Đây là một công thức thực sự cũ mà tôi đã có mãi mãi. Chúng đơn giản nhưng tốt. Bạn có thể thay thế 1 pound măng tây cho đậu nếu bạn muốn.
Thành phần
1 pound đậu xanh tươi, được cắt tỉa và bị gãy
1 muỗng bơ
Cup kem nặng
2 muỗng canh pho mát Parmesan nghiền
Nutmeg mặt đất
Muối, để nếm
hạt tiêu đen, nếm thử
2 muỗng canh pho mát Parmesan nghiền
Hướng
Đun một nồi nước lớn nhẹ vào đun sôi; Thả vào đậu xanh và trở lại đun sôi. Nấu không được che chắn cho đến khi đậu có màu xanh lá cây tươi sáng và hầu như không mềm, khoảng 6 phút. Để ráo nước và đặt sang một bên.
Làm tan chảy bơ trong một cái chảo lớn trên lửa vừa thấp; Đánh kem, 2 muỗng phô mai Parmesan và nhục đậu khấu vào bơ tan chảy. Đưa hỗn hợp vào một lửa nhỏ. Nhẹ nhàng khuấy đậu vào hỗn hợp để áo; Nêm với muối và hạt tiêu. Quay trở lại một lửa nhỏ, chuyển vào một món ăn và rắc 2 muỗng phô mai Parmesan để phục vụ.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 136 | Calo |
| 10g | Mập |
| 9g | Carbs |
| 4g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 4 | |
| Calo 136 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 10g | 13% |
| Chất béo bão hòa 6g | 31% |
| Cholesterol 32mg | 11% |
| Natri 110mg | 5% |
| Tổng số carbohydrate 9g | 3% |
| Chế độ ăn kiêng 4G | 14% |
| Tổng số đường 2g | |
| Protein 4G | |
| Vitamin C 19mg | 93% |
| Canxi 110mg | số 8% |
| Sắt 1mg | 7% |
| Kali 260mg | 6% |
Bạn cũng có thể thích
Lamb Shanks om trong rượu vang đỏ với hương thảo tươi, tỏi và cà chua. Được phục vụ tuyệt vời với polenta hoặc khoai tây nghiền tỏi nướng, yêu thích của gia đình tôi, để hấp thụ nước sốt tuyệt vời...
Tôi gần như không bao giờ đặt một món khai vị hạt dẻ trong một nhà hàng, vì nó thường có men có đường hoặc một hạt quá ngọt, như Pecan hoặc Macadamia. Đó không phải là vấn đề với con gà quả óc chó...
Xúc xích và khoai tây nướng này là một món ăn thoải mái cổ điển của Ý! Mùi nấu ăn này trong bếp của tôi đưa tôi trở lại chơi trên đường trước nhà Papa và Gigi của tôi ở Brooklyn. Tôi làm 2 khay này...
Nếu bạn không chiên cà chua xanh của bạn trong mỡ thịt xông khói thì bạn đã mất một nửa hương vị tuyệt vời! Không có khoai tây chiên tự trọng của họ trong bất cứ thứ gì ngoài dầu mỡ thịt xông khói! ...
Khoai tây vàng Yukon với nửa rưỡi và bơ mang lại một kết cấu vừa phải để giữ một vũng nước thịt gà tây có hương vị hoặc bơ tan chảy. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 25 phút Tổng thời gian...