Với măng tây còn sót lại trong tủ đông, tôi đã quất nó vào một đêm tháng một lạnh và không thể giữ cái muôi ra khỏi nồi! Phục vụ với một chiếc baguette giòn.
Thành phần
1 muỗng canh dầu ô liu
2 hành tây nhỏ, băm nhỏ
Cúp nấm băm nhỏ, hoặc nếm thử
1 muỗng cà phê tỏi băm nhỏ hoặc nếm thử
Măng tây 1 bó, cắt tỉa và xắt nhỏ
Rượu vang trắng khô (tùy chọn)
2 Dashes húng tây khô, hoặc nhiều hơn để nếm thử
1 hạt tiêu đen mặt đất
3 cốc nước dùng rau, hoặc nhiều hơn để nếm thử
Cup kem nặng
Hướng
Đun nóng dầu ô liu trong một cái chảo trên lửa vừa. Thêm hành tây, nấm và tỏi; Nấu và khuấy cho đến khi hành tây mềm, khoảng 5 phút. Thêm măng tây, rượu vang, húng tây và hạt tiêu đen; Nấu và khuấy cho đến khi măng tây mềm, khoảng 5 phút. Đổ vào 2 cốc nước dùng. Súp sôi cho đến khi hương vị kết hợp, 5 đến 10 phút.
Huy áp súp với máy xay ngâm cho đến khi mịn. Khuấy trong kem. Súp mỏng với cổ phiếu còn lại để có tính nhất quán mong muốn và đun nhỏ lửa cho đến khi được làm nóng qua, 5 đến 10 phút.
Ghi chú của Cook:
Bạn có thể sử dụng măng tây tươi hoặc đông lạnh.
Đối với một phiên bản nhẹ hơn, ít chất béo, sử dụng 2% sữa thay vì kem nặng.
Muột xay nhuyễn trong máy xay thay vì sử dụng máy xay ngâm nếu ưa thích.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 215 | Calo |
| 15g | Mập |
| 14g | Carbs |
| 5g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 4 | |
| Calo 215 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 15g | 19% |
| Chất béo bão hòa 7g | 37% |
| Cholesterol 41mg | 14% |
| Natri 362mg | 16% |
| Tổng số carbohydrate 14g | 5% |
| Chế độ ăn kiêng 4G | 15% |
| Tổng số đường 6g | |
| Protein 5g | |
| Vitamin C 10mg | 50% |
| Canxi 84mg | 6% |
| Sắt 4mg | 20% |
| Kali 366mg | số 8% |
Bạn cũng có thể thích
Nutella tự làm tốt nhất bao giờ hết mà không có chất bảo quản. Bạn có thể thêm mật ong và bột ca cao để nếm thử ít nhiều, không cần thiết. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Tổng thời gian: 10 phút Phục...
Một bước ngoặt thú vị trên một cổ điển. Yêu thích mới của gia đình tôi. Thời gian chuẩn bị: 30 phút Giờ nấu ăn: 20 phút Tổng thời gian: 50 phút Phục vụ: số 8 Năng suất: 8 phần ăn Thành phần 1 pound...
Nước tương, dầu mè, hành lá và gia vị mang lại hương vị đáng kinh ngạc cho hamburger nướng. Phục vụ: 4 Năng suất: 4 phần ăn Thành phần 2 muỗng canh nước tương natri ít natri 1 muỗng cà phê dầu mè 4...
Công thức này tương tự như một công thức mà chúng tôi thưởng thức tại địa điểm salad thức ăn nhanh yêu thích của chúng tôi. Chúng tôi cũng sử dụng điều này như một nhúng cho cốm gà. Nếu mặc quần áo...
Những chiếc bánh cá hồi này là một trong những bữa ăn yêu thích của chồng tôi. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 10 phút Tổng thời gian: 25 phút Phục vụ: số 8 Năng suất: 8 Bánh cá hồi Thành...