Động đùi gà tăm tối và dùi trống nướng trong nước sốt trắng phong phú.
Thành phần
6 đùi gà
6 Thanh trống gà
2 muỗng cà phê muối
2 muỗng cà phê tiêu đen mặt đất
2 muỗng cà phê paprika mặt đất
2 muỗng bơ muối
4 nhánh lá húng tây tươi
2 tép tỏi băm
2 muỗng canh bột mì đa dụng
Cup rượu vang trắng
Chuồng gà
chanh, nước ép
cốc kem nặng
cốc phô mai parmesan nghiền
Hướng
Làm nóng lò nướng đến 400 độ F (200 độ C).
Đặt gà vào một bát lớn và áo khoác rộng rãi với muối, hạt tiêu và ớt bột.
Đun nóng bơ trong một cái chảo lớn trên lửa vừa. Thêm thịt gà vào chảo theo đợt, da xuống. Nấu cho đến khi da vàng và giòn, khoảng 2 phút mỗi mẻ. Hủy bỏ thịt gà và đặt vào một món nướng lớn.
Thêm húng tây và tỏi vào chảo. Nấu trên lửa vừa cho đến khi tỏi thơm và nâu nhạt, khoảng 1 phút. Đánh từ từ từ từ chậm thành một hỗn hợp dày. Thêm rượu vang, chứng khoán, nước chanh, và kem và đun sôi, khoảng 5 phút. Thêm phô mai parmesan và khuấy cho đến khi tan chảy. Đổ nước sốt lên gà trong món nướng.
Nướng trong lò đã được làm nóng trước, không che, cho đến khi thịt gà không còn màu hồng bên trong và nước ép chạy rõ, khoảng 30 phút.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 247 | Calo |
| 17g | Mập |
| 5g | Carbs |
| 17g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 12 | |
| Calo 247 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 17g | 21% |
| Chất béo bão hòa 7g | 33% |
| Cholesterol 80mg | 27% |
| Natri 557mg | 24% |
| Tổng số carbohydrate 5g | 2% |
| Chế độ ăn kiêng 0g | 1% |
| Tổng số đường 0g | |
| Protein 17g | |
| Vitamin C 1mg | 4% |
| Canxi 40mg | 3% |
| Sắt 1mg | 7% |
| Kali 170mg | 4% |
Bạn cũng có thể thích
Simmed cho đến khi mềm trong giấm, những miếng thịt lợn này sau đó được nhúng trong một loại nước sốt dày được làm bằng nước ép nấu ăn, một roux và cá cơm bất ngờ! Công thức đã được trao cho tôi bởi...
Được sửa đổi từ các công thức nấu ăn khác nhau cho thị hiếu của chúng tôi - có kích thước để phù hợp với nồi nấu chậm 3 quart của tôi. Ăn với kem chua, phô mai vụn, và khoai tây chiên hoặc ngô hoặc...
Đây là một món ăn tuyệt vời mà mẹ tôi làm. Nó có rất nhiều rau trong nước sốt Creole dày. Nếu bạn muốn, bạn cũng có thể đặt phô mai cheddar thái lát lên trên trước khi nướng. Thời gian chuẩn bị: 10...
Tôm mặn và rau bina tươi xào với bột tỏi hạt và bột tiêu đen. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 10 phút Tổng thời gian: 20 phút Phục vụ: 2 Thành phần 1 chén rau bina tươi 1 muỗng cà phê bột...
Món mì ống măng tây ngon miệng này có hương vị với vỏ chanh và nước chanh. Thật dễ dàng để làm và có thể ngồi ngoài trong thời tiết ấm áp. Có thể được phục vụ nóng, ấm hoặc lạnh. Thời gian chuẩn bị...