Bữa tối

Bánh mì cao bồi

Thời gian nấu: 100
Phần: 8

Tương tự như bánh mì pita, đây là một loại bánh mì chiên tròn được cho là có nguồn gốc từ phía tây nước Mỹ vĩ đại.

Thời gian chuẩn bị:
1 giờ 30 phút
Giờ nấu ăn:
10 phút
Tổng thời gian:
1 giờ 40 phút
Phục vụ:
số 8
Năng suất:
8 miếng bánh mì

Thành phần

  • cốc nước sôi

  • cốc sữa lạnh

  • 1 muỗng cà phê đường trắng

  • 1 muỗng cà phê men khô hoạt động

  • 1 quả trứng, đánh bại

  • 2 muỗng bơ, tan chảy và làm mát

  • thìa muối

  • Teaspoon Nutmeg Nutmeg

  • 4 cốc bột mì đa dụng

Hướng

  1. Trong một bát lớn, khuấy cùng nước, sữa và đường. Rắc men lên trên cùng, và để đứng trong 5 phút để hòa tan.

  2. Khuấy trứng và bơ vào hỗn hợp men, sau đó khuấy trong muối, nhục đậu khấu và 2 chén bột. Trộn cho đến khi mọi thứ được pha trộn tốt. Trộn trong bột còn lại, 1/2 cốc cùng một lúc cho đến khi bột kéo ra khỏi bên cạnh bát. Rẽ ra một bề mặt bột, và nhào trong 10 phút (không gian lận!). Đặt bột vào một bát mỡ, và để tăng cho đến khi tăng gấp đôi kích thước.

  3. Chia bột thành 8 quả bóng, và để nghỉ thêm 20 phút nữa. Cuộn mỗi quả bóng ra đường kính đến 8 đến 10 inch.

  4. Đun nóng một cái chảo gang trên lửa vừa cao. Chiên mỗi miếng bánh mì từ 30 đến 60 giây ở mỗi bên, hoặc cho đến khi các đốm sáng màu nâu sáng đến trung bình xuất hiện. Giữ một miếng vải ẩm, hoặc lưu trữ trong túi nhựa cho đến khi phục vụ.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

278 Calo
5g Mập
50g Carbs
8g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 8
Calo 278
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 5g 6%
Chất béo bão hòa 2g 12%
Cholesterol 33mg 11%
Natri 113mg 5%
Tổng số carbohydrate 50g 18%
Chế độ ăn kiêng 2g 7%
Tổng số đường 2g
Protein 8g
Vitamin C 0mg 1%
Canxi 41mg 3%
3mg sắt 17%
Kali 126mg 3%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Chowder sò điệp kem

Một món súp tuyệt vời có sò điệp mềm mại, rượu vang trắng và hành tây. Bạn có thể sử dụng sò điệp đại dương hoặc vịnh. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 20 phút Tổng thời gian: 30 phút Phục...

Bánh mì kẹp thịt chảo

Bánh mì kẹp thịt chảo thuận tiện nếu bạn không có vỉ nướng ngoài trời. Thời gian chuẩn bị: 5 phút Giờ nấu ăn: 25 phút Tổng thời gian: 30 phút Phục vụ: 4 Năng suất: 4 bánh mì kẹp thịt Thành phần 1...

Youvetsi (orzo truyền thống của Hy Lạp)

Nếu bạn đang tìm kiếm một món ăn đích thực từ Hy Lạp, công thức này là dành cho bạn! Tôi lớn lên ăn cái này, một trong những bữa ăn yêu thích của tôi! Nó thường được làm bằng thịt thịt bê hoặc thịt...

Nước dùng xương thịt bò ngay lập tức

Nước dùng xương trong nồi tức thì dễ dàng hơn nó. Đừng ném những xương thịt bò đó - đóng băng chúng, và khi bạn có 2 pound, hãy làm theo công thức này để tự làm với sự chuẩn bị tối thiểu! Thời gian...

Candied khoai lang

Những khoai lang kẹo này siêu ngọt! Ngon cho các ngày lễ. Thời gian chuẩn bị: 5 phút Giờ nấu ăn: 40 phút Tổng thời gian: 45 phút Phục vụ: 12 Năng suất: 1 (9x13 inch) Casserole Thành phần 4 pound...