Tasty và cay, đây là một món bít tết thịt nai đơn giản dễ làm.
Thành phần
2 (1/2 pound) bít tết thịt nai
2 muỗng cà phê hạt tiêu đen nứt
2 muỗng cà phê muối thô
1 muỗng canh bơ không ướp muối
Hướng
Mùa bít tết thịt nai với hạt tiêu và muối. Làm tan chảy bơ trong một cái chảo nhỏ trên lửa nhỏ; Bỏ qua chất rắn (chất 'sữa' hình thành) và loại bỏ. Chuyển bơ vào một cái chảo lớn và nóng trên lửa lớn.
Bít tết thịt nai xào trong chảo trong khoảng 3 phút mỗi bên, sau đó giảm nhiệt xuống trung bình và nấu trong khoảng 10 phút mỗi bên cho các miếng bít tết hiếm, 15 phút mỗi bên cho môi trường. Hủy bỏ từ nhiệt và để đứng trong 2 đến 3 phút trước khi cắt thành các dải dài. Phục vụ ngay lập tức.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
151 | Calo |
6g | Mập |
1g | Carbs |
23g | Chất đạm |
Giá trị dinh dưỡng | |
---|---|
Phục vụ trên mỗi công thức 4 | |
Calo 151 | |
Giá trị hàng ngày | |
Tổng số chất béo 6g | 7% |
Chất béo bão hòa 3g | 15% |
Cholesterol 93mg | 31% |
Natri 925mg | 40% |
Tổng số carbohydrate 1g | 0% |
Chế độ ăn kiêng 0g | 1% |
Protein 23g | |
Vitamin C 0mg | 1% |
Canxi 10mg | 1% |
Sắt 14mg | 79% |
Kali 277mg | 6% |
Bạn cũng có thể thích
Một món ăn hoàn hảo để được phục vụ tốt nhất so với parmesan risotto, nhưng cũng rất tuyệt hơn so với mì ống hoặc khoai tây! Lamb hoặc thịt bò cũng có thể được thay thế và cũng ngon như vậy! Thời...
Chú hầm cải bắp của tôi có tất cả các thành phần của cuộn bắp cải nhồi nhưng dễ làm hơn rất nhiều! Công thức cơ bản này sẽ hấp dẫn tất cả mọi người nhưng nếu bạn thích nhiều hương vị hơn, hãy xem xét...
Một súp lơ cay phục vụ toàn bộ trên đĩa - trông giống như một bông hoa màu đỏ và vàng. Garam Masala có thể được tìm thấy trong các cửa hàng tạp hóa Ấn Độ và một số cửa hàng tạp hóa truyền thống. Tôi...
Cá hồi tráng men gừng này có vị là lạ mắt nhưng thật điên rồ để thực hiện. Danh sách thành phần ngắn và quy trình 3 bước dễ dàng, làm cho nó trở thành một công thức hoàn hảo cho những tuần bận rộn...
Tôi đặt một vòng quay nhỏ vào một yêu thích của gia đình. Trong khi việc làm đầy gà này đang sôi, tôi rán bánh ngô của tôi cho đến khi chúng đẹp và giòn! Nếu bạn thích ngọt ngào và cay cùng nhau, đây...