Bữa tối

Đậu Hà Lan và khoai tây mới

Thời gian nấu: 40
Phần: 4

Công thức hạt đậu và khoai tây ngon này đã xuất hiện sau khi một nông dân địa phương đề nghị cho tôi cách nấu khoai tây và đậu Hà Lan mới của anh ấy!

Thời gian chuẩn bị:
15 phút
Giờ nấu ăn:
25 phút
Tổng thời gian:
40 phút
Phục vụ:
4

Thành phần

  • Khoai tây đỏ 1 pound em bé, quý

  • 1 cốc đậu Anh có vỏ

  • 1 muỗng bơ

  • 1 muỗng canh bột mì đa dụng

  • 1 cốc sữa

  • Muối và hạt tiêu cho vừa ăn

Hướng

  1. Đặt khoai tây vào một nồi lớn và đậy nắp bằng nước muối; đun sôi. Giảm nhiệt xuống mức trung bình thấp và đun nhỏ lửa cho đến khi mềm, khoảng 15 đến 20 phút. Làm khô hạn.

  2. Trong khi đó, mang một cái chảo nước trung bình đun sôi; Thêm đậu Hà Lan và đun nhỏ lửa cho đến khi chỉ mềm, khoảng 6 đến 7 phút. Để ráo nước và đặt đậu Hà Lan sang một bên.

  3. Thêm bơ vào cùng một cái chảo; tan chảy trên lửa vừa. Khuấy trong bột để làm một hỗn hợp sệt; Dần dần đánh trong sữa, khuấy liên tục cho đến khi hơi dày. Nêm muối và hạt tiêu cho nếm. Thêm khoai tây và đậu Hà Lan; Đun nhỏ lửa, khuấy thường xuyên, cho đến khi khoai tây được làm nóng qua, khoảng 5 phút. Phục vụ ngay lập tức.

Mẹo công thức

Một pound đậu mới trong vỏ tương đương với khoảng 1 chén đậu có vỏ.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

182 Calo
4g Mập
31g Carbs
6g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 4
Calo 182
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 4g 6%
Chất béo bão hòa 3g 13%
Cholesterol 13mg 4%
Natri 51mg 2%
Tổng số carbohydrate 31g 11%
Chế độ ăn kiêng 4G 14%
Tổng số đường 6g
Protein 6g
Vitamin C 19mg 93%
Canxi 87mg 7%
Sắt 1mg 6%
Kali 579mg 12%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Bánh sandwich Portobello

Nhanh chóng, bánh mì kẹp thịt ngon ngọt. Bạn bè của tôi và tôi ăn chúng ít nhất một lần một tuần! Thời gian chuẩn bị: 8 phút Giờ nấu ăn: 9 phút Thời gian bổ sung: 3 phút Tổng thời gian: 20 phút Phục...

Gạo thì là

Gạo thì là này là công thức ăn tối nhẹ yêu thích của tôi. Phục vụ với bất kỳ thịt và nước thịt; Đi tuyệt vời với cà ri gà hoặc thịt bò! Thời gian chuẩn bị: 5 phút Giờ nấu ăn: 20 phút Tổng thời gian...

BLT kết thúc

Tôi thích kết thúc tốt đẹp, nhưng dị ứng với mayonnaise, vì vậy tôi đã thiết kế cái bọc này để được dán cùng với phô mai tan chảy thay thế. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 10 phút Tổng thời...

Thịt viên gà tây không gluten

Mẹ tôi đã phát triển công thức này sau nhiều nỗ lực tại các viên thịt không chứa gluten. Bây giờ chúng ta có một cách ngon và lành mạnh để ăn một món ăn chúng ta yêu thích! Thời gian chuẩn bị: 15...

Bữa tối chảo xanh, cà chua, và húng quế

Grot cùng nhau, bữa tối chảo thuần chay nhanh chóng và dễ dàng này của khoai tây nướng, đậu xanh, đậu xanh và cà chua gia vị với húng quế. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 45 phút Tổng thời...