Bữa tối

Súp đậu trắng Ý

Thời gian nấu: 50
Phần: 4

Súp thịnh soạn và lành mạnh, được yêu thích với bạn bè và gia đình. Nghe có vẻ khó khăn hơn nó. Thử nó! Chúng tôi tích cực bạn sẽ hài lòng. Phục vụ với phô mai Parmesan nghiền.

Thời gian chuẩn bị:
20 phút
Giờ nấu ăn:
30 phút
Tổng thời gian:
50 phút
Phục vụ:
4
Năng suất:
4 phần ăn

Thành phần

  • 1 muỗng canh dầu thực vật

  • 1 hành tây, băm nhỏ

  • 1 cây cần tây, băm nhỏ

  • 1 tỏi tỏi, băm nhỏ

  • 2 (16 ounce) lon đậu trắng, rửa sạch và thoát nước

  • 1 (14 ounce) có thể nước dùng gà

  • muỗng cà phê hạt tiêu đen

  • Teaspoon húng tây khô

  • 2 cốc nước

  • 1 bó rau bina tươi, rửa sạch và cắt lát mỏng

  • 1 muỗng nước chanh

Hướng

  1. Trong một cái chảo lớn, dầu nóng. Nấu hành tây và cần tây trong dầu trong 5 đến 8 phút, hoặc cho đến khi mềm. Thêm tỏi, và nấu trong 30 giây, liên tục khuấy.

    Dotdash Meredith Food Studios

  2. Khuấy trong đậu, nước dùng gà, hạt tiêu, húng tây và 2 cốc nước. Đun sôi, giảm nhiệt, và sau đó đun nhỏ lửa trong 15 phút.

    Dotdash Meredith Food Studios

  3. Với thìa có rãnh, loại bỏ 2 chén hỗn hợp đậu và rau khỏi súp và đặt sang một bên.

  4. Trong máy xay sinh tố ở tốc độ thấp, trộn súp còn lại thành các đợt nhỏ cho đến khi mịn, (nó giúp loại bỏ mảnh trung tâm của nắp máy xay để cho phép hơi nước thoát ra.)

    Dotdash Meredith Food Studios

  5. Sau khi pha trộn đổ súp trở lại vào nồi và khuấy trong đậu dành riêng.

  6. Đun sôi, thỉnh thoảng khuấy. Khuấy trong rau bina và nấu 1 phút hoặc cho đến khi rau bina bị héo.

    Dotdash Meredith Food Studios

  7. Khuấy trong nước chanh và loại bỏ nhiệt và phục vụ với phô mai parmesan tươi trên đầu.

    Dotdash Meredith Food Studios

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

245 Calo
5g Mập
38g Carbs
12g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 4
Calo 245
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 5g 6%
Chất béo bão hòa 1g 3%
Cholesterol 2mg 1%
Natri 1014mg 44%
Tổng số carbohydrate 38g 14%
Chế độ ăn kiêng 11g 40%
Tổng số đường 2g
Protein 12g
Vitamin C 28mg 141%
Canxi 170mg 13%
Sắt 6mg 31%
Kali 551mg 12%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Súp cà rốt màu tím

Đẹp như chúng ngon, cà rốt màu tím làm một món súp ngon chứa đầy chất chống oxy hóa. Công thức này thêm một chút tỏi và gừng tươi để cho súp xay nhuyễn một chút zing. Màu sắc rực rỡ làm cho nó trở...

Bánh mì thịt cho những kẻ thù ghét cà chua

Tôi đã tạo ra công thức này cho Meatloaf mà không cần sốt cà chua vì tôi cần một chiếc bánh mì thịt không chứa cà chua hoặc sốt cà chua. Tôi đã thêm một chút nước sốt nóng để tránh sự nhạt nhẽo. Ăn...

Lutefisk

Đây là một món ăn Scandinavia. Lutefisk là cá tuyết được sấy khô theo truyền thống để lưu trữ trong suốt mùa đông. Sau đó, khi đến lúc sử dụng nó, nó đã được ngâm trong một hỗn hợp dung dịch kiềm và...

Thịt bò cam giòn

Một công thức thịt bò màu cam ngon, giòn và ngọt nhưng nhẹ. Công thức thịt bò xào này được phục vụ tuyệt vời với gạo hấp và bông cải xanh. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 50 phút Thời gian...

Ớt xúc xích hun khói cổ điển

Xúc xích hun khói thái lát được xào với hành tây và ớt chuông đỏ và xanh cho một bữa tối trong tuần nhanh chóng và đầy màu sắc. Thời gian chuẩn bị: 5 phút Giờ nấu ăn: 15 phút Tổng thời gian: 20 phút...