Nước sốt alfredo này với sữa, phô mai parmesan và tỏi là một công thức nhanh chóng và dễ dàng mà gia đình bạn sẽ yêu thích! Bạn có thể thêm nhiều parmesan, tỏi và muối để nếm thử. Bạn có thể dễ dàng thêm bất cứ thứ gì bạn thích, chẳng hạn như tôm nướng, thịt gà, v.v ... Tôi cũng thích rót nước sốt này lên mì ống với ớt xào.
Thành phần
Cup Butter, hoặc nhiều hơn để nếm thử
1 tỏi tỏi, băm nhỏ
cốc bột mì đa dụng
2 muỗng canh pho mát Parmesan nghiền (như Kraft)
2 cốc sữa
1 muỗng cà phê gia vị Ý
1 muỗng cà phê muối, hoặc nếm thử
1 Pinch Ground Black Pepper
Hướng
-
Làm tan chảy bơ trong một cái chảo lớn trên lửa vừa cao; Thêm tỏi và xào cho đến khi vàng, 2 đến 3 phút.
Dotdash Meredith Food Studios
-
Giảm nhiệt xuống trung bình và dần dần khuấy bột cho đến khi mịn, 3 đến 5 phút.
Dotdash Meredith Food Studios
-
Thêm phô mai parmesan và khuấy cho đến khi tan chảy và hỗn hợp được làm dày, 2 đến 3 phút.
Dotdash Meredith Food Studios
-
Từ từ đánh trong sữa, khuấy liên tục, cho đến khi mịn, khoảng 5 phút.
Dotdash Meredith Food Studios
Nêm với gia vị Ý, muối và hạt tiêu. Nấu và khuấy cho đến khi nước sốt đạt đến tính nhất quán mong muốn, 5 đến 10 phút.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 205 | Calo |
| 15g | Mập |
| 13g | Carbs |
| 6g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 4 | |
| Calo 205 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 15g | 19% |
| Chất béo bão hòa 9g | 47% |
| Cholesterol 43mg | 14% |
| Natri 752mg | 33% |
| Tổng số carbohydrate 13g | 5% |
| Chế độ ăn kiêng 1g | 2% |
| Tổng số đường 6g | |
| Protein 6g | |
| Vitamin C 1mg | 4% |
| Canxi 187mg | 14% |
| Sắt 1mg | 4% |
| Kali 214mg | 5% |
Bạn cũng có thể thích
Một người bạn đã cho tôi công thức này cho nước sốt Caroline BBQ vài năm trước. Đó là một loại nước sốt dựa trên giấm được làm bằng hạt mù tạt. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 30 phút Tổng...
Công thức nước sốt này cho Fresh Filipino Lumpia là ngọt, garlicky và đậu phộng. Thời gian chuẩn bị: 5 phút Giờ nấu ăn: 15 phút Tổng thời gian: 20 phút Phục vụ: 16 Năng suất: 2 tách Thành phần 1...
Nước thịt gà tây mới ra mắt này cho phép bạn dành nhiều thời gian hơn cho các phần khác của bữa ăn vào ngày Lễ Tạ ơn. Nó rất phong phú về hương vị nhờ cánh gà tây nướng. Tôi đã phát hiện ra công thức...
Phục vụ quả mọng đông lạnh này ấm áp hoặc ướp lạnh trên bánh kếp, kem, sữa chua, bánh mì nướng, bánh quế, bột yến mạch ... khả năng vô tận và chắc chắn sẽ làm hài lòng bất kỳ khẩu vị nào. Thời gian...
Nước sốt này có nhiều tên, bao gồm cả nước sốt Chủ nhật, vì đó là ngày nó được làm theo truyền thống, nhưng đối với tôi lớn lên, đây chỉ là 'nước sốt'. Miễn là bạn nấu thịt đủ lâu, và mùa chu...