Bữa tối

Kem elote nhúng

Thời gian nấu: 30
Phần: 8

Nếu bạn thích ngô đường Mexico, bạn sẽ thích món nhúng phong phú và kem này. Ăn kèm với bánh tortilla.

Thời gian chuẩn bị:
5 phút
Giờ nấu ăn:
20 phút
Thời gian bổ sung:
5 phút
Tổng thời gian:
30 phút
Phục vụ:
số 8
Năng suất:
8 phần ăn

Thành phần

  • 8 tai ngô, bị xáo trộn

  • 2 hành lá trung bình, băm nhỏ

  • 1 hạt tiêu jalapeno trung bình, thái hạt lựu

  • 1 tỏi tỏi, băm nhỏ

  • Cup mayonnaise

  • cốc kem chua

  • 2 muỗng nước cốt chanh

  • 1 muỗng canh nước sốt nóng kiểu Mexico (như Valentina)

  • 3 muỗng canh rau mùi xắt nhỏ

  • 1 muỗng cà phê bột neo đất xay xát

  • cốc phô mai cotija vụn

Hướng

  1. Làm nóng trước một vỉ nướng ngoài trời cho nhiệt độ trung bình cao và dầu nhẹ.

  2. Nướng ngô trong 10 phút, cứ sau 2 phút quay lại. Chuyển ngô vào thớt và để nguội trong 5 phút. Cắt hạt nhân ra khỏi lõi ngô.

  3. Đun nóng một cái chảo lớn trên lửa vừa cao. Thêm hành tây và jalapeno và nấu trong 4 phút. Thêm tỏi và nấu thêm 1 phút nữa. Giảm nhiệt xuống thấp và khuấy trong mayonnaise, kem chua, nước cốt chanh và nước sốt nóng. Nấu trong 2 phút. Khuấy trong ngô và nấu cho đến khi nóng qua, khoảng 1 phút.

  4. Hủy bỏ từ nhiệt và khuấy trong rau mùi. Chuyển nhúng vào một món ăn phục vụ. Rắc bột chile lên trên và trang trí với phô mai cotija.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

166 Calo
10g Mập
19g Carbs
5g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 8
Calo 166
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 10g 12%
Chất béo bão hòa 3g 15%
Cholesterol 12mg 4%
Natri 225mg 10%
Tổng số carbohydrate 19g 7%
Chế độ ăn kiêng 3G 9%
Tổng số đường 3g
Protein 5g
Vitamin C 11mg 53%
Canxi 53mg 4%
Sắt 1mg 3%
Kali 287mg 6%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Salad củ cải với hồ đào và phô mai xanh

Một củ cải đường tuyệt vời và salad phô mai xanh bằng cách sử dụng rau quả yêu thích của tôi để trồng, củ cải. Chúng là sự khởi đầu của món salad ngon miệng này, có một cảm giác mùa hè thực sự với...

Bánh mì Pepperoni-Cheese không khí Fryer

Đây là một loại bánh mì kéo ngon được làm bằng bột pizza, pepperoni gà tây và phô mai trong nồi chiên không khí. Bạn có thể tự làm bột pizza hoặc mua sẵn. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 17...

Rang cà chua roma

Công thức này cho cà chua roma rang có các nguyên liệu đơn giản, tươi tuyệt vời cùng nhau. Nướng cà chua trong lò hoặc trên vỉ nướng của bạn. Bạn muốn chúng nấu chín nhưng vẫn chắc chắn - và chắc...

Chowder rau

Nhanh chóng, dễ dàng và Verrrry tốt. Các khối bouillon thực vật, được thay thế cho gà, sẽ làm cho đây là một niềm vui ăn chay. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 35 phút Tổng thời gian: 50 phút...

Ôi char Bắc Cực của tôi!

Công thức Char Bắc Cực này có hương vị cân bằng hoàn hảo. Tôi là một người hâm mộ cá lớn và luôn tìm kiếm những cách mới để làm cá. Tôi không thể tìm thấy bất kỳ công thức nào nghe có vẻ ngon trên...