Một món ăn dễ dàng và ấn tượng có vị tuyệt vời.
Thành phần
1 cốc hỗn hợp nhồi khô có hương vị gà
cốc nước
1 (3 pound) thịt lợn không xương nướng
1 cốc táo băm nhỏ
Cup cranberries khô
cốc được cắt nhỏ màu hồ đào
Cúp hành tây xắt nhỏ
muối và hạt tiêu đen để nếm thử
Hướng
Làm nóng trước một lò đến 325 độ F (165 độ C). Kết hợp hỗn hợp nhồi và nước trong một bát trộn; để qua một bên. Mỡ một chảo rang với bình xịt nấu ăn.
Cắt các mô chất béo và mô liên kết từ thịt lợn. Cắt từ một bên qua giữa theo chiều ngang đến trong vòng 1/2 inch của phía bên kia. Mở hai bên và trải chúng ra như một cuốn sách mở. Đặt thăn thịt lợn giữa hai tấm nhựa nặng (túi đông lạnh có thể nối lại hoạt động tốt) trên một bề mặt chắc chắn. Đun chắc chắn thịt lợn với mặt mịn của một cái vồ thịt với độ dày 1/2 inch.
Khuấy quả táo, quả nam việt quất, hồ đào và hành tây vào hỗn hợp nhồi. Nêm thịt lợn với muối và hạt tiêu để nếm, sau đó trải hỗn hợp nhồi lên phía cắt của thăn. Cuộn thịt lợn vào một xi lanh chắc chắn và an toàn với dây bện nấu ăn. Đặt vào chảo rang chuẩn bị.
Nướng trong lò đã làm nóng trước cho đến khi thịt lợn không còn màu hồng ở trung tâm, khoảng 1 giờ. Một nhiệt kế đọc tức thì được chèn vào trung tâm nên đọc 145 độ F (63 độ C). Đậy nắp thịt bằng hai lớp giấy nhôm, và cho phép nghỉ ngơi trong một khu vực ấm áp trong 10 phút. Loại bỏ dây bện bếp trước khi cắt và phục vụ.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
267 | Calo |
11g | Mập |
16g | Carbs |
26g | Chất đạm |
Giá trị dinh dưỡng | |
---|---|
Phục vụ trên mỗi công thức 10 | |
Calo 267 | |
Giá trị hàng ngày | |
Tổng số chất béo 11g | 14% |
Chất béo bão hòa 3g | 16% |
Cholesterol 66mg | 22% |
Natri 308mg | 13% |
Tổng số carbohydrate 16g | 6% |
Chế độ ăn kiêng 2g | 6% |
Tổng số đường 5g | |
Protein 26g | |
Vitamin C 1mg | 7% |
Canxi 27mg | 2% |
Sắt 2mg | 9% |
Kali 416mg | 9% |
Bạn cũng có thể thích
Đây là một món ướp rất ngon mà dì tôi đã mang đến cho gia đình từ Hawaii. Nó có một hương vị teriyaki. Chúng tôi ướp thịt và sau đó nướng nó trên vỉ nướng gas. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu...
Công thức rất dễ dàng này sử dụng hai chảo và có 'phòng đựng thức ăn' được viết trên tất cả. Nó có vị như những gì bạn mong đợi nếu Hormel và Chef Boyardee chia sẻ một nhà bếp. Hoàn hảo cho...
Pelau là một món hầm từ Trinidad được làm bằng thịt bò hoặc thịt gà. Hương vị độc đáo đến từ việc làm cho thịt trong đường caramen và sau đó đun sôi với gạo, nước cốt dừa và đậu chim bồ câu. Phục vụ...
Bữa ăn thịt bò xay một kỹ năng dễ dàng này có thể được thực hiện trong vòng dưới 30 phút! Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 15 phút Tổng thời gian: 25 phút Phục vụ: 4 Năng suất: 4 phần ăn...
Cà ri thơm nhẹ, thơm ngon này có một loại nước sốt kem phong phú, chắc chắn sẽ là một người chiến thắng. Ăn với gạo luộc đơn giản hoặc bánh mì naan ấm. Con gà korma này có vị thậm chí còn hâm nóng...