Công thức hạt đậu và khoai tây ngon này đã xuất hiện sau khi một nông dân địa phương đề nghị cho tôi cách nấu khoai tây và đậu Hà Lan mới của anh ấy!
Thành phần
Khoai tây đỏ 1 pound em bé, quý
1 cốc đậu Anh có vỏ
1 muỗng bơ
1 muỗng canh bột mì đa dụng
1 cốc sữa
Muối và hạt tiêu cho vừa ăn
Hướng
Đặt khoai tây vào một nồi lớn và đậy nắp bằng nước muối; đun sôi. Giảm nhiệt xuống mức trung bình thấp và đun nhỏ lửa cho đến khi mềm, khoảng 15 đến 20 phút. Làm khô hạn.
Trong khi đó, mang một cái chảo nước trung bình đun sôi; Thêm đậu Hà Lan và đun nhỏ lửa cho đến khi chỉ mềm, khoảng 6 đến 7 phút. Để ráo nước và đặt đậu Hà Lan sang một bên.
Thêm bơ vào cùng một cái chảo; tan chảy trên lửa vừa. Khuấy trong bột để làm một hỗn hợp sệt; Dần dần đánh trong sữa, khuấy liên tục cho đến khi hơi dày. Nêm muối và hạt tiêu cho nếm. Thêm khoai tây và đậu Hà Lan; Đun nhỏ lửa, khuấy thường xuyên, cho đến khi khoai tây được làm nóng qua, khoảng 5 phút. Phục vụ ngay lập tức.
Mẹo công thức
Một pound đậu mới trong vỏ tương đương với khoảng 1 chén đậu có vỏ.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 182 | Calo |
| 4g | Mập |
| 31g | Carbs |
| 6g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 4 | |
| Calo 182 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 4g | 6% |
| Chất béo bão hòa 3g | 13% |
| Cholesterol 13mg | 4% |
| Natri 51mg | 2% |
| Tổng số carbohydrate 31g | 11% |
| Chế độ ăn kiêng 4G | 14% |
| Tổng số đường 6g | |
| Protein 6g | |
| Vitamin C 19mg | 93% |
| Canxi 87mg | 7% |
| Sắt 1mg | 6% |
| Kali 579mg | 12% |
Bạn cũng có thể thích
Những phi lê cá mú này nhanh chóng làm, và lấy các thành phần tối thiểu. Đủ để phục vụ 2 người trừ khi bạn siêu đói. Thời gian chuẩn bị: 5 phút Giờ nấu ăn: 10 phút Tổng thời gian: 15 phút Phục vụ: 2...
Bông cải xanh nồi chiên và súp lơ này là hoàn hảo khi bạn không muốn làm nóng ngôi nhà bằng cách bật lò nướng. Bông cải xanh là thứ duy nhất cần một bước nhảy trong quá trình nấu ăn. Súp lơ làm việc...
Tôi yêu đậu lăng và đậu Hà Lan (không cần phải ngâm) vì vậy đây là công thức của tôi cho một món súp thực phẩm thoải mái thịnh soạn. Sử dụng nồi áp suất là tuyệt vời bởi vì sau khi làm việc cả ngày...
Ngon, ẩm và đầy hương vị - Lưu lò nướng và sử dụng nồi tức thì của bạn cho khoai lang nghiền! Thời gian chuẩn bị: 5 phút Giờ nấu ăn: 20 phút Thời gian bổ sung: 5 phút Tổng thời gian: 30 phút Phục...
Anh em họ của tôi lớn lên trong một đặt phòng ở Nam Dakota, và đây là cách chúng tôi luôn làm bánh mì rán (với men). Thời gian chuẩn bị: 1 giờ Giờ nấu ăn: 45 phút Tổng thời gian: 1 giờ 45 phút Phục...