Bữa trưa

Salad củ cải kem

Thời gian nấu: 180
Phần: 5

Salad mùa hè tươi này là tuyệt vời cho các buổi dã ngoại và đồ nướng. Bạn có thể sử dụng kem chua thay cho sữa chua nếu bạn thích.

Thời gian chuẩn bị:
1 giờ
Thời gian bổ sung:
2 giờ
Tổng thời gian:
3 giờ
Phục vụ:
5
Năng suất:
4 đến 6 phần ăn

Thành phần

  • 6 củ cải trung bình

  • 1 củ hành đỏ, cắt lát mỏng

  • dưa chuột, cắt lát

  • 5 muỗng sữa chua đơn giản

  • 2 muỗng canh Mayonnaise

  • 1 muỗng canh giấm rượu vang đỏ

  • Teaspoon đã chuẩn bị mù tạt theo phong cách dijon

  • Teaspoon chuẩn bị cải ngựa

  • 2 muỗng canh cỏ dại khô

  • thìa muối

  • muỗng cà phê hạt tiêu đen

Hướng

  1. Lướt, trên cùng và củ cải đuôi. Đun sôi trong nước muối khoảng 45 phút, hoặc cho đến khi mềm. Để ráo nước nóng từ nồi, và đổ đầy nước lạnh. Đặt sang một bên cho đến khi củ cải đủ mát để xử lý.

  2. Cắt củ cải mỏng, và chuyển vào một bát salad. Thêm hành tây và dưa chuột.

  3. Trong bát riêng biệt, kết hợp sữa chua, mayonnaise, giấm, mù tạt, cải ngựa, thì là, và muối và hạt tiêu. Đổ rau, và quăng để kết hợp. Làm lạnh 2 giờ, hoặc qua đêm. Dùng lạnh.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

108 Calo
5g Mập
14g Carbs
3g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 5
Calo 108
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 5g 6%
Chất béo bão hòa 1g 5%
Cholesterol 3mg 1%
Natri 292mg 13%
Tổng số carbohydrate 14g 5%
Chế độ ăn kiêng 4G 13%
Tổng số đường 9g
Protein 3G
Vitamin C 8mg 40%
Canxi 76mg 6%
Sắt 2mg 9%
Kali 462mg 10%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Dưa chuột và salad trứng

Salad dưa chuột và trứng này là sự pha trộn kem của trứng luộc, mayonnaise, và cả dưa chuột tươi và ngâm. Nó đơn giản để làm và có vị tuyệt vời trên bánh sandwich hoặc bánh quy. Thời gian chuẩn bị...

Giăm bông nướng và phô mai với một twist

Mango tương ớt thêm một vòng xoắn ngon cho một giăm bông nướng và bánh sandwich phô mai. Thời gian chuẩn bị: 5 phút Giờ nấu ăn: 5 phút Tổng thời gian: 10 phút Phục vụ: 2 Năng suất: 2 bánh sandwich...

Salad bít tết của Hy Lạp Mason Jar

Bữa trưa chuẩn bị là một làn gió với những món salad Hy Lạp được xếp lớp trong lọ Mason. Khi sẵn sàng để ăn, đổ nội dung lọ và (tùy chọn) crouton vào một cái bát và ném. Thời gian chuẩn bị: 25 phút...

Salad gà tiệc

Một món salad gà với nhiều trái cây, các loại hạt và một ít bột cà ri. Ngon cho bất kỳ bữa tiệc nào - tuyệt vời cho trẻ em/đám cưới tắm hoặc chỉ cho một bữa trưa đặc biệt. Thực sự tốt phục vụ trên...

Salad ba hạt truyền thống

Đây là công thức của mẹ chồng Roberta Cormia. Thời gian chuẩn bị: 50 phút Giờ nấu ăn: 5 phút Thời gian bổ sung: 8 giờ Tổng thời gian: 8 giờ 55 phút Phục vụ: 6 Năng suất: 6 phần ăn Thành phần 1 (16...