Chú hầm cải bắp của tôi có tất cả các thành phần của cuộn bắp cải nhồi nhưng dễ làm hơn rất nhiều! Công thức cơ bản này sẽ hấp dẫn tất cả mọi người nhưng nếu bạn thích nhiều hương vị hơn, hãy xem xét thêm tỏi nghiền, ớt bột, húng tây hoặc hạt tiêu cayenne.
Cabbage Roll Casserole là món ăn 9x13 thỏa mãn, sẽ đưa bữa tối trong tuần của bạn từ nhàm chán đến táo bạo. Thưởng thức một món thịt hầm kết hợp thịt bò xay dày dạn, bắp cải băm nhỏ và gạo trắng mịn với nước sốt cà chua và nước dùng thịt bò cho một miếng cắn tuyệt vời.
Tìm hiểu làm thế nào để làm món thịt hầm cải bắp, cộng với nhận được lời khuyên về cách biến nó thành của riêng bạn và những món ăn phụ nào để kết hợp nó cho một bữa ăn tuyệt vời.
Cách làm món thịt hầm cải bắp
Bắp cải băm nhỏ với hương vị phong phú, thịt chỉ cách đó vài bước. Bạn sẽ tìm thấy công thức đầy đủ dưới đây với các hướng dẫn từng bước, nhưng đây là những gì bạn có thể mong đợi khi bạn thực hiện công thức được xếp hạng hàng đầu này:
- Màu nâu thịt bò và thoát dầu mỡ.
- Thêm bắp cải, nước sốt, hành tây, gạo và muối. Đổ nước dùng lên trên.
- Nướng trong một giờ, khuấy và tiếp tục nướng cho đến khi bắp cải mềm.
Những gì để phục vụ với món thịt hầm cải bắp
Các món ăn nhẹ như salad cải xoăn kem hoặc cà rốt nướng với lò nướng với một cái hầm cải bắp. Hãy thử món salad khoai tây Đức cho một bữa ăn chân thật hơn.
Cách lưu trữ Cabbage Roll Casserole
Chứng thịt hầm còn sót lại trong một thùng chứa kín trong tối đa bốn ngày. Hập lại trong lò 300 độ F để có kết quả tốt nhất, bao phủ phần trên của món ăn bằng giấy bạc để ngăn chặn quá nhiều màu nâu.
Cách đóng băng Cabbage Roll soong
Bạn có thể đóng băng một cách an toàn Casserole trong tối đa ba tháng. Hãy chắc chắn sử dụng một thùng chứa kín, chia thức ăn thừa thành các phần nếu muốn.
Lời khuyên cộng đồng và khen ngợi
"Casserole này rất dễ làm và ngon", nhà phê bình Flcook nói. "Tôi đã thêm nhiều loại gia vị như đề xuất trong các đánh giá trước đó, bao gồm nước sốt Worrouershire, một chút nước sốt nóng, tỏi và nhục đậu khấu, và một ít giấm để rút cà chua ra."
"Công thức này là tuyệt vời!" Raves Sunnybrook. "Tôi đã thêm một lon cà chua ráo nước, tỏi và gia vị Ý. Tôi cũng sẽ khuyên bạn nên cắt một nửa này. Nó làm rất nhiều thực phẩm."
Đóng góp biên tập của Rai Mincey
Thành phần
2 pound thịt bò xay
Bắp cải 3 pounds
1 (29 ounce) Nước sốt cà chua có thể
1 chén hành tây xắt nhỏ
1 cốc gạo trắng chưa nấu chín
1 muỗng cà phê muối
2 (14 ounce) nước dùng thịt bò
Hướng
-
Làm nóng lò nướng đến 350 độ F (175 độ C) và thu thập tất cả các thành phần.
Dotdash Meredith Food Studios
Đun nóng một cái chảo lớn trên lửa vừa cao. Nấu và khuấy thịt bò trong chảo nóng cho đến khi nâu và vụn, 5 đến 7 phút. Để ráo nước và loại bỏ mỡ.
-
Kết hợp bắp cải, sốt cà chua, hành tây, gạo và muối trong một bát trộn lớn. Khuấy trong thịt bò nấu chín. Đổ hỗn hợp vào một món nướng 9x13 inch, sau đó đổ nước dùng thịt bò lên trên.
Dotdash Meredith Food Studios
-
Đậy nắp và nướng trong lò đã làm nóng trước trong 1 giờ.
Dotdash Meredith Food Studios
-
Khuấy, phủ lại và nướng cho đến khi bắp cải mềm và gạo được thực hiện, 20 đến 30 phút nữa.
Dotdash Meredith Food Studios
-
Phục vụ nóng và thưởng thức!
Dotdash Meredith Food Studios
Nấu ăn ghi chú
Bạn có thể cần một món nướng nhỏ hơn ngoài đĩa 9x13 inch. Nếu vậy, phân chia nước dùng khi cần thiết giữa các món ăn.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 352 | Calo |
| 21g | Mập |
| 26g | Carbs |
| 17g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 12 | |
| Calo 352 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 21g | 26% |
| Chất béo bão hòa 8g | 42% |
| Cholesterol 64mg | 21% |
| Natri 840mg | 37% |
| Tổng số carbohydrate 26g | 9% |
| Chế độ ăn kiêng 5g | 17% |
| Tổng số đường 8g | |
| Protein 17g | |
| Vitamin C 54mg | 271% |
| Canxi 76mg | 6% |
| Sắt 4mg | 19% |
| Kali 691mg | 15% |
Bạn cũng có thể thích
Tập hợp vòng đấu gia đình với công thức bánh của Người chăn cừu nhanh chóng và dễ dàng này. Hỗn hợp thịt có thể được làm trước và đông lạnh. Bạn cũng có thể thay thế khoai tây tức thì cho thực tế nếu...
Món khai vị tuyệt vời (hoặc chính) cho những người ăn thịt bò, những món thịt bò Negimaki này rất thanh lịch và dễ dàng. Tuyệt vời với một bức ảnh rượu sake hoặc bia lạnh. Chuẩn bị trước và nấu chúng...
Súp lơ súp lơ Au gratin công thức. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 40 phút Tổng thời gian: 50 phút Phục vụ: 6 Thành phần 1 đầu súp lơ, cắt vào hoa 2 muỗng bơ 1 hành tây nhỏ, băm nhỏ 2 muỗng...
Món ăn này có hương vị đẹp và khá dễ làm. Ham, Asparagus Spears, Mozzarella và một loại nước sốt trắng tỏi và húng tây tuyệt vời làm cho lasagna này khác với bất kỳ loại nào bạn từng nếm. Thời gian...
Những miếng bánh mì kẹp thịt này được làm bằng thịt bò xay và hỗn hợp vụn bánh mì dễ dàng. Không có gì đánh bại một chiếc bánh hamburger đơn giản vào một buổi tối mùa hè ấm áp. Đổ những chiếc bánh mì...