Một công thức trứng ốp la ngon được làm bằng Dungenity, nấm và phô mai Thụy Sĩ.
![](/img/10259/4577704-crab-and-swiss-omelet-Bren-4x3-1-6f48e98310cb43b6b36f1b79b3c66b06.jpg)
Thành phần
2 muỗng bơ
Cup Nấm tươi thái lát
4 quả trứng, tách ra
2 muỗng sữa
1 chén cua nấu chín
1 cốc phô mai Thụy Sĩ cắt nhỏ
Hướng
Làm tan chảy bơ trong một cái chảo không dính lớn trên lửa vừa cao. Khuấy trong nấm, và nấu cho đến khi mềm, khoảng 5 phút. Sử dụng một cái muỗng có rãnh, chuyển nấm vào một cái đĩa. Hủy bỏ chảo khỏi nhiệt.
Trong một bát nhỏ, đánh lòng đỏ trứng và sữa để pha trộn. Trong một bát riêng, đánh lòng lòng trắng trứng bằng máy đánh khô cho đến khi các đỉnh mềm hình thành. Gấp hỗn hợp lòng đỏ vào lòng trắng.
Trả lại chảo cho nhiệt độ trung bình cao. Khi bơ, đổ hỗn hợp trứng vào chảo. Rắc nấm và thịt cua lên trên cùng. Nấu cho đến khi trứng ốp la bắt đầu, khoảng 3 phút. Rắc phô mai Thụy Sĩ. Sử dụng một thìa lớn, gấp trứng tráng, tạo thành hình bán nguyệt. Che chảo; Nấu cho đến khi trứng tráng và được nấu qua, khoảng 3 phút. Trượt trứng tráng lên một tấm lớn.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
796 | Calo |
57g | Mập |
10g | Carbs |
62g | Chất đạm |
Giá trị dinh dưỡng | |
---|---|
Phục vụ trên mỗi công thức 2 | |
Calo 796 | |
Giá trị hàng ngày | |
Tổng số chất béo 57g | 73% |
Chất béo bão hòa 32g | 162% |
Cholesterol 567mg | 189% |
Natri 718mg | 31% |
Tổng số carbohydrate 10g | 4% |
Chế độ ăn kiêng 0g | 1% |
Tổng số đường 3g | |
Protein 62g | |
Vitamin C 3mg | 16% |
Canxi 1080mg | 83% |
3mg sắt | 14% |
Kali 610mg | 13% |
Bạn cũng có thể thích
![Quinoa ăn sáng bánh pudding Quinoa ăn sáng bánh pudding](/img/28699/879485-82fbc02e01b2480d8b2ad169c85eb346.jpg)
Quinoa là một loại hạt protein cao có nguồn gốc từ Nam Mỹ. Bạn có thể tìm thấy nó trong hầu hết các cửa hàng thực phẩm sức khỏe và một số cửa hàng tạp hóa. Đây là một công thức thuần chay đơn giản...
![Bánh mì nướng kiểu Pháp giòn Bánh mì nướng kiểu Pháp giòn](/img/14321/6359294-3ab1e4a5754246faa80cb81a35a7ac76.jpg)
Kikkoman Panko Bread Crumbs đặt giòn vào bánh mì nướng kiểu Pháp của bạn. Phục vụ: 4 Năng suất: 4 phần ăn Thành phần 3 quả trứng lớn 1 cốc sữa Teaspoon đường 1 muỗng cà phê chiết xuất vani 1 cốc...
![Janets Bánh mì hạt chuối nổi tiếng Janets Bánh mì hạt chuối nổi tiếng](/img/11195/856225-5e8f0ce11cae4419bb92cc42e186911c.jpg)
Tôi tìm thấy bánh mì chuối của Janet ở phía sau hộp công thức của mẹ tôi khi tôi đang cố gắng tìm thứ gì đó để nướng. Tôi yêu nó, và mẹ tôi cũng vậy. Các hạt là tùy chọn. Tôi hy vọng bạn thích nó. ...
![Cuộn quế ẩm Cuộn quế ẩm](/img/21472/3049482-9addaf27b01c43b8a2d47b604d46ab64.jpg)
Đây là những cuộn ẩm, ngon. Chúng có thể được làm gooey bằng cách làm nước sốt caramel. Họ cũng đóng băng tốt. Thời gian chuẩn bị: 30 phút Giờ nấu ăn: 20 phút Tổng thời gian: 50 phút Phục vụ: 15...
![Xúc xích nấm quiche Xúc xích nấm quiche](/img/46130/185132-a3b2663b22474d7282c5e103ba3b2537.jpg)
Một trong những quiches tốt nhất tôi từng có. Ngon và làm đầy. Cũng tuyệt vời cho bữa tối. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 30 phút Tổng thời gian: 50 phút Phục vụ: 6 Năng suất: 6 phần ăn...