Bữa tối

Cranberry nhồi gà con gà tây

Thời gian nấu: 120
Phần: 10

Tôi đã làm những thứ này một lần cho một bữa tiệc tối ngày lễ, và chúng là một hit đến nỗi tôi bắt đầu làm chúng cho Lễ Tạ ơn thay vì cả một con gà tây.

Thời gian chuẩn bị:
45 phút
Giờ nấu ăn:
1 giờ
Thời gian bổ sung:
15 phút
Tổng thời gian:
2 giờ
Phục vụ:
10
Năng suất:
10 phần ăn

Thành phần

  • 1 (12 ounce) Gói hỗn hợp nhồi bánh mì gia vị thảo mộc

  • 2 ức gà tây không xương không xương

  • 1 cốc hồ đào băm nhỏ

  • 2 (8 ounce) Gói khô, quả nam việt quất ngọt

  • 2 muỗng canh dầu ô liu

  • 6 lá rau diếp

  • cốc pecan nửa

Hướng

  1. Làm nóng lò nướng đến 350 độ F (175 độ C). Chuẩn bị nhồi hỗn hợp theo hướng dẫn gói. Đặt sang một bên để nguội.

  2. Với một con dao sắc, ngực bướm mở ra để nằm phẳng. Đặt mỗi vú giữa hai tờ giấy sáp, và làm phẳng bằng một cái vồ. Truyền nhét chuẩn bị trong vòng 1/4 inch của mép của mỗi vú. Rắc từng cái với quả hồ đào băm nhỏ và quả nam việt quất khô, đặt một số quả nam việt quất cho trang trí. Cuộn chặt theo kiểu thạch, bắt đầu với kết thúc dài. Tuck ở đầu, và buộc trong các phần với chuỗi, khoảng 4 phần xung quanh giữa và một phần chạy theo chiều dài của cuộn để bảo vệ các đầu.

  3. Đun nóng dầu ô liu trong một cái chảo gang lớn trên lửa vừa cao. Cẩn thận cuộn màu nâu ở tất cả các mặt.

  4. Đặt chảo vào lò nướng, không che. Nướng trong lò nặn 350 độ F (175 độ C) trong 1 giờ hoặc cho đến khi nhiệt độ bên trong ở 170 độ F (78 độ C) khi lấy bằng nhiệt kế thịt. Đừng để những thứ này bị khô quá mức.

  5. Cho phép các cuộn được đặt trong 15 phút trước khi loại bỏ chuỗi và cắt thành các vòng tròn 1/2 đến 3/4 inch. Để lại một cuộn toàn bộ, và cắt lát khác để trình bày. Nhồi sẽ được xoắn ốc vào thịt. Hiện diện trên đĩa đẹp nhất của bạn trên một chiếc giường rau diếp xoăn, và trang trí bằng cách rắc một nửa pecan 1/2 cốc còn lại và quả nam việt quất khô dành riêng.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

369 Calo
18g Mập
28g Carbs
23g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 10
Calo 369
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 18g 24%
Chất béo bão hòa 3g 13%
Cholesterol 34mg 11%
Natri 858mg 37%
Tổng số carbohydrate 28g 10%
Chế độ ăn kiêng 3G 10%
Tổng số đường 4g
Protein 23g
Vitamin C 1mg 7%
Canxi 54mg 4%
Sắt 2mg 13%
Kali 362mg số 8%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Mahi Mahi có pan với vụn bánh mì gremolata

Tôi là một người Floridian được cấy ghép và điều này đưa tôi trở lại những ký ức khi tôi sống ở bờ biển Florida. Tôi thích phục vụ nó với rau tươi và risotto. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn...

Măng tây chiên với thịt xông khói

Món ăn thịt xông khói và măng tây này đứng đầu với phô mai parmesan là một cách thú vị để phục vụ măng tây. Nó được đảm bảo để làm hài lòng và sẽ có tất cả mọi người quay lại để biết thêm! Thời gian...

Air Fredy BBQ Baby Back Ribs

Những món sườn nồi chiên không khí này gần với mức thấp và chậm như bạn có thể nhận được mà không cần chờ đợi! Sự chà tạo ra màu sắc tuyệt vời và thêm hương vị. Thời gian chuẩn bị: 5 phút Giờ nấu...

Mẹ Meatloaf

Đây là bánh mì thịt duy nhất tôi từng thích! Nêm với hành tây tươi, một chút ớt chuông và tráng men với nước sốt sốt cà chua ngọt. Đối với gia đình nhỏ của chúng tôi, chúng tôi nấu một ổ bánh và đóng...

Borscht chay

Một borscht ăn chay cổ điển của Đông Âu mộc mạc và thịnh soạn có nguồn gốc từ Ukraine với củ cải, khoai tây và đậu lăng. Một món súp lành mạnh cho chế độ ăn chay và cũng nhẹ nhàng về ngân sách. Ăn...