ngay lập tức. Đây là một chiếc bánh của Người chăn cừu bán truyền thống được nạp hàng tấn rau tiềm ẩn cho những đứa trẻ đang ghét những người ăn chay. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ...
Thịt lợn nam việt quất này ngọt, rối và dễ làm. Nước sốt cũng tốt với thịt gà. Hãy thử phục vụ với nhẫn gạo và hành tây. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 4 giờ Tổng thời gian: 4 giờ 10 phút...
Sriracha aioli ngọt và cay. Thời gian chuẩn bị: 5 phút Tổng thời gian: 5 phút Phục vụ: số 8 Năng suất: 1 cái ly Thành phần Cup mayonnaise 2 muỗng nước sốt ớt ngọt Thái 1 muỗng canh nước sốt tỏi...
Tostones là chuối xanh chiên giòn. Phục vụ như một món ăn phụ với bữa ăn của bạn hoặc là một món khai vị. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 10 phút Tổng thời gian: 20 phút Phục vụ: 2 Thành phần...