Một công thức trứng ốp la ngon được làm bằng Dungenity, nấm và phô mai Thụy Sĩ.
Thành phần
2 muỗng bơ
Cup Nấm tươi thái lát
4 quả trứng, tách ra
2 muỗng sữa
1 chén cua nấu chín
1 cốc phô mai Thụy Sĩ cắt nhỏ
Hướng
Làm tan chảy bơ trong một cái chảo không dính lớn trên lửa vừa cao. Khuấy trong nấm, và nấu cho đến khi mềm, khoảng 5 phút. Sử dụng một cái muỗng có rãnh, chuyển nấm vào một cái đĩa. Hủy bỏ chảo khỏi nhiệt.
Trong một bát nhỏ, đánh lòng đỏ trứng và sữa để pha trộn. Trong một bát riêng, đánh lòng lòng trắng trứng bằng máy đánh khô cho đến khi các đỉnh mềm hình thành. Gấp hỗn hợp lòng đỏ vào lòng trắng.
Trả lại chảo cho nhiệt độ trung bình cao. Khi bơ, đổ hỗn hợp trứng vào chảo. Rắc nấm và thịt cua lên trên cùng. Nấu cho đến khi trứng ốp la bắt đầu, khoảng 3 phút. Rắc phô mai Thụy Sĩ. Sử dụng một thìa lớn, gấp trứng tráng, tạo thành hình bán nguyệt. Che chảo; Nấu cho đến khi trứng tráng và được nấu qua, khoảng 3 phút. Trượt trứng tráng lên một tấm lớn.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 796 | Calo |
| 57g | Mập |
| 10g | Carbs |
| 62g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 2 | |
| Calo 796 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 57g | 73% |
| Chất béo bão hòa 32g | 162% |
| Cholesterol 567mg | 189% |
| Natri 718mg | 31% |
| Tổng số carbohydrate 10g | 4% |
| Chế độ ăn kiêng 0g | 1% |
| Tổng số đường 3g | |
| Protein 62g | |
| Vitamin C 3mg | 16% |
| Canxi 1080mg | 83% |
| 3mg sắt | 14% |
| Kali 610mg | 13% |
Bạn cũng có thể thích
Savory, Cheesy French Toast Chunks, đá lên một bậc với nước sốt trâu! Ăn với nhiều nước sốt trâu hơn để nhúng. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 8 phút Thời gian bổ sung: 30 phút Tổng thời...
Đây là một công thức ăn chay tuyệt vời có thể được phục vụ cho bất kỳ bữa ăn. Đó là một trong những mục yêu thích của cha tôi! Thời gian chuẩn bị: 30 phút Giờ nấu ăn: 50 phút Thời gian bổ sung: 10...
Tôi sử dụng bột lúa mạch từ Bob's Red Mill. Thêm chip sô cô la hữu cơ hoặc quả việt quất để thêm vị ngọt và yum-ness. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 20 phút Tổng thời gian: 30 phút Phục...
Ai cần mua tại cửa hàng khi bạn có một nhà bếp? Với một em bé và một con chó, tôi không có thời gian cho bí ngô xay nhuyễn, chỉ cần một cái gì đó để bắt đầu buổi sáng của tôi và đưa tôi vào một tâm...
Bánh xèo siêu lành và ngon ăn kèm với sữa chua vani và trái cây tươi hoặc quả đông lạnh. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 5 phút Tổng thời gian: 20 phút Phục vụ: 5 Năng suất: 15 bánh kếp...