Bữa tối

Măng tây kem và mì hạt đậu

Thời gian nấu: 50
Phần: 6

Công thức này được lấy cảm hứng từ cả vỏ kem của Jaime Oliver và công thức đậu Hà Lan và phiên bản nhà hàng địa phương. Tuy nhiên, tôi chưa bao giờ bị cám dỗ để làm cho Jaime; Tôi chắc chắn rằng nó có vị tuyệt vời nhưng tôi quyết định điều chỉnh nó theo nội dung trái tim của tôi. Của tôi rất nhanh để làm và nếm rất tươi.

Thời gian chuẩn bị:
20 phút
Giờ nấu ăn:
30 phút
Tổng thời gian:
50 phút
Phục vụ:
6
Năng suất:
6 phần ăn

Thành phần

  • 5 lát thịt xông khói, cắt thành các miếng 1/2 inch

  • 1 pound măng tây tươi, được cắt và cắt thành các mảnh 1 inch

  • Pound đậu Hà Lan tươi

  • 1 hành tây, băm nhỏ

  • chanh, nước ép

  • muối và hạt tiêu đen cho nếm thử

  • 1 pound pasta fettuccine tươi

  • 3 muỗng canh kem nặng

  • 5 ounces băm nhỏ của Ý Hỗn hợp

Hướng

  1. Đặt thịt xông khói vào một cái chảo lớn và nấu trên lửa vừa cao cho đến khi thịt xông khói có màu nâu, khoảng 10 phút. Thỉnh thoảng khuấy trong khi nấu ăn. Để ráo mỡ thịt xông khói từ chảo, và chuyển thịt xông khói vào một tấm lót khăn giấy.

  2. Đun một nồi nước lớn vào đun sôi và khuấy trong măng tây và đậu Hà Lan; Thỉnh thoảng khuấy và nấu cho đến khi rau hơi mềm nhưng vẫn còn màu xanh lá cây, khoảng 5 phút. Để ráo nước và đặt sang một bên.

  3. Nấu và khuấy hành tây cho đến khi mờ trên lửa vừa trong cùng một chảo với thịt xông khói, khoảng 5 phút; Khuấy trong măng tây, đậu Hà Lan và thịt xông khói.

  4. Bữa nước chanh trên hỗn hợp măng tây; Nêm muối và hạt tiêu đen.

  5. Mang một nồi nước muối lớn vào đun sôi và khuấy trong fettuccine; Nấu, khuấy thường xuyên, cho đến khi fettuccine mềm, khoảng 5 phút. Để ráo nước tốt.

  6. Khuấy fettuccine nóng vào chảo với hỗn hợp măng tây trên nhiệt độ trung bình thấp và ném nhẹ nhàng để kết hợp.

  7. Khuấy trong kem và mang hỗn hợp vào một lửa nhỏ.

  8. Rắc phô mai trộn lên hỗn hợp và để đứng cho đến khi phô mai tan chảy, khoảng 5 phút; Khuấy phô mai nhẹ vào fettuccine và rau để phục vụ.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

423 Calo
14g Mập
55g Carbs
21g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 6
Calo 423
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 14g 18%
Chất béo bão hòa 7g 35%
Cholesterol 91mg 30%
Natri 435mg 19%
Tổng số carbohydrate 55g 20%
Chế độ ăn kiêng 7g 24%
Tổng số đường 5g
Protein 21g
Vitamin C 16mg 78%
Canxi 225mg 17%
Sắt 5mg 27%
Kali 471mg 10%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Salad bông cải xanh đỏ

Đây là một món salad thịt và rau thịnh soạn: Hai pound thịt xông khói có hương vị phong làm cho nó rất đầy. Đó là một bữa ăn trong chính nó! Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 35 phút Thời gian...

Đậu đen, thịt lợn và mù tumb mù tạt mù tị

Đây là một trong những Gumbos yêu thích của tôi mà tôi làm. Sự kết hợp của các thành phần nghe có vẻ lạ, nhưng chúng đi cùng nhau rất tốt và nó rất ngon. Phục vụ trên gạo trắng ấm. Thời gian chuẩn...

Mặc quần áo Tangy Tamari

Quy kiện rối và hương vị này có 'zip' mịn màng vì men dinh dưỡng và bột tỏi. Đó là một thay đồ tuyệt vời cho bất kỳ loại salad nào. Nó hoạt động tuyệt vời như một loại nước chấm là tốt. Bất...

Gà mùa hè

Một món gà dễ dàng và có vị hoàn toàn ngon! Một cách độc đáo để sử dụng bí mùa hè, zucchini, cà chua và phô mai !! Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 45 phút Tổng thời gian: 1 giờ Phục vụ: 4...

Thịt bò thịt bò xay

Công thức món thịt hầm cực kỳ dễ dàng này cho thịt bò nghiền Stroganoff là thực phẩm thoải mái hoàn hảo đang làm đầy, nhưng vẫn giảm cân thân thiện. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 50 phút...