Nước xốt

Sốt kem Alfredo

Thời gian nấu: 30
Phần: 4

Nước sốt alfredo này với sữa, phô mai parmesan và tỏi là một công thức nhanh chóng và dễ dàng mà gia đình bạn sẽ yêu thích! Bạn có thể thêm nhiều parmesan, tỏi và muối để nếm thử. Bạn có thể dễ dàng thêm bất cứ thứ gì bạn thích, chẳng hạn như tôm nướng, thịt gà, v.v ... Tôi cũng thích rót nước sốt này lên mì ống với ớt xào.

Thời gian chuẩn bị:
10 phút
Giờ nấu ăn:
20 phút
Tổng thời gian:
30 phút
Phục vụ:
4

Thành phần

  • Cup Butter, hoặc nhiều hơn để nếm thử

  • 1 tỏi tỏi, băm nhỏ

  • cốc bột mì đa dụng

  • 2 muỗng canh pho mát Parmesan nghiền (như Kraft)

  • 2 cốc sữa

  • 1 muỗng cà phê gia vị Ý

  • 1 muỗng cà phê muối, hoặc nếm thử

  • 1 Pinch Ground Black Pepper

Hướng

  1. Làm tan chảy bơ trong một cái chảo lớn trên lửa vừa cao; Thêm tỏi và xào cho đến khi vàng, 2 đến 3 phút.

    Dotdash Meredith Food Studios

  2. Giảm nhiệt xuống trung bình và dần dần khuấy bột cho đến khi mịn, 3 đến 5 phút.

    Dotdash Meredith Food Studios

  3. Thêm phô mai parmesan và khuấy cho đến khi tan chảy và hỗn hợp được làm dày, 2 đến 3 phút.

    Dotdash Meredith Food Studios

  4. Từ từ đánh trong sữa, khuấy liên tục, cho đến khi mịn, khoảng 5 phút.

    Dotdash Meredith Food Studios

  5. Nêm với gia vị Ý, muối và hạt tiêu. Nấu và khuấy cho đến khi nước sốt đạt đến tính nhất quán mong muốn, 5 đến 10 phút.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

205 Calo
15g Mập
13g Carbs
6g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 4
Calo 205
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 15g 19%
Chất béo bão hòa 9g 47%
Cholesterol 43mg 14%
Natri 752mg 33%
Tổng số carbohydrate 13g 5%
Chế độ ăn kiêng 1g 2%
Tổng số đường 6g
Protein 6g
Vitamin C 1mg 4%
Canxi 187mg 14%
Sắt 1mg 4%
Kali 214mg 5%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Cổ phiếu tuyệt vời của gà tây

Cổ phiếu cổ gà tây này làm cho gà tây tráng men tuyệt vời với xúc xích, táo và nam việt quất tuyệt vời - hoặc nước sốt yêu thích của bạn. Để làm cho cuộc sống dễ dàng vào ngày Lễ Tạ ơn, hãy chuẩn bị...

Dưa chuột Raita

Làm cho công thức Raita dưa chuột này vào đầu ngày, sau đó để các hương vị pha trộn và tăng cường trong tủ lạnh. Thêm nhiều bạc hà tươi cho hương vị, nhưng không sử dụng sấy khô vì hương vị không...

Nước sốt cà chua nấu chậm

Nước sốt cà chua này ngay lập tức trở thành một gia đình yêu thích. Tôi đã tạo ra nó khi gia đình tôi đến từ ngoài thị trấn; Mọi người đều say sưa về điều đó và chồng tôi cầu xin tôi làm cho nó mọi...

Bơ vẽ

Bơ được vẽ này là một bổ sung ngon cho cua vua hấp hoặc đuôi tôm hùm nướng. Nó tốt nhất được thực hiện một ngày phía trước. Bất kỳ bơ còn sót lại có thể được đông lạnh để sử dụng trong tương lai. ...

Nước sốt trắng

Công thức nước sốt trắng này có thể được sử dụng làm cơ sở cho nhiều món ăn, chẳng hạn như lasagna và bánh gà. Tôi sử dụng nó để làm macaroni và phô mai cho cháu gái của tôi. Tôi đã học cách làm cho...