Đây là một thực phẩm mùa đông lành mạnh và đầy đủ. Đối với súp dày hơn, thêm một củ khoai tây hình khối với bí. Cũng tốt phục vụ với một số kem chua hoặc sữa chua.
Thành phần
1 muỗng bơ
1 muỗng canh dầu ô liu
1 hành tây, băm nhỏ
4 cốc nước dùng gà
1 Butternut Squash - Gọt vỏ, hạt giống và hình khối
1 (1 inch) miếng gừng tươi, gọt vỏ và nghiền
1 muỗng cà phê cumin mặt đất
muối và hạt tiêu đen cho nếm thử
2 cốc nước
1 cốc quinoa
1 muỗng bơ
Hướng
Làm nóng 1 muỗng bơ và dầu ô liu với nhau trong một cái chảo trên lửa vừa; Nấu và khuấy hành tây cho đến khi mềm, 5 đến 10 phút. Thêm nước dùng gà, bí butternut, gừng và thì là hành tây và đun nhỏ lửa trên lửa vừa cho đến khi bí rất mềm, khoảng 20 phút.
Đổ hỗn hợp bí vào máy xay sinh tố không quá nửa. Che và giữ nắp xuống; Xung một vài lần trước khi rời đi để pha trộn. Xay nhuyễn theo lô cho đến khi mịn. Nêm súp với muối và hạt tiêu.
Đun nước muối và quinoa sôi trong nồi. Giảm nhiệt xuống mức trung bình thấp, đậy nắp và đun nhỏ lửa cho đến khi quinoa mềm và nước đã được hấp thụ, 15 đến 20 phút. Khuấy 1 muỗng bơ vào quinoa nấu chín và nêm muối. Muỗng quinoa vào súp.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 244 | Calo |
| 8g | Mập |
| 40g | Carbs |
| 6g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 6 | |
| Calo 244 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 8g | 10% |
| Chất béo bão hòa 3g | 15% |
| Cholesterol 10mg | 3% |
| Natri 65mg | 3% |
| Tổng số carbohydrate 40g | 15% |
| Chế độ ăn kiêng 6g | 21% |
| Tổng số đường 5g | |
| Protein 6g | |
| Vitamin C 37mg | 186% |
| Canxi 106mg | số 8% |
| 3mg sắt | 16% |
| Kali 798mg | 17% |
Bạn cũng có thể thích
Khoai tây sò kem ngon mà bạn có thể làm với các nguyên liệu xung quanh nhà bếp. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 45 phút Tổng thời gian: 55 phút Phục vụ: 12 Năng suất: 12 phần ăn Thành phần...
Một món ăn phụ tuyệt vời sẽ có khách của bạn yêu cầu trong vài giây. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 40 phút Tổng thời gian: 1 giờ Phục vụ: số 8 Năng suất: 8 phần ăn Thành phần cốc bơ cốc...
Đôi khi, tôi chỉ không muốn nướng trong cái nóng, bên ngoài. Sử dụng gà thịt cho những đùi gà không xương, không có da này chỉ mất vài phút, bên trong nhà bếp máy lạnh của tôi và cho gà một con chó...
Một bữa ăn ngon kết hợp sự tươi mát của pesto tự làm và sự suy đồi của xúc xích và nhồi ravioli ricotta. Một cú đánh chắc chắn với những người thân yêu của bạn. Công thức này có thể được làm thân...
Đậu xanh rang với parmesan làm một công thức đơn giản, ngon và thân thiện với trẻ em. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 10 phút Tổng thời gian: 25 phút Phục vụ: 4 Thành phần Xịt nấu ăn dầu ô...