Nước sốt alfredo này với sữa, phô mai parmesan và tỏi là một công thức nhanh chóng và dễ dàng mà gia đình bạn sẽ yêu thích! Bạn có thể thêm nhiều parmesan, tỏi và muối để nếm thử. Bạn có thể dễ dàng thêm bất cứ thứ gì bạn thích, chẳng hạn như tôm nướng, thịt gà, v.v ... Tôi cũng thích rót nước sốt này lên mì ống với ớt xào.
Thành phần
Cup Butter, hoặc nhiều hơn để nếm thử
1 tỏi tỏi, băm nhỏ
cốc bột mì đa dụng
2 muỗng canh pho mát Parmesan nghiền (như Kraft)
2 cốc sữa
1 muỗng cà phê gia vị Ý
1 muỗng cà phê muối, hoặc nếm thử
1 Pinch Ground Black Pepper
Hướng
-
Làm tan chảy bơ trong một cái chảo lớn trên lửa vừa cao; Thêm tỏi và xào cho đến khi vàng, 2 đến 3 phút.
-
Giảm nhiệt xuống trung bình và dần dần khuấy bột cho đến khi mịn, 3 đến 5 phút.
-
Thêm phô mai parmesan và khuấy cho đến khi tan chảy và hỗn hợp được làm dày, 2 đến 3 phút.
-
Từ từ đánh trong sữa, khuấy liên tục, cho đến khi mịn, khoảng 5 phút.
Nêm với gia vị Ý, muối và hạt tiêu. Nấu và khuấy cho đến khi nước sốt đạt đến tính nhất quán mong muốn, 5 đến 10 phút.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
205 | Calo |
15g | Mập |
13g | Carbs |
6g | Chất đạm |
Giá trị dinh dưỡng | |
---|---|
Phục vụ trên mỗi công thức 4 | |
Calo 205 | |
Giá trị hàng ngày | |
Tổng số chất béo 15g | 19% |
Chất béo bão hòa 9g | 47% |
Cholesterol 43mg | 14% |
Natri 752mg | 33% |
Tổng số carbohydrate 13g | 5% |
Chế độ ăn kiêng 1g | 2% |
Tổng số đường 6g | |
Protein 6g | |
Vitamin C 1mg | 4% |
Canxi 187mg | 14% |
Sắt 1mg | 4% |
Kali 214mg | 5% |
Bạn cũng có thể thích
Công thức trộn salad này rất đơn giản để làm và ngon, đặc biệt nếu bạn thích tỏi. Thời gian chuẩn bị: 5 phút Tổng thời gian: 5 phút Phục vụ: số 8 Năng suất: 1 cái ly Thành phần cốc rượu vang đỏ Chết...
Nước sốt hollandaise cổ điển, tốt cho hầu hết các loại rau xanh, cá, bít tết, thịt bò nướng, trứng benedict, và nhiều hơn nữa !!! Thời gian chuẩn bị: 2 phút Giờ nấu ăn: 8 phút Tổng thời gian: 10...
Công thức nước sốt tốt nhất làm cho nhanh chóng và dễ dàng với Bouillon, bột mì, hành tây và bơ. Phục vụ trên khoai tây nghiền, nếu muốn. Thời gian chuẩn bị: 5 phút Giờ nấu ăn: 10 phút Tổng thời...
Rượu trắng, bơ và nước sốt tỏi này là một loại nước sốt ngon được làm với rượu vang trắng, bơ, chanh, tarragon, tỏi và hẹ. Nó là tuyệt vời được phục vụ trên bất kỳ cá trắng nướng hoặc nướng. Thời...
Một nước sốt tráng lệ, mạnh mẽ với hương vị phong phú có thể được phục vụ trên xương sườn chính, hoặc thậm chí một mình với khoai tây. Thời gian chuẩn bị: 25 phút Giờ nấu ăn: 5 giờ 10 phút Tổng thời...