Nước sốt bơ tuyệt vời có thể được sử dụng trên bất cứ thứ gì từ hải sản đến thịt gà hoặc thịt bò còn lại đến khoai tây. Nhanh chóng, dễ dàng, kem, và ngon!
Thành phần
15 tép tỏi, bóc vỏ
1 muỗng canh dầu ô liu ngoại vi thêm
2 cốc gà, nóng
muối biển và hạt tiêu đen mịn, để nếm thử
Cúp kem
5 muỗng bơ, cắt thành miếng nhỏ
Cup băm nhỏ rau mùi tây
2 muỗng canh húng tây tươi xắt nhỏ
1 muỗng cà phê oregano tươi băm nhỏ
Hướng
Làm nóng lò nướng đến 350 độ F (175 độ C).
Đặt tép tỏi vào một món nướng nhỏ và quăng dầu vào áo khoác.
Nướng trong lò đã làm nóng trước cho đến khi đinh hương có màu nâu vàng nhạt, khoảng 15 phút.
Kết hợp tỏi và cổ phiếu nóng trong máy xay. Nêm với muối và hạt tiêu. Xay đến khi mịn. Thêm kem, bơ, rau mùi tây, oregano và húng tây; xử lý cho đến khi hoàn toàn pha trộn.
Chuyển nước sốt vào một thùng chứa và để nguội, khoảng 10 phút. Làm lạnh trước khi dùng. Đ nóng lại nước sốt trên nhiệt độ thấp khi sẵn sàng phục vụ.
Ghi chú của Cook:
Thay vào đó, bạn có thể sử dụng các loại thảo mộc khô nhưng tươi mang lại cho nước sốt một hương vị đáng chú ý hơn.
Thay thế nửa rưỡi cho kem nếu ưa thích. Bạn cũng có thể bỏ qua kem cho nước sốt "men" nhẹ hơn.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 201 | Calo |
| 21g | Mập |
| 4g | Carbs |
| 1g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 6 | |
| Calo 201 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 21g | 26% |
| Chất béo bão hòa 11g | 56% |
| Cholesterol 53mg | 18% |
| Natri 418mg | 18% |
| Tổng số carbohydrate 4G | 1% |
| Chế độ ăn kiêng 0g | 1% |
| Tổng số đường 0g | |
| Protein 1g | |
| Vitamin C 7mg | 37% |
| Canxi 40mg | 3% |
| Sắt 1mg | 6% |
| Kali 72mg | 2% |
Bạn cũng có thể thích
Đây là một phiên bản thuần chay và zingy của một công thức cổ điển nấu ăn tuyệt vời trong nồi nấu chậm! Thời gian chuẩn bị: 30 phút Giờ nấu ăn: 8 giờ Tổng thời gian: 8 giờ 30 phút Phục vụ: 6 Năng...
Đây là công thức ổ bánh thịt yêu thích của tôi, chồng tôi và hai thanh thiếu niên. Đã làm điều này trong 19 năm qua. Đã thử các công thức nấu ăn thịt khác, nhưng tiếp tục quay lại với cái này. Thời...
Với một nồi ngay lập tức và các thành phần đơn giản như cà rốt và khoai tây, bạn có thể có một nồi nướng có hương vị, thoải mái trong thời gian ngắn hơn so với sử dụng lò nướng hoặc nồi nấu chậm. ...
Tôi đã đưa ra phiên bản Iowa Maidrites của riêng mình, cũng được gọi là bánh sandwich 'Thịt lỏng lẻo'. Có thể sử dụng thịt bò rất linh hoạt, còn sót lại để làm đầy spaghetti hoặc taco, hoặc...
Chanterelle Risotto này là một món ăn chay tuyệt vời cho các bữa tiệc tối. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 30 phút Tổng thời gian: 50 phút Phục vụ: 6 Thành phần 2 muỗng bơ 2 tép tỏi tươi 2...