Bữa sáng

Trứng kem

Thời gian nấu: 20
Phần: 3

Tất cả những gì bạn cần là trứng và nước sốt kem. Món ăn này được phục vụ tuyệt vời trên bánh mì nướng vào bữa sáng cho ngày sau lễ Phục sinh vì nó sử dụng một số trứng còn sót lại của bạn!

Thời gian chuẩn bị:
10 phút
Giờ nấu ăn:
10 phút
Tổng thời gian:
20 phút
Phục vụ:
3
Năng suất:
3 phần ăn

Thành phần

  • 6 quả trứng

  • 2 muỗng bơ

  • 2 muỗng canh bột mì đa dụng

  • 2 cốc sữa

  • Teaspoon Ground White Pepper, nếu muốn

  • Muối và hạt tiêu cho vừa ăn

Hướng

  1. Đặt trứng vào chảo và phủ nước lạnh. Đun sôi nước và ngay lập tức loại bỏ nhiệt. Che và để trứng đứng trong nước nóng trong 10 đến 12 phút. Hủy bỏ từ nước nóng, nguội, bóc vỏ và chặt.

  2. Làm tan chảy bơ trong nồi, thêm bột cho đến khi nó tạo thành một quả bóng. Từ từ thêm sữa và khuấy cho đến khi nước sốt sôi.

  3. Khuấy hạt tiêu trắng, muối, hạt tiêu đen và trứng xắt nhỏ vào nước sốt; Khuấy cho đến khi trứng được làm nóng.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

312 Calo
21g Mập
12g Carbs
19g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 3
Calo 312
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 21g 27%
Chất béo bão hòa 10g 50%
Cholesterol 405mg 135%
Natri 261mg 11%
Tổng số carbohydrate 12g 5%
Chế độ ăn kiêng 0g 1%
Tổng số đường 8g
Protein 19g
Vitamin C 0mg 2%
Canxi 247mg 19%
Sắt 2mg 12%
Kali 386mg số 8%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Bánh mì

Em gái của tôi đang sử dụng cuốn sách nấu ăn gia đình của chúng tôi. Cô ấy làm tôi ngạc nhiên mọi lúc với chuyên môn của mình trong việc sử dụng men. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 15 phút...

Bánh mì bí mùa hè việt quất

Tôi đã tạo ra chiếc bánh mì squash mùa hè việt quất này vì tôi cần nướng một cái gì đó để mang lại như một món quà cho nhà của ai đó. Tôi nhanh chóng tìm thấy các thành phần của mình được giới hạn...

bánh rán

Beignets là những chiếc bánh ngọt sâu, mềm, giống như bánh rán được phục vụ ấm với đường bột. Đây là một công thức beignet theo phong cách New Orleans truyền thống dễ thực hiện và không thể đánh bại...

Bánh mì zucchini v

Một bánh mì ẩm với các loại gia vị khác nhau so với công thức bánh mì zucchini tiêu chuẩn. Đây là cái tốt nhất tôi đã thử, nhờ có mẹ đẻ của tôi. Tôi thích đóng băng zucchini vụn, và làm điều này vào...

Bánh kếp berry pha trộn

Đây là một cách tuyệt vời để lẻn vào một số trái cây vào bữa sáng của bạn - cho dù đó là cho chính bạn hay cho bọn trẻ! Dâu tây thêm màu sắc đẹp cho bánh kếp và một vị ngọt. Cũng tuyệt vời nếu một...