Bữa tối

Khoai tây kem và súp tỏi tây

Thời gian nấu: 60
Phần: 8

Công thức súp khoai tây và tỏi tây này rất ngon và đơn giản! Không chỉ những đứa trẻ hơi kén chọn của tôi thích ăn món súp này, mà chúng còn thích giúp tôi làm nó.

Thời gian chuẩn bị:
15 phút
Giờ nấu ăn:
45 phút
Tổng thời gian:
1 giờ
Phục vụ:
số 8

Thành phần

  • cốc bơ

  • 3 tỏi tây (chỉ các bộ phận màu xanh lá cây trắng và xanh nhạt), cắt lát

  • 1 muỗng tỏi băm nhỏ

  • muối và hạt tiêu đen cho nếm thử

  • 1 nước dùng gà quart

  • 1 muỗng canh bột ngô

  • 5 cốc khoai tây gọt vỏ và thái hạt lựu, hoặc nhiều hơn để nếm thử

  • 1 muỗng canh bột hành tây

  • 2 muỗng cà phê bột tỏi

  • 2 cốc nửa rưỡi

Hướng

  1. Làm tan chảy bơ trong một chậu lớn trên lửa vừa. Nấu và khuấy tỏi tây, tỏi, muối và hạt tiêu trong bơ nóng cho đến khi tỏi tây mềm và nâu nhạt, khoảng 15 phút.

  2. Khuấy nước dùng gà và bột ngô với nhau trong một cái bát cho đến khi bột ngô bị hòa tan; Đổ hỗn hợp tỏi tây. Thêm khoai tây vào hỗn hợp nước dùng và đun sôi; Nêm bột hành và bột tỏi. Giảm nhiệt, thêm nửa rưỡi và đun nhỏ lửa cho đến khi khoai tây mềm, khoảng 30 phút.

  3. Lấy nồi ra khỏi nhiệt và trộn súp bằng máy xay cầm tay cho đến khi mịn; Nêm với muối và hạt tiêu.

Lời khuyên

Đối với một món súp dày hơn, hãy sử dụng kem nặng thay cho nửa rưỡi.

Tôi sẽ sử dụng bơ muối, nhưng đừng thêm thêm muối cho đến khi kết thúc, để nếm thử.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

250 Calo
13g Mập
29g Carbs
5g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 8
Calo 250
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 13g 17%
Chất béo bão hòa 8g 40%
Cholesterol 40mg 13%
Natri 539mg 23%
Tổng số carbohydrate 29g 11%
Chế độ ăn kiêng 3G 11%
Tổng số đường 3g
Protein 5g
Vitamin C 26mg 131%
Canxi 103mg số 8%
Sắt 2mg 9%
Kali 609mg 13%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Nonas Orange-Splazed Easter Ham

Ham màu cam này là cách Nona làm điều đó. Thơm ngon! Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 2 giờ Thời gian bổ sung: 8 giờ 20 phút Tổng thời gian: 10 giờ 40 phút Phục vụ: 12 Năng suất: 12 phần ăn...

Mighty Matts Kick-Butt Chili

Thịt bò xay, cơ sở cà chua, đậu pinto và một loạt các loại gia vị được kết hợp để tạo ra một loại ớt nóng bốc lửa, hoàn hảo cho một ngày mùa đông lạnh lẽo. Chìa khóa cho sức nóng là trong hạt tiêu...

Jeannies kickin cá chiên

Đây là một trong những công thức mà tôi đã tạo ra khi tôi đang dọn dẹp tủ gia vị của mình! Mọi người hỏi tôi cho công thức này! Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 10 phút Thời gian bổ sung: 15...

Món ăn nướng bên

Dứa nướng là tốt với giăm bông, như một món ăn phụ, hoặc với kem cho món tráng miệng. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 45 phút Tổng thời gian: 1 giờ Phục vụ: 6 Năng suất: 6 phần ăn Thành phần...

Măng tây lasagna

Món ăn này có hương vị đẹp và khá dễ làm. Ham, Asparagus Spears, Mozzarella và một loại nước sốt trắng tỏi và húng tây tuyệt vời làm cho lasagna này khác với bất kỳ loại nào bạn từng nếm. Thời gian...