Kem bông cải xanh, đó là một cách tuyệt vời để khiến trẻ em ăn rau! Nếu bạn định đóng băng hoặc làm lạnh cho đến sau này, không thêm vụn cho đến khi bạn sắp nấu nó.
Thành phần
2 pound bông cải xanh tươi, xắt nhỏ
1 hành tây lớn, xắt nhỏ
cốc nước
cốc bột mì đa dụng
1 (14 ounce) có thể làm bay hơi sữa, chia
Muối để nếm thử
1 cốc pho mát Cheddar sắc nét
2 muỗng canh bánh mì khô hoặc nếm thử
1 muỗng bơ, hoặc nếm thử
Hướng
Làm nóng lò trước đến 350 độ F (175 độ C). Mỡ một món nướng 9x12 inch.
Đặt bông cải xanh và hành tây vào một cái chảo, đổ trong nước và đun sôi. Giảm nhiệt xuống thấp, đậy nắp và nấu cho đến khi bông cải xanh chuyển sang màu xanh lá cây tươi sáng và bắt đầu trở nên mềm, 8 đến 10 phút.
Đánh bột và 1/4 cốc sữa bay hơi với nhau trong một bát cho đến khi mịn. Khuấy còn lại sữa bay hơi và muối vào bông cải xanh. Nhẹ nhàng khuấy hỗn hợp bột vào hỗn hợp bông cải xanh và đun sôi; Nấu cho đến khi dày, 2 đến 3 phút. Hủy bỏ từ nhiệt và khuấy trong phô mai cheddar sắc nét, trộn cho đến khi phô mai tan chảy vào nước sốt.
Nấu và khuấy vụn bánh mì với bơ trong một cái chảo nhỏ trên lửa vừa cho đến khi bơ tan chảy và vụn bắt đầu cho một mùi hương nướng, 1 đến 2 phút. Hủy bỏ từ nhiệt.
Chuyển hỗn hợp bông cải xanh vào đĩa nướng đã chuẩn bị và rắc vụn trên đỉnh sop.
Nướng trong lò đã làm nóng trước cho đến khi sủi bọt và nâu, khoảng 30 phút.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 425 | Calo |
| 22g | Mập |
| 37g | Carbs |
| 23g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 4 | |
| Calo 425 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 22g | 29% |
| Chất béo bão hòa 14g | 68% |
| Cholesterol 71mg | 24% |
| Natri 432mg | 19% |
| Tổng số carbohydrate 37g | 14% |
| Chế độ ăn kiêng 7g | 25% |
| Tổng số đường 16g | |
| Protein 23g | |
| Vitamin C 207mg | 1.036% |
| Canxi 621mg | 48% |
| 3mg sắt | 15% |
| Kali 1120mg | 24% |
Bạn cũng có thể thích
Cần một món salad nhanh chóng, dễ dàng, làm hài lòng đám đông dễ chơi để phù hợp với thị hiếu khác nhau? Hãy thử món salad dưa chuột và bơ này và bạn chắc chắn sẽ có một hit! Thời gian chuẩn bị: 15...
Chúng tôi đã muốn thực hiện Oi Sobagi Banchan này (món ăn bên dưa chuột) trong một thời gian dài nhưng cửa hàng tạp hóa địa phương của chúng tôi không có dưa chuột Kirby. Thời gian chuẩn bị: 25 phút...
Thức ăn thoải mái yêu thích này đã được truyền lại trong gia đình tôi. Tôi nhớ nhận được rất phấn khích mỗi khi ông tôi sẽ làm cho chúng tôi! Mặc dù tôi yêu cách ông tôi đã làm nó, nhưng tôi đã thêm...
Tôi luôn luôn giỏi trong măng tây xào, nhưng đây là một trong những phương pháp yêu thích của tôi để tạo ra một món khai vị truyền thống và ngọt ngào. Thời gian chuẩn bị: 5 phút Giờ nấu ăn: 10 phút...
Gạo nướng là cách yêu thích của tôi để chuẩn bị gạo! Có thể dễ dàng nhân đôi - chỉ cần sử dụng một món nướng lớn hơn. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 25 phút Tổng thời gian: 35 phút Phục vụ...