Đây là một món súp nhanh chóng và dễ dàng mà cả gia đình tôi yêu thích. Tôi làm cho nó mỗi năm khi các đường dốc là trong mùa. Phục vụ với một baguette hoặc croutons.
Thành phần
2 muỗng bơ không ướp muối
2 hẹ trung bình (hoặc đường dốc), băm
2 muỗng canh bột mì đa dụng
1 cốc sữa ấm
3 cốc nước dùng rau
1 (5,2 ounce)
1 nhúm hạt nhục đậu khấu, hoặc nếm thử
hạt tiêu đen mới xay để nếm thử
Hướng
Làm tan chảy bơ trong nồi trên lửa vừa. Nấu hẹ trong bơ tan chảy cho đến khi mềm và mờ, khoảng 5 phút. Khuấy trong bột và trộn cho đến khi nó tạo thành một hỗn hợp dán. Đánh trứng trong sữa, 2 muỗng mỗi lần. Nấu, khuấy liên tục, cho đến khi một roux dày hình thành, khoảng 2 phút.
Đổ nước dùng thực vật một chút và tiếp tục sôi, 3 đến 5 phút. Khuấy trong đường dốc và đun nhỏ lửa trong 5 phút. Khuấy trong phô mai kem và cho phép tan chảy. Nêm hạt nhục đậu khấu và hạt tiêu.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 204 | Calo |
| 13g | Mập |
| 17g | Carbs |
| 4g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 6 | |
| Calo 204 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 13g | 17% |
| Chất béo bão hòa 9g | 43% |
| Cholesterol 37mg | 12% |
| Natri 400mg | 17% |
| Tổng số carbohydrate 17g | 6% |
| Chế độ ăn kiêng 2g | 5% |
| Tổng số đường 6g | |
| Protein 4G | |
| Vitamin C 6mg | 32% |
| Canxi 122mg | 9% |
| Sắt 1mg | số 8% |
| Kali 252mg | 5% |
Bạn cũng có thể thích
Salad cao bồi này là sự pha trộn ngon của rau tươi, mì ống nơ và nước sốt trang trại ngon lành mà gia đình bạn sẽ ngấu nghiến nhanh như tôi đã làm! Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 20 phút...
Đây không phải là một bánh mì dễ dàng để làm! Điều đó thật khó khăn, nhưng đáng để nỗ lực cho một người yêu thích mùi rất khác biệt, cay nồng của bánh mì muối. Cornmeal được sử dụng cho bộ khởi động...
Tots bạn sẽ yêu thích rất nhiều dinh dưỡng tuyệt vời và rất ít carb. Thưởng thức ấm áp với sốt cà chua, sriracha, nước sốt trang trại hoặc nước chấm yêu thích của bạn. Con bạn cũng sẽ thích những thứ...
Thức ăn linh hồn New England. Phục vụ với bánh quy hàu. Thời gian chuẩn bị: 30 phút Giờ nấu ăn: 1 giờ Tổng thời gian: 1 giờ 30 phút Phục vụ: 10 Năng suất: 10 phần ăn Thành phần 3 muỗng bơ 4 (1 inch...
Gạo chiên kim chi (hay kim chi Bockumbab) là một món cơm chiên Hàn Quốc ngon và đa năng, chắc chắn sẽ trở thành một món ăn yêu thích. Bạn có thể sử dụng giăm bông, thịt xông khói hoặc thư rác thay vì...