Tôi là một người Floridian được cấy ghép và điều này đưa tôi trở lại những ký ức khi tôi sống ở bờ biển Florida. Tôi thích phục vụ nó với rau tươi và risotto.
Thành phần
3 muỗng canh dầu ô liu, chia
cốc tỏi- vụn bánh mì panko tỏi và thảo mộc
2 tép tỏi tươi, xắt nhỏ
1 quả chanh, kiềm chế
1 muỗng cà phê gia vị hải sản (như Old Bay)
1 muỗng cà phê muối, chia
4 (5 ounce) Mahi Mahi phi lê
Hướng
Làm nóng một cái chảo lớn trên lửa vừa trong 2 đến 3 phút. Thêm 2 muỗng canh dầu, sau đó thêm panko. Nấu và khuấy cho đến khi nướng nhẹ, 2 đến 3 phút. Thêm tỏi và nấu cho đến khi thơm và panko có màu nâu vàng, 1 đến 2 phút.
Chuyển hỗn hợp vụn bánh mì vào một bát nhỏ và thêm vỏ chanh, gia vị hải sản và 1/4 muỗng cà phê muối; Trộn để kết hợp. Để qua một bên.
Lau sạch nồi và đổ dầu còn lại. Mùa phi lê cá với muối còn lại và thêm vào chảo.
Nấu trên lửa vừa cho đến khi mờ đục, 2 đến 3 phút mỗi bên. Một nhiệt kế đọc tức thì được chèn vào trung tâm nên đọc ít nhất 145 độ F (63 độ C).
Phục vụ cá đứng đầu với hỗn hợp vụn bánh mì.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 247 | Calo |
| 12g | Mập |
| 10g | Carbs |
| 28g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 4 | |
| Calo 247 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 12g | 15% |
| Chất béo bão hòa 2g | 9% |
| Cholesterol 104mg | 35% |
| Natri 962mg | 42% |
| Tổng số carbohydrate 10g | 4% |
| Chế độ ăn kiêng 0g | 0% |
| Protein 28g | |
| Vitamin C 1mg | 7% |
| Canxi 25mg | 2% |
| Sắt 2mg | 9% |
| Kali 598mg | 13% |
Bạn cũng có thể thích
Một món hàu hàu nhanh nhưng ngon tuyệt! Phục vụ với hàu hoặc bánh quy mặn và nước sốt nóng. Thời gian chuẩn bị: 5 phút Giờ nấu ăn: 20 phút Tổng thời gian: 25 phút Phục vụ: 6 Năng suất: 6 phần ăn...
Đây là một công thức rất mạnh mẽ cho ớt nhồi, vì vậy hãy được báo trước! Chúng tôi thích cắt ớt theo chiều dọc, làm những chiếc thuyền nông ra khỏi chúng thay vì cốc. Dù bằng cách nào làm việc tốt...
Phiên bản Puerto Rico cơ bản này của Gạo trắng hấp này phù hợp với Carne Guisada và Habichuelas Guisada. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 25 phút Tổng thời gian: 35 phút Phục vụ: số 8 Thành...
Tilapia nướng này rất dễ chuẩn bị cho một con cá có hương vị nướng trên ngọn lửa! Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 10 phút Thời gian bổ sung: 1 giờ Tổng thời gian: 1 giờ 20 phút Phục vụ: 4...
Những miếng thịt lợn kem này là một bữa ăn thực phẩm thoải mái ngon. Phục vụ với khoai tây và rau yêu thích của bạn. Thời gian chuẩn bị: 5 phút Giờ nấu ăn: 25 phút Tổng thời gian: 30 phút Phục vụ: 4...