Đơn giản chỉ cần đặt, ngon! Một chút về phía suy đồi, nhưng nó có thể được làm bằng nửa rưỡi không có chất béo và một sự lây lan lành mạnh trái tim thay vì bơ. Ăn kèm với que bánh mì tỏi, một món salad đẹp và một ly chardonnay.
Thành phần
8 ounce fettucine khô
3 muỗng bơ
2 tép tỏi, băm nhỏ
3 muỗng canh bột mì đa dụng
muối và hạt tiêu đen để nếm thử
Teaspoon Pepper
2 cốc nửa rưỡi
1 (4 ounce) gói phô mai kem, mềm
cốc phô mai parmesan nghiền
8 ounce cua, bong tróc
Hướng
Đun một nồi nước lớn muối nhẹ. Thêm mì ống và nấu trong 8 đến 10 phút hoặc cho đến khi al dente; làm khô hạn. Giữ ấm và bao phủ.
Trong khi đó, làm tan chảy bơ trong một cái chảo lớn trên lửa vừa. Thêm tỏi băm và nấu cho đến khi tỏi giải phóng mùi thơm của nó, khoảng 2 phút, cẩn thận không để tỏi nâu. Khuấy trong bột, muối, hạt tiêu và hạt tiêu cayenne. Giảm nhiệt, và nấu, khuấy liên tục trong khoảng 2 phút. Thêm nửa rưỡi và khuấy trên lửa vừa cho đến khi hơi dày, khoảng 3 phút.
Thêm kem phô mai và phô mai parmesan vào nước sốt và khuấy cho đến khi pho mát tan chảy và hỗn hợp mịn. Trộn trong cua và tiếp tục nấu cho đến khi cua được làm nóng qua, khoảng 3 phút.
Chia fettucine giữa 2 đĩa hoặc bát và trên cùng với nước sốt cua.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 649 | Calo |
| 37g | Mập |
| 53g | Carbs |
| 28g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 4 | |
| Calo 649 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 37g | 48% |
| Chất béo bão hòa 22g | 112% |
| Cholesterol 141mg | 47% |
| Natri 516mg | 22% |
| Tổng số carbohydrate 53g | 19% |
| Chế độ ăn kiêng 2g | số 8% |
| Tổng số đường 2g | |
| Protein 28g | |
| Vitamin C 4mg | 19% |
| Canxi 304mg | 23% |
| 3mg sắt | 14% |
| Kali 526mg | 11% |
Bạn cũng có thể thích
Ướp gà là một điều tuyệt đối phải có. Sau đó nấu ăn trong một cái chảo gang dẫn đến fajitas hấp dẫn. Phục vụ với bánh tortillas và sự lựa chọn của bạn về toppings, chẳng hạn như salsa, guacamole hoặc...
Đây là một công thức thịt hầm Mexico từ mẹ tôi mà tôi đã dịch sang thuần chay. Tôi yêu công thức này và người vợ không ăn chay của tôi cũng vậy. (Tôi thêm phô mai thật vào phần của cô ấy và trên cùng...
Công thức này cho sườn heo với đậu làm cho một bữa tối thịnh soạn, đặc biệt là ăn với cơm. Đó là một trong những bữa tối yêu thích của gia đình tôi do chị tôi tặng cho tôi. Bạn có thể điều chỉnh...
OK, vì vậy có rất nhiều công thức nấu ăn trên trang web này. Nhưng không có gì khá giống như thế này. Hãy thử nếu bạn thích mặn, thịt viên lớn để phục vụ với khoai tây đánh bông hoặc mì trứng. Thời...
Gà ngọt, cay, chiên không khí ở bên trong và giòn ở bên ngoài. Phiên bản của tôi nhận được một liều gấp đôi nước sốt Bang-Bang, chắc chắn sẽ làm hài lòng vị giác. Phục vụ trong vải rau diếp lá nếu...